2025 年にあらゆるところで起こる 7 つの食品トレンド — Instacart による

毎年、新しいトレンドが最前線に浮上する一方で、他のトレンドは背景に消えていきます。これはファッションでもよくあることですが、、それは食べ物や食料品の買い物にも当てはまります。消費者が 2025 年に出現すると予想される食品トレンドをナビゲートできるよう、Instacart はおいしい食べ物の予報、来年予想される食品と食料品のトレンドのリスト。これらの傾向を整理するために、Instacart は 2024 年の購入データを分析し、人々がどのようなアイテムをカートに追加しているかを調べました。ここでは、レポートから 7 つの主要なトレンドを紹介します。

プレバイオティクスおよびプロバイオティクスドリンク

Instacart は、2024 年を通じてプレバイオティクスおよびプロバイオティクス飲料の購入が急増したことを踏まえ、消費者は 2025 年に革新的な飲料を求めるようになると予測しています。レポートによると、このカテゴリーは過去 1 年間で 58% 増加しました。

ノンアルコールドリンク

ビール、ワイン、蒸留酒は、来年も消費者の間で引き続き望まれるでしょう。 Instacartによると、これは特にZ世代とミレニアル世代に当てはまります。 「当社のデータによると、缶入りノンアルコールカクテル（404％増）、ノンアルコールスピリッツ（129％増）、ノンアルコールワイン（28％増）、ノンアルコールビール（17％増）を含む注文の割合が増加しています。 ) 過去 1 年間ですべて増加しました」と報告書は述べています。

タンパク質が豊富な食品

タンパク質が豊富な食品は当然の注目を集めており、それは 2025 年になっても変わらないでしょう。タンパク質が豊富な利点のおかげで、2024 年には購入シェアが 17% 増加し、愛される食品として再浮上しています」と傾向予測は述べています。

魚の缶詰

より多くの人が自分の能力を拡張しています来年の好み。インスタカートのレポートによると、サバ缶とイワシの缶詰の購入は、2024年にそれぞれ74％と13％急増した。

電解質ドリンクパウダー

買い物客は水分補給を維持する創造的な方法を探しており、電解質を含むオプションに注目しています。インスタカートでは、過去 1 年間で電解質飲料粉末の注文が 36% 増加しました。

ゼロから焼く

Instacart のデータは、より多くの買い物客が興味を持っていることを明らかにしています。。過去 1 年間で、同社ではパン粉の注文シェアが 49% 増加し、ウィートベリーの購入が 17% 増加しました。

世界中の食べ物

同報告書は、買い物客は2025年も引き続き世界中から食品を購入すると述べている。データによると、ミルクティー（75％増）、キムチ（8％増）、冷凍アジアンパン（増加）を追加する消費者が増加しているという。 93%) をカートに追加しました。