果物をチェックしましょう: リステリア菌の発生により桃、プラム、ネクタリンが全国的にリコール

果物をチェックしましょう: リステリア菌の発生により桃、プラム、ネクタリンが全国的にリコール

これまでに、この流行に関連した病気が11件報告されている。

HMCファームが販売する桃、プラム、ネクタリンは現在、リステリア菌の発生により回収されている。米国食品医薬品局。

当該果物は全国的に流通しており、小売店ではPLUステッカーが貼られた個装または消費者向け包装で販売されていた。回収対象果物は2022年5月1日から11月15日まで、および2023年5月1日から11月15日まで販売された。

疫学データと検査データによると、この果物はリステリア菌に汚染されている可能性がある。11月17日現在、リステリア菌の感染者は11人で、うち10人が入院、1人が死亡している。疾病管理予防センター報告します。

リステリア菌の流行で病気になった人々は、カリフォルニア、コロラド、フロリダ、イリノイ、カンザス、ミシガン、オハイオの7つの州に住んでいます。

CDCの報告によると、リステリア菌に感染した人の実際の数は報告されている数よりも多い可能性があり、感染拡大は感染が確認されている州だけに限られない可能性がある。感染者が感染拡大の一部であるかどうかを判断するには3～4週間かかることがある。

CDCによると、リステリア症は、リステリア・モノサイトゲネスに汚染された食品を食べることで起こる重篤な感染症である。症状には、発熱、嘔吐、頭痛、平衡感覚の喪失、筋肉痛などがある。

リコール対象の果物は小売店ではもう販売されていないが、FDAは消費者に対し、食品の在庫を確認し、リコール対象となっている桃、プラム、ネクタリンを廃棄するよう呼びかけている。