長年、菌類と呼ばれる生物のグループは、根、茎、葉、葉緑素を持たない細菌やその他の小さな植物とひとまとめにされていました。現在では、菌類は独自のクラスに属していることがわかっています。では、菌類とは何でしょうか? 広い定義では、菌類は自分で食物を生産せず、細胞壁はヒザラガイでできており、胞子によって繁殖し、細胞核を持っています。詳しくは、以下をお読みください。
菌類とは何ですか?
真菌によって引き起こされる一般的な症状や症状を知ると、驚くかもしれません。真菌の種類は危険なものから有益なものまでさまざまで、あらゆる環境に存在します。酵母菌は真菌です。水虫は真菌によって引き起こされ、命を救う薬であるペニシリンは真菌から作られています。真菌は庭でよく見られる菌類ですが、一部のチーズ、ビール、シャンパン、パンにも菌類の副産物が含まれています。菌類の世界は多様で魅力的であり、途中でいくつかの驚きが投げ込まれています。菌類はほとんどの植物のように自分で食物を生産することはできません。寄生するか、死んだ物質を分解するか、相利共生または共生するかのいずれかです。菌類は細胞外消化を行い、酵素を分泌します。それぞれの菌類は、その生物が好む食物に特有の異なる酵素を分泌します。興味深いことに、菌類は動物と同じように食物をグリコーゲンとして蓄えます。植物や藻類はデンプンなどの食物を蓄えます。ほとんどの菌類は移動できず、食物に向かって成長することで食物に向かって移動する必要があります。多くの種類の菌類は多細胞ですが、酵母は単細胞です。
菌類のライフサイクル
菌類の繁殖は、あまりロマンチックではありません。2 つの異なる個体の菌糸が融合して菌糸体になります。ここで胞子が生まれ、風によって拡散して新しい菌糸体を形成します。菌糸体には、両方の標本からの半数体核が含まれます。2 つの核は融合して 1 つの二倍体核になり、減数分裂によってさらに 4 つの核に分割されます。菌類は有性生殖または無性生殖のいずれかで繁殖します。無性生殖では、1 つの個体が自分自身の完全なクローンを生成します。この形態の菌類のライフサイクルは、クローンが繁栄する場所でのみ有利です。
真菌の駆除
カビは一般に無害で、有毒な種類でない限り除去する必要はありません。特定の種類は水虫などの不快な症状を引き起こす可能性があり、薬局には水虫用の真菌駆除剤がたくさんあります。その他の望ましくない真菌は、環境を制御することで除去できます。真菌の種類によって、真菌を防ぐためにどのような大気条件を変える必要があるかが決まります。たとえば、肉はカビを防ぐために冷蔵庫または冷凍庫に保存する必要がありますが、冷蔵庫に保存されている他の多くの食品はカビが生えます。真菌の多くの種は、生存するために高熱を必要とします。一部の菌は湿気を必要としますが、他の菌は乾燥した環境で繁殖します。に対応する、次のような問題が抑制される可能性がある適切な治療を施し、菌が繁殖する条件を管理するためには、特定の菌を特定することが重要です。
