持ち出す前に、テーブルに着いたみんなを喜ばせ、残りのホリデーディナーの準備に十分な時間を残すことができる、簡単な感謝祭の前菜を1つ以上用意して、ごちそうを始めましょう。すべての(プラス!)ですが、ゲストが到着したときに簡単につまめる軽食を用意しておけば、食事をテーブルに出すのに数分余分にかかっても誰も気付きません。
あなたの戦略は?材料リストを最小限に抑えつつ、驚きの要素を犠牲にしない、作り置きできる前菜やレシピを選びましょう。さらに手間を省くには、フムスと新鮮なハーブを混ぜたり、調理済みの冷凍ほうれん草をディップに使ったり、市販のパイ生地を伸ばしてやみつきになるパイ生地チーズツイストを作ったりして、最高の市販の材料をアレンジしましょう。どの前菜レシピを選んでも、これらの素早く簡単な一口サイズの料理は、夕食を始めるのに最適です。
焼きブリーチーズとアルコール入りフルーツ
温かくてとろとろの焼きブリーチーズは、柔らかいチーズをすくうのに最適な飾りのパイ生地の山の下に隠れています。ポートワインで煮込んだイチジク、アプリコット、洋ナシ、レーズンと一緒に温かい状態でお召し上がりください。
洋ナシ、クルミ、リコッタチーズのクロスティーニ
この手間のかからない前菜があれば、キッチンで夕食の準備にもっと時間を費やすことができます。トーストしたパンの上に新鮮なリコッタチーズをスプーンでたっぷりと乗せ、その上に洋ナシのスライスを数枚、砕いたクルミをのせ、蜂蜜を少量かけるだけです。
サフランショートブレッド
サフランはお祝いのスパイスで、ホリデーシーズンにぴったりです。この風味豊かで砕けやすいビスケットクッキーはそのままでも食べられますが、チーズや。
ゆっくりローストした洋梨のチップス
理想的な作り置き前菜は、この季節限定の焼き梨チップスです。クラッカーの代わりに、お気に入りのスプレッドチーズを添えてお出しすると、ゲストを喜ばせることでしょう。
モダンなレリッシュトレイ
再びレリッシュトレイにご挨拶しましょう。ベティ・ドレイパー時代に人気だった、ピクルス料理の伝統的なパーティースプレッドを、より軽くて明るい感謝祭の前菜として再考し、新鮮で意外な味と濃厚なチーズとバタークラッカーを組み合わせました。、、マリネしたマッシュルームのパン焼きを 1 日 (またはそれ以上) 前に予約し、カクテル アワーを交流の時間に過ごしましょう。
ハムとほうれん草のディップ
冷凍ほうれん草、ハム、ナッツ風味のスペイン産マンチェゴチーズを使った、感謝祭に大勢の人が喜ぶ一品です。これらを混ぜ合わせると、泡立つチーズをトッピングしてさらに濃厚に仕上げた自家製ベシャメルソースが出来上がります。この温かいディップを、作りたてのクロスティーニ、クラッカー、ディップ用の半分に切ったミニピーマンなどのシャキシャキした野菜と一緒にお召し上がりください。
パイ生地のチーズツイスト
このチーズストローのショートカット版は、店で買った冷凍チーズから始まる。に卵を塗り、パルメザンチーズと少量のカイエンペッパーをふりかけ、飾りツイスト状に成形します。また、ゴマとポピー、トマトとローズマリー、ペコリーノチーズとブラックペッパーなど、さまざまなフレーバーの組み合わせのツイストもお試しください。これらのおいしいバリエーションはすべてレシピに含まれています。
温かいオリーブと砕いたコリアンダー
店で買ったオリーブを、コリアンダーと月桂樹の葉を加えたオリーブオイルで煮込むことで、素晴らしい感謝祭の前菜に変身させましょう。
フォンティーナ入りアーティチョークディップ
オーブンから取り出したばかりの温かくて泡立つこのディップは、感謝祭の前菜として大人気です。缶詰のアーティチョークのハートは、白ワインで調理し、フォンティーナとヌーシャテルチーズと合わせて、トーストしたピタパンと一緒に出すと、さらに風味が増します。
ローズマリーとタイムのブラウンバターナッツミックス
ミックスナッツをブラウンバター、ブラウンシュガー、カイエンペッパー、ローズマリー、タイムと混ぜ、黄金色にカリカリになるまでローストします。このバターナッツはそれでよく。
梨入りクリスピープロシュートカップ
