チャイブを屋内または屋外で育てて一年中豊富な収穫を得る方法

タマネギ科のチャイブ（アリウム・ショウノプラスム） は料理と装飾の特質で知られています。緑の葉と紫の花は食用となり、マイルドなタマネギの風味があり、さまざまな料理の風味付けに使用できます。チャイブは屋外で栽培できます。、または屋内で。毎年豊かな収穫を確保するために、園芸の専門家にチャイブ栽培のヒントを聞きました。

チャイブを植える時期

チャイブは、つまり、気温が穏やかなときに最もよく成長します。 「チャイブは春の半ばにも秋の半ばにも植えることができます」と私有地の庭師であり、ポール・J・シエナー植物園の元園長であるエイドリアン・ロスリングは言う。お住まいの地域の 6 ～ 8 週間前に、屋内で種まきを始めることもできます。。種子が発芽して成長したら、より大きな容器に移植して屋内で栽培するか、霜の脅威が去ったら屋外に植えることができます。

チャイブを屋外に植える

モンロー郡とパイク郡のペンシルベニア州立拡張施設のマスターガーデナーコーディネーターであるスーザン・デトリック氏は、チャイブの栽培を始めるには2つの方法がある、と言う。どの方法を選んだとしても、その地域の最後の霜が降りる日が終わるまで、屋外にチャイブを植えるのを待ちましょう。

1. 1 日あたり 6 ～ 8 時間日光が当たり、pH 6 ～ 7 の水はけの良い土壌のある場所を選びます。
2. 種子による植え付け:有機物を加えて土を準備します。種子を約1インチ間隔で土にまきます。種子を1/4インチの土で覆います。
3. 株ごとに植える：電球の汚れを優しくブラシで落とします。植物の塊は6インチ間隔で、尖った端を上に向けます。土とマルチで覆います。
4. 必要に応じて種や塊に水を与えますが、水のやりすぎに注意してください。
   

中にチャイブを植える

チャイブは鉢植えで育てるのが大好きなので、この植物は屋内ハーブガーデンに最適です。デトリックは、チャイブを種と株の両方でコンテナに植える方法を示しています。

1. 石鹸水で容器を洗浄し、漂白剤 1 対水 9 の溶液に容器を 10 分間浸して滅菌します。よく洗い流してください。
2. 屋内で 6 ～ 8 時間日光に当たる、日当たりの良い場所を選びます。
3. 深さ6インチの容器に培養土を入れます。容器に水抜き穴があることを確認してください。
4. シードごと:種を1インチほど間隔をあけて土の上に直接まきます。種子を1/4インチの土で覆います。
5. 塊ごとに:電球の汚れを優しくブラシで落とします。各株を6インチ間隔で、尖った端を上に向けて植えます。土で覆います。
6. 必要に応じて種や塊に水を与えますが、水のやりすぎに注意してください。

チャイブのお手入れ方法

チャイブは手入れの手間がかからない植物で、屋内で栽培しても屋外で栽培しても、通常は同じ手入れが必要です。

日光

チャイブは太陽が十分に当たる環境で最もよく成長し、成長するには毎日少なくとも 6 ～ 8 時間の日光が必要です。屋内では、日光が最大限に当たるように南向きの窓辺に置きます。

土壌

デトリック氏は、これらの植物は、土壌の水はけが良い限り、さまざまな種類の土壌で生育できると述べ、これらの植物は pH 6 ～ 7 の土壌で最もよく生育すると付け加えました。土壌の pH がわからない場合は、が推奨されます。

水

チャイブは保水力が高いので、他の植物ほど頻繁に水をやる必要はない、と私有地庭師で元ポール・J・シーナー植物園の園長エイドリアン・ロスリング氏は言う。定期的に土をチェックし、表面の部分が乾いていると感じたら水を与えます。

温度

丈夫なハーブとして知られるチャイブは、3対9だとロスリング氏は言う。とはいえ、これらの植物は涼しい環境を好み、通常夏の間は休眠します。

肥料

デトリック氏によると、土壌が健康で有機物が含まれている場合、肥料は必要ありません。ただし、土壌の強化が必要な場合は、Roethling 氏は年に 1 回、球根トーン肥料を施肥することをお勧めします。 「それはゆっくりと土壌に浸透するオーガニック製品です」と彼女は言います。

チャイブの収穫方法

ニラは葉が十分に長くなったら収穫でき、食べたり料理に使用したりできます。鋭利な剪定ばさみまたはハサミを使用して、必要に応じて植物の根元から約2インチ上の葉を切ります。定期的に収穫することで植物の成長が促進されます。

チャイブの分け方

時間が経つにつれて、チャイブは植えた小さな塊から大きな塊に成長します。過密を防ぐために、これらの塊を 2 ～ 3 年ごとに分割する必要があります。これを行うのに最適な時期は春だとデトリック氏は言います。これを行うには、チャイブを注意深く掘り出し、塊を小さなセクションにそっと分離します。各セクションには数個の球根と葉があるはずです。株分けしたら球根のとがった面を上にして植え付けます。新しい塊を 6 インチずつ間隔をあけます。土をかぶせてたっぷりと水をやります。

チャイブによくある問題

チャイブは比較的病気であり、, しかし、この植物の世話をするときに遭遇する可能性のある問題がいくつかあります。

アリウム ハモグリバエ

他のネギ類と同様に、チャイブはネギ属ハモグリバエの影響を受けやすいです。 「ネギハモグリバエの侵入の最初の兆候は、葉に線状に連続する丸い傷です。葉が波打ったり、丸まったり、歪んだりすることもあります」とデトリック氏は言う。 「葉に被害を与えるのはネギ属のハモグリバエの幼虫です。定着したニラの群落の場合、列カバー布で覆うことで、ハモグリバエが葉に卵を産むのを防ぐことができます。」

ダンプニングオフ

立ち枯れは土壌伝染性菌類によって引き起こされる植物の病気です。デトリック氏によれば、苗木が倒れたり腐ったりする可能性があるという。園芸用具や容器を掃除するなど、適切な衛生管理を行うことで、これを回避できます。

黒いアブラムシ

チャイブや他のタマネギ科の植物は黒いアブラムシが発生しやすいです。 「園芸用油、大量の水の噴射、てんとう虫などの天敵、そして人の手を使った除去はアブラムシを完全に根絶するのには役立ちますが、完全に根絶することはできません」とロスリング氏は言う。 「ニラを植えるときは列カバーを検討し、夏の間は細かい白いメッシュ布で覆ってください。」

根腐れ

ニラは足が濡れるのが嫌いです。水のやりすぎや土の排水不良の原因になりますとロスリング氏は言う。チャイブに水を与えるのは、土が触って乾いているときだけにしてください。または排水を改善するための土壌改良。屋外に植える場合は、日の早い時間帯にチャイブに水を与え、夜になる前に葉が乾くまでの時間を確保するとロスリング氏は言います。

うどんこ病

湿度の高い地域でも問題が発生する可能性があります。 「空気の流れが良い場所を見つけて、チャイブを他の葉物野菜と密集させないでください」とロスリング氏は言います。 「近くに置いても大丈夫ですが、湿気と密集はカビの原因になります。」