トマトの後に植えるべきもの: 生育期間を延ばす6つの2次作物

季節が遅くなるにつれ、トマトやその他の植物の生産が終わるのを見るのはとても悲しいことです。気温の低下と光量の減少は、これらの植物に種子を生産して枯れる時期であることを示す信号です。これはごく普通のことですが、これにより庭の実りが失われ、毎日収穫した作物がかなり減ってしまうことに気づくでしょう。

しかし、少し計画を立てれば、晩秋の庭園や、地域によっては冬の庭園を作ることもできます。後継作物や後続作物とも呼ばれる2番目の作物は、主作物が終わった後に植えることができます。輪作を利用する枯れかけたトマトの苗を取り除き、シーズンの終わりに植える作物に置き換える技術です。これにより、既存のスペースを最大限に活用し、ほぼ継続的に収穫を楽しむことができます。

秋にトマトの後に植えるのに最適な野菜

沢山あります– 重要なのはいつ始めるかを知ることですそうすれば、栽培期間を延長し、景観を最大限に生かすことができます。、あなたは最終的な場所に移植するために、ポットまたはモジュールで苗を購入するか、園芸センターで苗を購入します。

種袋を読んで、植える前に最初の霜が降りる日から逆算してください。こうすることで、種から収穫までの期間がわかり、やや柔らかい植物が寒さで枯れるのを防ぐことができます。最初の霜が降りるおおよその日付を教えてくれます。寒冷地野菜はこの日付より前に植えておく必要があります。

植える前に、トマトの苗を適切に取り除き、土を掘り返します。トマトの栄養分は枯渇しているので、新鮮な堆肥を混ぜます。

少しの計画と努力で、トマトの後に植える野菜を厳選して、寒い季節まで十分に食べることができます。

1. 葉物野菜

庭から直接摘み取った野菜は、栄養分がたっぷり詰まっており、あなたが求める新鮮さも与えてくれます。

これらの涼しい季節の野菜は種から育てるのが簡単で、収穫も早いので、トマトの後に植えるのに最適です。

• 生でも調理してもおいしい定番の野菜です。ジャイアント ウィンターは北部の園芸家に最適な丈夫な品種です。8 月下旬から 9 月上旬に直接種を蒔きます。
• 茎が食べられるおいしい野菜で、色も派手なものが多いです。直接植えることも、トレイに種をまいて 9 月に植えることもできます。
• アジアの野菜の多くは成長が早く、そして。
• そして他にも風味豊かな冷涼期作物があります。

2. 根菜類

根菜類をうまく植えることができます。、、、 そして種子は涼しい気温で発芽しやすいため、トマトの後に植えます。

平均して、根菜類は最初の霜が降りる日の 10 ～ 12 週間前に種をまきます。ただし、大根は数週間で収穫できます。

根が凍ったり、土が隆起して根が露出する恐れがある場合は、敷地の周囲をわら、干し草、木のチップ、乾燥した葉や草の切りくず、堆肥は、土壌を適度に暖かく保ちながら、穏やかに栄養を与える優れた方法です。

根が大きくなり、密集する前に間引きをします。そうしないと、根が十分に大きくならず、枝分かれしたり、根が歪んだりする原因になります。これらの根菜のほとんどは、間引きした部分をサラダにして食べられるので、無駄になりません。

3. エンドウ豆

華氏20度（摂氏-7度）の高い気温でも生き残ることができる、楽しい冷涼期作物です。

ポッドを作るのに最も時間がかかりますが、そして種を植えてから 8 ～ 12 週間でさやができます。サラダやスナックとして最適ですが、湯通しして冷凍することもできます。

エンドウ豆の種は、初霜が降りる 2 か月前に蒔く必要があります。8 月は気温が高く、栽培が難しくなることがあります。そのため、日よけの布で強い日差しから守ってください。根の周りの土壌を有機マルチで涼しく保ちます。

4. レタス

涼しい気候を好み、播種後わずか 30 ～ 70 日で収穫できるため、トマトの理想的な後続作物です。寒い季節までレタスを楽しめるように、毎週レタスをお届けします。

多くの種類のレタスは、つまり、葉の一部または全部を切っても、樹冠はそのまま残しておけば、植物は新しい葉を出します。こうすることで、1 つの植物から複数回の収穫が可能になります。

レタスは70°F（21°C）以下の涼しい気温でよく発芽します。種を平らな鉢に蒔き、気温が下がり始めたら植え付けます。軽い凍結にも耐えられます。

5. コールラビ

あまり使われていないが、おいしい野菜です。地上にキャベツに似た風味の球根を作ります。この植物はカブキャベツと呼ばれることが多く、これら 2 つの野菜と同じように使用されます。

この素晴らしい野菜にはさまざまな種類とサイズがあり、深い紫色の球根もあります。

生でも調理してもおいしいコールラビは、用途が広く、耐寒性があり成長が早いため、夏の半ばから終わりにかけて種を蒔いてからわずか 55 ～ 70 日で収穫できます。

柔らかい果肉を確保するには、茎が木質化する前に球根を収穫します。コールラビは野菜室で数週間保存でき、シャキシャキとした食感を保ちます。

6. アブラナ科の植物

、、、 そしてこれらはすべて冷涼期作物で、トマトの後に植えるのに最適です。風味を良くするには、低木から茎が伸びる品種を選びましょう。

種は最初の霜が降りる 6 ～ 8 週間前に庭で植えてください。または、室内で種を蒔いて、最初の霜が降りる 4 週間前に屋外に植えることもできます。

多くのアブラナ科植物は、温暖な気候では冬でも生育しますが、寒冷な地域では、植物をまたは。

ブロッコリーとカリフラワーの花穂を観察しましょうそして、最初の兆候で。この季節になると、被害は最も大きく、アブラナ科植物は被害を受けません。葉や食用花に被害を与える可能性のある他の害虫から植物を保護するためです。

カリフラワーの頭が形成され始めたら、太陽によるダメージから保護するために、外側の大きな葉を折り返します。

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