朝食のキャセロールからクリーミーなカルボナーラまで、ベーコンを使った40のレシピ

ベーコンは肉の中でも最も用途が広く、あらゆるものを美味しくしてくれます。脂肪分が多くスモーキーな風味が、パスタ、野菜、朝食のキャセロールなどに完璧な風味を加えます。朝食のストリップが数枚しか残っていない場合でも、心配しないでください。風味を高めるために、わずか 3 枚のストリップを使用するレシピがあります。今後は、いつでも楽しめる最高のベーコンのレシピをご紹介します。

チーズとベーコンのキッシュ

ブリー・ゴールドマン

チーズとベーコンのキッシュは、朝食、ランチ、ディナーに最適な料理です。事前に作って冷やまたは室温でお召し上がりいただけます。ベーコン、グリュイエールチーズ、玉ねぎが入ったシンプルで美味しいカスタードフィリングです。

馬に乗った悪魔

レイチェル・マーク

馬に乗った悪魔は、どんな機会にもぴったりの前菜で、一口大のデーツにブルーチーズを詰め、ベーコンで包み、完璧に焼き上げたものです。カクテルやスパークリングワインと一緒にお召し上がりいただくことをお勧めします。

スロークッカーベーコンジャム

ジョン・カーニック

ベーコン好きの夢の調味料。この甘くて風味豊かなスプレッドを、ハンバーガーから温かいトーストしたバゲットまで、あらゆるものに使用してください。このスロークッカーバージョンは、コンロの上でベーコンをカリカリに焼き始めます。このジャムは冷蔵庫で最大 4 週間保存できます。また、ホストへの素晴らしい贈り物にもなります。

ベーコン、エッグ、トーストのカップ

マフィン型に白いスライスしたパンを並べ、卵とベーコンのスライスを詰めてオーブンで焼けば、美味しい朝食が出来上がります。

ベーコン、卵、チーズの焼きフレンチトースト

ジョニー・ミラー

朝食にフレンチトーストとクラシックな卵とベーコンのどちらを選ぶか迷っている人に最適なレシピです。前夜に準備して朝焼くと大勢の人に食べさせるのに便利です。

ベーコンパンケーキ

ジョン・カーニック

バターミルクパンケーキとカリカリベーコンの究極の組み合わせ。まずはいつものようにベーコンを調理し、フライパンに数枚のベーコンを加え、その上に生地を乗せてひっくり返します。

ポテトのベーコン巻き

ベーコンで包んだジャガイモは、間違いのない前菜または副菜です。前菜として提供する場合は、ベーコンを固定し、ゲストが簡単に手に取れるように爪楊枝を刺したままにします。

ベーコンとほうれん草のキッシュ

ブライアン・ガードナー

このベーコンとほうれん草のキッシュは、ロレーヌとフィレンツェのキッシュのファンにとって、両方の世界の最高のものです。

昔ながらのドイツ風ポテトサラダ

ケルシー・ハンセン

昔ながらのジャーマンポテトサラダは、夏のバーベキューで冷やして提供される通常のポテトサラダとは異なります。カリカリのベーコン、甘い玉ねぎを温かい状態で添え、ピリッとした酢のソースをかけていただきます。

ポーランドのキャベツとベーコンのスープ

クリストファー・テスタニ

この伝統的なポーランドのスープは、ベーコン、スペアリブ、サボイキャベツ、ザワークラウト、ジャガイモがたっぷり入った、心地よく心地よい食事を作ります。

ベーコンとキャベツのポークチョップ

クリーミーなキャベツとベーコンのソースで焼いたたたきポークチョップは、ワンポットでオーブンで調理できるおいしい食事で、いつでも 1 時間以内に完成します。

プルーンのベーコン巻き

ベーコンで巻いたものなら何でも、理想的な前菜になります。ベーコンで包んだプルーンの甘くておいしい風味の組み合わせが、おいしいパーティースナックを作ります。

カリフォルニアコブサラダ

サラダにベーコンを加えると、余分なタンパク質を摂取するのに最適な方法です。カリフォルニアコブサラダは、外出先でのランチに最適で、満腹感が得られます。

たっぷりポテトバイト

岡田佳奈

このフィンガーフードは、あらゆる種類のおもてなしやおかずとして役立ちます。典型的なロードポテトとまったく同じで、一口サイズなので、サッカーの大きな試合中に食べたり、おやつに食べるのに最適です。

黒糖とベーコンをまぶした芽キャベツ

パオラ + マレー

一年中いつでも楽しめる、感謝祭の注目のサイドディッシュです。黒糖とベーコンをまぶした芽キャベツは風味が豊かで、予想よりも甘いです。

芽キャベツとベーコンのスパゲッティ

キム・ユンヒ

30分で完成する簡単な平日の夕食です。ベーコン、芽キャベツ、にんにく、パルメザンチーズを炒め、スパゲッティと混ぜます。たっぷりのシュレッドパルメザンチーズを添えてお召し上がりください。

ネギ、ベーコン、エンドウ豆のリゾット

40分で完成する、居心地の良い素晴らしい平日の夜の食事。このレシピは必ず残りますので、翌日にはローストトマトとルッコラを使ったリゾットケーキを作ることをお勧めします。

