硬くてシャキッとしたコンコルド梨は、木から採ったばかりの状態でジューシーで美味しいですが、熟すとさらに風味が際立ちます。この甘美な梨は、ほぼあらゆる用途に適しています。新鮮な状態でそのまま食べたり、新鮮なフルーツサラダに混ぜたり、簡単に缶詰にしたり、焼いたりできます。コンコルド梨は保存がきき、通常約 5 か月持ちます。コンコルド梨の詳細情報と、コンコルド梨の栽培の基本についてお読みください。
コンコルド梨の情報
コンコルド梨は、英国原産の比較的新しい品種です。この木は、コミック梨とカンファレンス梨の交配種で、それぞれの優れた特徴を持っています。この魅力的な梨は、丸い底と長い首が特徴です。黄緑色の皮には、金色の赤褐色がかっていることもあります。
コンコルド梨の栽培方法
地面が耕作可能なときはいつでもコンコルドの木を植えてください。将来の問題を避けるために、水道管や下水管から12〜15フィート（3〜4メートル）の距離を確保してください。歩道やパティオでも同様です。、コンコードには金持ちが必要です、たっぷりと、砂、堆肥、または排水を改善するため。コンコルド梨の木には、1日あたり少なくとも6～9時間の日光が当たるようにしてください。コンコルド梨は自家受粉するので、受粉者を必要としません。ただし、近くに梨の木があると、収穫量が増え、果実の品質も向上します。次の木が適しています。
- 森
- 漫画
- ムーングロー
- ウィリアムズ
- ゴーハム
コンコルド梨の収穫時期は、一般的に 9 月下旬から 10 月です。コンコルド梨は、まだ少し熟していないうちに収穫してください。
コンコルドナシの木の手入れ
植え付け時にたっぷりと水をやりましょう。その後は、土が乾いたと感じたらいつでもたっぷりと水をやりましょう。最初の数年が過ぎると、極端に乾燥した時期にのみ、通常、水を補給する必要があります。木が実をつけ始めると始まり、一般的には樹齢 4 ～ 6 年になると、毎年春に肥料を与えます。少量の万能肥料または果樹用に特別に配合された製品を使用します (土壌が非常に肥沃であれば、コンコルド梨の木には肥料をほとんど必要としません)。コンコルド梨は一般的に多くの剪定を必要としませんが、必要であれば、冬の終わりまたは春の初めに新芽が出る前に木を整えることができます。樹冠を間引いて空気の循環を良くします。枯れた枝や傷んだ枝、または他の枝に擦れたり交差したりしている枝を取り除きます。また、不規則に成長した枝や「水芽」が現れたら取り除きます。コンコルド梨の木は実が多く、枝が折れずに支えられる以上の実をつけることが多いため、若い木は梨が 10 セント硬貨よりも小さいときに間引きます。果実も大きくなります。毎年春に、木の下の枯れ葉やその他の植物の残骸を取り除きます。衛生管理は、土壌で越冬した可能性のある病気や害虫の抑制に役立ちます。
