母なる自然に優しい、美しいフラワーアレンジメントのアイデアを検討してください。

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セイヤー・アリソン・ガウディ

環境に優しい結婚式を計画したい場合や、主催するあらゆるお祝いにもっとサステナビリティを意識する場合は、まず花を選ぶところから始めましょう。季節の花を選ぶことから、イベントの最後に花を寄付することまで、お祝いの花の景観をデザインする際に環境に配慮する方法はたくさんあります。これから、イベント プランナーやフラワー デザイナーに話を伺い、できるだけサステナブルな方法で美しい花や緑でイベントを飾るためのヒントやコツを教えてもらいました。

地元の花農家と協力する

チェリー・ヘリン＝ミシェル

結婚式用の花にもっと環境に配慮するには、化学薬品を使わず有機土壌で栽培している地元の農家から花を調達しましょう、とサムシング スタイルド イベント + フローラル デザインのオーナー兼主任デザイナーのサラ ジョンズ氏は言います。そうすることで、花が長持ちします。「地元の花農家は、お客様が受け取る直前に花を切ってくれるので、花は新鮮です」と彼女は言います。お住まいの地域で有機栽培の花農家をお探しですか? ジョンズ氏は、過酷な労働条件のない、完全に自然で化学薬品を使わない環境で花を栽培している、VeriFloral 認定の業者を調べることを勧めています。

コンテナの再利用と再利用

環境に優しい要素と合わせて個性をプラスする方法の1つは、できる限りリサイクル品、中古品、または地元で手作りされた花器を使用することです。「花をどのように飾るかを考えてみましょう」とキャスリーン・ディーリーは言います。 Kathleen Deery Design のオーナーであり、Paula LeDuc Fine Catering & Events の最高クリエイティブ責任者です。「私たちは、最も美しい器を手作りする陶芸家などの職人と仕事をする喜びに恵まれています。そのため、さまざまな釉薬、色、形、サイズの在庫が非常に豊富です。これらの家宝の容器や器を再利用して再利用することで、イベントの持続可能性がさらに高まります。」

切り取ったセンターピースを鉢植えの植物に交換する

チャック・ベイカー

結局のところ、大切な日のアレンジメントに切り花を使う必要はありません。ドライフラワーもブーケにすると素敵に見えます。あるいは、切り花の代わりに鉢植えの植物を使ったアレンジメントを使うのもいいとジョンズさんは提案します。「以前、ケールをブーケにしてバージンロードを歩きたいとおっしゃるお客様がいました。彼女は鉢植えの植物とハーブをセンターピースに使いました」と彼女は言います。「ゲストはセンターピースを家に持ち帰り、ハーブと植物を植え直すことができました。」

フローラルフォームの代替品を使用する

フローラル フォームは、花屋が花を固定するために使用できる軽量のフォーム ブロックです。これもプラスチックでできており、フローラル フォームが最終的に分解されると、何世紀にもわたって環境中に残る可能性があるマイクロプラスチックに分解されます。「フローラル フォームの代替品を探すことは、デザイン プロセス全体を通じて持続可能性を促進します」と Deery 氏は言います。「フローラル フォームの代わりにカーリー ウィローを使用して巣を作ると、アレンジメントをデザインするための強力なグリッドとして役立ちます。」

季節の花を選ぶ

ジェニー・ハース

旬の花を選ぶことは、自然のライフサイクルをサポートする簡単な方法だとディーリー氏は言います。「持続可能な花のデザインでは、季節性が重要な役割を果たします」と彼女は言います。旬の花や緑を選んだり、多年生や再生可能な花を選んだりすることで、自然の成長サイクルをサポートし、エネルギーを大量に消費する方法や長距離輸送の必要性を減らすことができます。」

余った花を寄付する

夜の終わりには、新鮮なアレンジメントを老人ホームや病院に寄付することを検討してください (地元の機関を調べてください。ウェブサイトに花の交換や寄付の方針が記載されているはずです)。これは単に花を捨てるよりも良い選択であり、コミュニティのメンバーを支援する過程で花に第二の人生を与えるとジョンズ氏は言います。