これらのおいしいオプションで休暇を満喫しましょう。
感謝祭の宴会は、各ゲストの料理を彩る野菜料理がなければ完成しません。私たちは七面鳥と一緒に、カラフルでおいしいサイドメニューを幅広く提供するのが好きです。、 そして。新鮮なひねりを加えた古典的なものや、他の季節の野菜を使ったレシピもあります。食事の豊かなバランスを整える、シャキシャキとしたさわやかなサラダもいくつか含まれています。何を選んでも、感謝祭の野菜のおかずが大ヒットすることを保証します。
簡単ほうれん草のクリーム煮
感謝祭の伝統的なサイドディッシュであるクリームほうれん草は、うるさい人でも満足できるでしょう。ただし、必ずしもソースを最初から作る必要はありません。私たちのバージョンでは、賢い (そしておいしい) ショートカットとしてクリーム チーズを使用しています。
秋天
薄くスライスした秋野菜を味付けして焼き上げた食べ応えのある一品です。見た目も華やかで、テーブルの中心にふさわしい一品です。
芽キャベツのソテー
シンプルで手間のかからない芽キャベツのレシピは、感謝祭のテーブルを完成させるために必要なものです。オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ(もちろん)だけで、お気に入りの秋野菜をドレスアップできます。
千切りキャベツのコールスロー ジンジャービネグレット添え
まず目で見て食べるので、この豪華なコールスローはあっという間に食べられることになります。鮮やかな赤と緑のキャベツと千切りにしたニンジンを混ぜ合わせて、カラフルでシャキシャキとしたごちそうを加えましょう。
ニンジンの蜂蜜漬け
グレービーソースと詰め物を作った後に七面鳥のストックが残っている場合は、このレシピの水の代わりにそれを使用してください。にんじんは蜂蜜、バター、赤ワインビネガーで味付けされています。「私には何もありません、ありがとう」という言葉は聞こえないと思います。
インゲンキャセロール
感謝祭のおかずとして何世代にもわたって作られてきたこのインゲンのキャセロールのレシピは、正しく行われた古典的なものです。私たちは缶詰のキノコスープを使わずに、代わりに独自のクリームソースを作りました。その方がずっと美味しくて、少しの手間をかける価値は本当にあります。
カリフラワーのグラタン
これは間違いなく、これまでで最も天国に近いカリフラワーのバージョンです。小花を生クリーム、小麦粉、そしてたっぷりのすりおろしたパルメザンチーズと混ぜ合わせ、泡立つまで焼きます。最後の仕上げは?パルメザンチーズ、パン粉、バターをたっぷり加えたサクサクの組み合わせ。
インゲンの煮込み
インゲンを簡単に美味しく食べる方法をご紹介します。ダイニングルームのテーブルに必ず登場する他のロースト野菜やマッシュ野菜とは一線を画す、ヘルシーで歓迎すべき一品です。
ケールとリンゴのサラダ
甘くて酸っぱい歯ごたえが何日も続くこの健康的なサラダに含まれる薄くスライスされたリンゴは、新鮮なケールの大胆な風味に負けないものを備えています。最良の点は、このサラダがわずか数分で完成することです。
カリフラワーとマッシュルームのロースト
カリフラワーは大好きですが、もっと魅力的に見せる方法を見つけたいですか?私たちはこのレシピを、分解された、より健康的なグリルドチーズとして考えたいと思います。カリフラワーがベースとなり、パンがカリカリの付け合わせとして機能します。
スパイスレモン芽キャベツ
この芽キャベツのレシピは手間がかからず、それが私たちがこの芽キャベツを愛している理由の 1 つです (おいしいです)。スプラウトを天板の上のオーブンに入れて20分間ローストし、レモン汁と皮を加えて仕上げます。
ローストニンジンとオーツデュカ添え
これは、生の人参のカリカリとした食感と、ローストした人参の柔らかく甘い噛み心地を併せ持つ、幸せなミディアムです。さまざまなレインボー キャロットに、ピスタチオ、ロールド オーツ、ゴマ、フェンネル シード、その他のスパイスから作られたデュカをトッピングします。
サツマイモとカリフラワーのマッシュ
古典的なサツマイモのマッシュはそれ自体でとても美味しいので、あまりいじる必要はありません。ここで新しく追加されたのはカリフラワーだけで、食感が少し追加されます。
ブロッコリーニとペペロンチーニ
ファンに人気のこのブロッコリーニの簡単な調理法は、感謝祭のディナーにぴったりの素晴らしい野菜のおかずです。今年もてなすゲストの数に応じて、必ずバッチを 2 倍または 3 倍にしてください。
レモンペッパーインゲン
シンプルだからといって退屈である必要はありません。これらの明るく香り高いインゲン豆には、食べる直前または前日までにフードプロセッサーで撹拌できるフレッシュなミントヨーグルトソースが添えられています。
スマッシュポテト
マッシュポテトを美味しくアレンジした簡単副菜です。ここでは、色とりどりのジャガイモを平らにして味付けし、カリカリになるまでローストします。食べるときにサワークリームとチャイブをトッピングしてください。