カナディアンベーコン層

カナディアンベーコンとたっぷりのチーズが入ったおいしい朝食プディングです。少しピザっぽくなったら完成です。このベーコン料理は前の晩に準備して、朝に焼きます。

ベーコンと野菜のポットロースト

ポロスと

ポットローストは、ベーコン、野菜、新鮮なハーブ、風味豊かな液体が詰まった、古典的でボリュームのある豚肉の煮込み料理です。ゆっくりと時間をかけて調理することで、この手頃な価格の部位が、ワンポットの居心地の良いディナーに変わります。

ベーコン入りベイクドビーンズ

ブライアン・ガードナー

メープルシロップ、マスタード、ケチャップ、そしてほんの少しのウスターソースで煮たベイクドビーンズが、この甘くておいしい料理を魅力的にします。その上にベーコンのスライスを 3 枚乗せれば、究極の裏庭バーベキューおかずの完成です。

ベーコン、玉ねぎ、キノコのフジッリ

冷蔵庫にあるものに基づいて簡単にカスタマイズでき、30 分で完成します。ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームが入ったこのフジッリは、平日の夜の夢のようなディナーです。

ベーコンパスタチーズソースとタイム添え

リンダ・プリエーゼ

チーズソースとタイムを添えたこのベーコンパスタは、カルボナーラをさらにチーズでベーコンたっぷりにしたものです。私たちのレシピでは、ベーコンのエンドストリップと、パルメザンチーズ、グリュイエールチーズ、フォンティーナチーズ、モントレージャックチーズなど、完璧にとろけるチーズを使用しています。

クイックスパゲッティカルボナーラ

ジェイコブ・フォックス

伝統的にカルボナーラはグアンチャーレで作られますが、私たちのレシピではベーコンを使用します。食料品店で簡単に入手でき、同じくらい美味しいためです。

簡単エッグベネディクト

クリス・シンプソン

誰もがマスターすべきブランチの定番。この料理には、イングリッシュマフィンの上にぴったりと収まるカナディアンベーコンが必要で、ポーチドエッグと退廃的な濃厚なオランデーズソースを支えています。

チキンクラブサラダ

マーサ・スチュワート

元々はサンドイッチとして知られていましたが、パンの代わりにシャキシャキとしたレタスの葉を置きます。私たちのチキンクラブサラダは、事前に準備して冷蔵庫に保管できる簡単なランチまたはおかずです。

芽キャベツのベーコン巻き

ブライアン・ガードナー

ローストした芽キャベツをベーコンで包み、完璧に焼き上げました。この魅力的なフィンガーフードにマスタードソースを添えてご提供します。

ベーコンとネギのキッシュ

ロムロ・ヤネス

このベーコンとネギのキッシュは、朝食やランチの定番のメインディッシュです。私たちのレシピではパイ皿 2 枚分が作れるので、休日に大勢で食べるのに最適です。

アスパラガスキャセロール

マイク・クラッター

アスパラガスのキャセロールは、どこでも楽しめる伝統的な南部料理です。スモーキーなベーコン、クリーミーなベシャメルソース、シャープなグリュイエールチーズでこの料理を次のレベルに引き上げます。

ベーコン入り朝食キャセロール

ジェイク・スタンクイスト

ベーコン入りの朝食用キャセロールはキッシュに似ています。おいしい休日のブランチ料理や、ゆっくりとした週末の朝にぴったりの食事になります。

ギネスパイ

マルティナ・シュチェスナ

ギネスパイを作るには少し時間がかかりますが、それだけの価値のある結果が得られます。厚切りベーコンと牛肩肉を混ぜ合わせた伝統的なアイルランド料理です。

ブロッコリーチェダーハッシュブラウンキャセロール

キム・ユンヒ

このキャセロールは、たっぷりのカリカリベーコンをトッピングしたベイクドポテトのような味わいです。フライパンひとつでこんがり焼き上げるレシピです。

目玉焼きとベーコンの四角いペーストリー

パイ生地のお気に入りの使い方の 1 つは、目玉焼きとベーコンの四角いペーストリーです。このレシピでは9人分が作れるので、大人数で食べるのに最適です。前の晩に四角いパイ生地を作り、朝カリカリに焼くのがおすすめです。

ベーコン巻きチキンのグリル、サツマイモとクレソン添え

ジョセフ・デ・レオ

チキンをベーコンでドレスアップして風味を加えましょう。このシートパンのレシピは、時間がないけどおいしい家庭料理が食べたいときに最適です。サツマイモ、鶏肉のベーコン巻き、玉ねぎをシートの上に置き、8～10分焼きます。

ブロッコリーラーベとベーコンのワンポットパスタ

ジェイソン・ドネリー

栄養価が高く満足感のあるワンポットパスタは、好き嫌いのある人でも満足できます。この居心地の良い料理には、風味豊かなベーコン、ブロッコリーのラーベ、ローストしたクルミ、ニンニク、そしてその上におろしたてのパルメザンチーズがたっぷりと詰め込まれています。このレシピではフジッリパスタを使用するのが大好きですが、太めのショートパスタの形なら何でも使えます。