ストロベリーショートケーキ、ストロベリージャム、ストロベリーアイスクリーム、ストロベリーチーズケーキ。リストは続きます。世界中の人々が、この果物のジューシーさ、甘酸っぱい味、宝石のような色、そして魅惑的な香りに夢中になっています。もっと大きなイチゴを育てる方法を知りたくないでしょうか?
学ぶ栽培は実はとても簡単です。側面にポケットが付いた段付きのイチゴ用植木鉢に植えたり、改良した庭の土で育てたりできます。イチゴは手入れが簡単で、収穫量も豊富な、とても手軽な植物です。
イチゴを大きく育てるコツ
これらのおいしい果物は、収穫量を最大化するために、より大きなベリーを栽培したいと思われるかもしれません。より大きな果物は、そのような結果を得るために育成された特定の栽培品種から得られますが、より優れたケアによっても得られます。
注意すべき点は、大きいほど必ずしも良いというわけではないということです。多くの場合、風味が凝縮された小さい果実の方が味が良いのです。これは、大きい果実は水分を多く含み、味が薄まるためです。
ただし、収穫量を最大限に増やしたい場合は、これらのヒントが役立ちます。
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1. 大きなイチゴの品種を選ぶ
より大きなイチゴを育てるための最初の選択肢は、より大きな果実が実るように育てられた栽培品種を選択することです。商業的なベリー栽培者は、大きな果実、優れた輸送性、最高の風味を生み出すように設計された育種プログラムにかなりの時間と費用を費やしています。
さまざまな選べるベリーは複数の作物を生産する、あるいは一気に実を結び、力強く、おいしい収穫をもたらします。
6 月に実る果物は、通常、最も大きな実をつけ、早咲き、中咲き、遅咲きの品種に分類されます。
四季成りイチゴは、1日あたり少なくとも12時間の日光を必要とし、日が長くなるまで実をつけません。これらの品種の多くは、霜が降りるまで連続して実をつけます。
夏から秋にかけて、大きくて硬い果実を実らせます。これらの植物は丈夫であると考えられており、最初の果実が実るまで実をつけます。
病気に強い品種を選ぶと、多くの悩みを回避でき、より旺盛な成長を促進するのに役立ちます。
栽培に適した大きなイチゴの品種を以下にご紹介します。
- : シーズン中期に、光沢のある皮を持つ完璧な形のベリーが実ります。
- チャンドラー: 光沢のある赤い皮を持つ、大きくて硬い果実。
- ディアマンテ: 光沢のある皮を持つ、大きくて濃い赤色の伝統的な果物。チョコレートでコーティングされたイチゴなどのお菓子によく使用されます。
- : 収穫量が多く、収穫期が長い、巨大なベリー。
- ジュリエット: 円錐形の果実を持つ大きな果物。
- : 四季咲き品種としては非常に甘い。
- サンドレンチ: 先端が尖った早生果実で、典型的なベリー風味。
- シュアクロップ: 形は不規則ですが、風味は優れています。
2. 適切な栽培条件を整える
イチゴは早春または秋に地面に植えます。土壌 pH が 5.5 ～ 6.8 の、水はけのよい良質のローム質土壌が最適です。よく腐熟した肥料または堆肥を苗床の上部数インチに混ぜ込みます。
これらの果実はランナーを生成し、成熟するにつれて大きくなるので、植物の間に十分なスペースを残してください。
早生ベリーは 6 ～ 8 時間の日光を必要としますが、四季成り品種は最適な生産のために 1 日中日光を必要とします。
いつ点滴灌漑システムを設置して、真菌性疾患の原因となる濡れた葉を避けながら植物に潤いを与えます。
雑草を防ぎ、土壌を涼しく保ち、水分を保持するのに役立ちます。
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3. 肥料を与えて成長を促進する
通常、春に行い、ベリーが現れ始めたら再度行います。
バランスのとれた 10-10-10 粒状肥料は、春に施用すれば、植物に一年中栄養を与えます。このオプションは、コンテナ栽培の果物に最適です。
開花期と結実期にカリウムを豊富に含む肥料を使用すると、果実の大きさと数が増えると主張する園芸家もいます。
イチゴに与える有機肥料には、骨粉、リン酸岩、昆布粉、大豆粉、血粉などがあります。根やランナーを傷めないように、これらを土に優しく混ぜてください。最初の 2 つはリンとカルシウムを多く含み、開花と結実を促進します。
4. ランナーを取り除く
栽培と栽培品種の選択はより大きな果実を得るのに役立ちますが、さらに重要なヒントが 1 つあります。それは、ランナーを取り除くことです。
植物が 1 年間定着した後、開花中にランナーを除去します。これは、植物がより多くの植物を定着させようとしているためであり、そのためにエネルギーを消費しているからです。
ランナーを切るか摘み取ると、果実の生産のために母植物のエネルギーがすべて保たれます。この単純な方法により、収穫量が増えるだけでなく、果実も大きくなります。
若い植物は小さな果実しか実りませんが、成熟した植物はより大きな果実を実らせます。
最初の年は、多くの園芸家がイチゴの花を摘み取って実をつけないようにします。こうすることで、植物は翌年、より良い収穫を得るためにエネルギーを注ぐことができます。
少しの忍耐があれば、想像できる最も大きくてジューシーなイチゴの収穫をすぐに楽しむことができるでしょう。