たった 3 つの材料だけで、この素晴らしく簡単な感謝祭の前菜が完成します。生ハムのスライスをミニマフィン型で焼き、カリカリの食べられるカップを作ります。そのカップに、ジューシーな角切りバートレット梨をスプーン一杯分詰めます。
ビーツチェダーとアップルタルト
市販のパイ生地、チェダーチーズ、薄切りのビーツとリンゴを重ねて、見た目はエレガントですが作り方は簡単な感謝祭の前菜を作ります。このレシピは最初から最後まで 30 分もかからず、温かいままでも室温でもお召し上がりいただけます。
ハーブ入りフムス
新鮮なハーブを混ぜると、市販のフムスの風味と見た目がさらに良くなります。これは、他の感謝祭のレシピで余ったハーブを使い切るのに最適な方法です。
ジンジャーナッツ
スーパーで買える材料を最大限活用した、簡単な感謝祭のおやつレシピをご紹介します。ミックスナッツに砂糖漬けの生姜、カイエンペッパー、ゴマを加えて味を整え、砂糖シロップと一緒に焼いて、スパイシーで甘いブリットルを作ります。
ハーブチーズパルミエ
市販のパイ生地にチェダーチーズ、パルメザンチーズ、新鮮なハーブを塗って、サクサクとした前菜を作ります。
スモークサーモンディップとベーグルチップ
スモークサーモンを少し加えるだけで、この簡単で洗練された感謝祭の前菜が完成します。クリームチーズ、ケッパー、ホースラディッシュ、赤玉ねぎ、レモン汁を少々加えて混ぜると、濃厚なディップになります。
にんじんヨーグルトディップ
新鮮な千切りにんじんは、インド風のライムのピクルス、コリアンダー、クミンで風味豊かに仕上げられています。このにんじんサラダは、酸味のあるニンニクの効いたヨーグルトの上にスプーンで盛り付けられ、カリカリのピスタチオで飾られています。感謝祭の食卓に鮮やかな彩りを添える、作り置きに最適なレシピです。
スイートオニオンディップ
この軽いディップには、ソテーしたビダリアオニオンが主役で、低脂肪のクリームチーズとサワークリームも添えられています。この人気のパーティー前菜を、カラフルな野菜チップスの盛り合わせと一緒にお召し上がりください。
スパイシースイートメープルスナックミックス
プレッツェル、チーズクラッカー、シリアルが入った一般的なナッツミックスよりもクセになる、このスナックとして食べられる、スパイシーで甘いスナックミックスは、簡単に前もって作っておける感謝祭の前菜です。スナックミックスを小さめのボウルに分け、部屋中に置きます。
チーターズデビルドエッグ
この最新アレンジにより準備が簡単になり、どんな集まりにもぴったりのデザートです。クラッカーにマスタードとマヨネーズを混ぜたものとゆで卵のスライスをのせ、パプリカとディルをトッピングすれば、クラッカーのカリカリ感とデビルドエッグの風味が楽しめます。
クランベリーアボカドサルサ
新鮮なクランベリー、アボカド、ハチミツ、コリアンダー、ハラペーニョを使ったこの季節限定のサルサのレシピは、甘くて酸っぱくてスパイシーな味が調和しています。テーブルに並べるのに 20 分しかかからないので、感謝祭のディナーの残りの準備にもっと時間をかけることができます。
ピスタチオをまぶしたチーズログ
このチーズ ログは、クリーム チーズ、すりおろしたホワイト チェダー チーズ、ディジョン マスタード、ウスターソースを混ぜて作られています。トーストしたピスタチオ ナッツをまぶすことで、カリカリとした食感と彩りが加わり、簡単に作れる感謝祭の前菜になります。
クリスピーひよこ豆スナック
この上品な前菜は、休日の前に準備しておきましょう。缶詰のひよこ豆をローストすると、ナッツのような風味とサクサクとした食感が生まれます。ひよこ豆にザアタルやガラムマサラなどのスパイスミックスをかけて、少しピリッとした味わいに仕上げましょう。
ブルーチーズとクルミのスプレッド
クリームチーズ、砕いたブルーチーズ(スティルトンチーズがお勧めですが、他の種類でも大丈夫です)、砕いたクルミで作るこの簡単なスプレッドは、事前に準備して覆い、感謝祭の1週間前まで冷蔵保存できます。クラッカーやリンゴや洋ナシのスライス(変色を防ぐためにスライスした果物にレモンをすり込んでください)と一緒に食べるとおいしいです。