さまざまな不耕起栽培法を詳しく調べる - どれがあなたにぴったりでしょうか?

不耕起または耕作法は、農業と家庭菜園の両方で増加傾向にあります。土を耕すことは、土壌と植物に有益というより、むしろ害を与えることが分かっています。耕作に代わるこれらの方法は、土壌を改善し、庭の植物の健康を促進するのに役立ちます。

庭の土を耕すのは昔からある農法ですが、近年では不耕起栽培のトレンドにより見直されています。不耕起栽培運動は畑作物で広まりましたが、家庭菜園をする人もこの取り組みに参加しています。耕さない方が良い理由と、家庭で使える耕起の代替方法をいくつかご紹介します。

不耕起栽培について

耕作は伝統的に、植え付けのために土を砕き、堆肥などの有機物を混ぜるために行われてきました。農業研究では、この方法は良いことよりも悪いことの方が多いことがわかっています。耕作は実際には土壌の圧縮を招き、酸素、水、栄養素の流れを制限します。

耕作された土壌は、表面流出や浸食も増加させます。耕作は、植物に有益な土壌表面数インチの微生物生態系を破壊します。耕作に反対するこうした証拠はすべて、農業だけでなく家庭菜園でも不耕起運動につながっています。

さまざまな不耕起栽培方法

春に土を耕す習慣がある人にとって、最初は不耕起栽培法が少し変わっているかもしれません。長期的には、これらの不耕起栽培技術によって土壌と植物の健康が改善されます。始めるためのアイデアをいくつかご紹介します。

シートマルチングまたは「ラザニアスタイル」

のこの方法では、有機物の層を使用して、豊かで健康な土壌を作ります。この方法では堆肥を使用することも、さまざまな種類の有機廃棄物を使用してその場で堆肥を作ることもできます。雑草を窒息させ、ミミズが集まって物質を分解するための暗くて湿った環境を作るために、紙または段ボールの層から始めます。

次に、既製の堆肥か、茶色と緑の有機廃棄物の層を追加します。葉、わら、木灰、おがくずなどの茶色の材料の層から始めます。次に、草刈りやキッチンの食品廃棄物などの緑の材料の層を追加します。材料を重ねて肥沃な土壌を作り、水分を保持して雑草をさらに抑制するために木片を上に置きます。

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ルース・スタウト

「マルチの女王」としても知られるルース・スタウトは、1920 年代にこのスタイルのガーデニングの先駆者でした。は誰でも使える、とても簡単な無耕起戦略です。土の表面に干し草を敷き詰めて、あとは自然に任せるだけです。干し草を毎年追加すると、干し草は分解されて土壌に栄養を与えます。新鮮な状態で施用すると、干し草は敷き詰め草のように機能します。

巨大な文化

ドイツ語で丘陵栽培を意味します。土、木材、その他の有機材料で作られた、盛り上がった傾斜したベッドを使用します。適切に構築されていれば、流水を捕らえて水分を保持します。また、自己堆肥化します。

ヒューゲルは、底に丸太や枝を置き、基本的な傾斜構造を形成して構築されます。木材の上に庭の廃棄物やその他の有機材料を置き、その上に堆肥と表土を最上層として置きます。

エデンに戻る

「バック・トゥ・エデン」法は、層状化またはラザニアスタイルの不耕起技術の一種です。雑草を窒息させる紙またはボール紙の層から始めます。次に堆肥の層が続きます。3 番目で最後の層は、約 4 インチ (10 cm) の厚い木片の層です。

木材チップ層は、この方法は、他の層化技術と比較して優れています。この層を作る目的は、時間が経つにつれて木片が分解し、栄養豊富な土壌を作ることです。Hugelkultur 法のように正しく行えば、Back to Eden ベッドは自動的に堆肥化します。このプロセスを十分早い段階で開始すれば、堆肥は必要ありません。分解する木片が既存の土壌を豊かにします。