入手可能なイチジクの木の品種の数を考えると、自分の庭に適したものを選ぶのは大変な作業です。ほとんどの家庭の庭には木を 1 本しか植えるスペースがありません。手間をかけずに甘くて柔らかいイチジクを豊富に実らせるイチジクの木がほしいものです。ここでは、適切な選択を行うのに役立つヒントをいくつか紹介します。
イチジクの木には何種類あるのでしょうか?
イチジクの木には 700 種類以上の品種がありますが、その多くは家庭菜園には役に立ちません。すべての品種は、次の 4 つのイチジクの種類に分類されます。
- カプリフィグ- カプリフィグは雄花のみを咲かせ、実をつけることはありません。その唯一の目的は雌のイチジクの木。
- スマーナ- スミルナイチジクはすべて雌花を咲かせます。カプリイチジクによって受粉する必要があります。
- セント・ピーター- サンペドロイチジクは 2 種類の果実を実らせます。1 つは受粉を必要としない葉のない成熟した木に実り、もう 1 つは雄花による受粉を必要とする新しい木に実ります。
- イチジク- 一般的なイチジクは通常受粉のために別の木を必要としません。受粉を必要とするイチジクには、受粉するハチが内部の花に入ることができる開口部があります。一般的なイチジクには開口部が必要ないため、受粉の影響を受けにくくなります。昆虫や雨水が果物に侵入することで発生します。
家庭菜園でよく育つ一般的なイチジクの種類をいくつか紹介します。
- セレステ- かなり大きな木に生える、小型から中型の茶色または紫色のイチジクです。他のほとんどのイチジクよりも早く熟し、デザート品質の果実を実らせます。
- アルマのイチジク-見た目はそれほどでもありませんが、果実の味は素晴らしく濃厚です。熟すのはシーズン後半です。
- ブラウンターキー- 長いシーズンにわたって、大きくておいしいイチジクの収穫があります。果実は肉質が美しく、種がほとんどありません。
- 紫色のジェンカブラック ジェノバまたはブラック スパニッシュとも呼ばれ、甘くて赤い果肉を持つ、大きくて濃い紫色の品種です。
お住まいの地域に適した品種を見つける最も良い方法の 1 つは、地元の苗木園を訪れることです。苗木園では、お住まいの地域の気候に適したイチジクの品種を扱っており、地元の経験に基づいたおすすめをしてくれます。
