鉢植えの土、庭の土、種まき用の土を殺菌するためのヒント

土壌には害虫、病気、雑草の種が潜んでいる可能性があるため、植物の最適な成長と健康を確保するために、必要に応じて滅菌済みの培養土を購入することもできますが、自宅で土壌を迅速かつ効率的に滅菌する方法を学ぶこともできます。

種子や植物のための土壌殺菌方法

家庭で庭の土を殺菌する方法はいくつかあります。蒸す（圧力鍋を使う、使わない）方法や、オーブンや電子レンジで土を加熱する方法などがあります。

蒸気による土壌の殺菌

蒸しは鉢植えの土を殺菌する最良の方法の 1 つと考えられており、少なくとも 30 分間、または温度が 180 度 (82 度) に達するまで行う必要があります。蒸しは圧力鍋の有無にかかわらず行うことができます。圧力鍋を使用する場合は、鍋に数カップの水を注ぎ、ラックの上に浅い平らな土 (深さ 4 インチ (10 cm) 以下) を置きます。

各鍋をホイルで覆います。蓋を閉めますが、蒸気バルブは蒸気が逃げる程度に開いたままにしておきます。その後、バルブを閉じて 10 ポンドの圧力で 15 ～ 30 分間加熱します。

注記: 硝酸塩を多く含む土や肥料を圧力で殺菌する場合は、爆発性の混合物を作る可能性があるため、常に細心の注意を払ってください。圧力鍋を使用しない場合は、殺菌容器に約 1 インチ (2.5 cm) ほどの水を注ぎ、土を入れた容器 (ホイルで覆ったもの) を水の上に置いたラックに置きます。

蓋を閉めて沸騰させますが、圧力がかからない程度に開けておきます。蒸気が抜けたら、30 分間沸騰させておきます。土が冷めたら取り出します (どちらの方法でも)。使用する準備ができるまでホイルをつけたままにしておきます。

オーブンで土壌を殺菌する

オーブンを使って土壌を殺菌することもできます。オーブンの場合は、ガラス製または金属製のベーキングパンなどのオーブン対応の容器に土を約 4 インチ (10 cm) の深さで入れ、ホイルで覆います。

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中央に肉用（またはキャンディ用）温度計を置き、180～200 度 F（82～93 度 C）で少なくとも 30 分間、または土の温度が 180 度 F（82 度 C）に達したら焼きます。これ以上の温度では毒素が発生する可能性があります。オーブンから取り出して冷まします。使用する準備ができるまでホイルはそのままにしておきます。