クレープの具材の入れ方はいろいろありますが、私たちのお気に入りはこれです

クレープをご覧ください。フランス発祥のささやくような薄さの珍味で、自宅で簡単に作れます（ただし、クレープはパンケーキと同じ料理の仲間ですが、みんなのお気に入りの朝食の食べ物よりも用途が広いことがわかっています。クレープは、想像できるあらゆる種類の甘いものや塩味の詰め物を入れるおいしい容器であり、ブランチ、ランチ、ディナー、デザートとして提供できます。まず、クレープとクレープの詰め物に関する一般的なガイダンスを示し、次に食事固有のアイデアを紹介します。

クレープの不思議

クレープは繊細で、パンケーキのレシピで使われるベーキングパウダーのような膨張剤は使っていません。むしろ、卵、小麦粉、牛乳、そして時には少量の砂糖から作られたスプーン一杯の生地から始まります。生地を適度に熱したフライパンに注ぎ、広げて非常に薄い円盤状にします。この円盤は、さまざまな材料を詰めたり、包んだり、トッピングしたりするのに最適です。イチゴとクリームからソーセージとマッシュルームまで、クレープは一日中どんな気分でも満足できる万能な器です。クレープを具材に巻き付けたり、折りたたんだり、さらには具材を重ねて素晴らしいクレープケーキを作ることもできます (詳細は後述)。素晴らしいクレープのレシピが必要な場合は、当社のレシピをご覧ください。。

詰め物については、少量で事前に準備しましょう

クレープは薄くて繊細なので、具材は小さくて薄いものを選ぶようにしましょう。細かく砕いたベーコンや、甘めの薄切りのイチゴ、ソテーしたリンゴなどです。避けたいのは、作ったばかりの繊細なクレープから突き抜けてしまう大きな肉や果物、野菜です。チーズを溶かしたり、七面鳥やハムのスライスを温めたり、新鮮なベリーを温めたりするのでなければ、具材の材料はクレープに散らす前に事前に調理しておく必要があります。ケサディーヤと同じように、組み立てている間に十分に火が通らないからです。ただし、必ずしも手間がかかるというわけではありません。クレープは残り物でクリエイティブな料理を作る機会でもあります。昨晩の夕食からローストした野菜が少し残っていますか？それをこれらの食欲をそそる料理に変身させてください。。

朝食とブランチ

なぜ朝食やブランチでパンケーキが主役になるのでしょうか？見た目も美しいし、おいしいので、卵を焼くことができれば、この具材も完璧に作れます。

夕食

可能性は無限大。クレープに、またはソテーしたキノコ、またはラタトゥイユ。ここに示したように、残ったローストチキンや細切りのロティサリーチキンにベシャメルソースとグリュイエールチーズを添えれば、平日の夕食にぴったりの選択肢になります。または、。

デザート

クレープには、スライスしたイチゴとクリームから、秋が近づいてきましたので、温かいものをお試しくださいデザートには（朝食にも最適だと聞いています）。ディナーパーティーで楽しくインタラクティブなデザートを楽しみたい場合は、レモンカード、​​ソテーしたパイナップル、ホットファッジソースなどのソースやフィリングを添えて。あらゆる年齢の子供たちに喜ばれるデザートには、（お好みで、この具材を巻くのではなく、クレープを折り込むこともできます！）。

クレープケーキ

クレープに詰める具材の組み合わせをほぼすべて試した後は、この高くそびえるクレープのような他のクレープ料理にもレパートリーを広げてみましょう。、風味豊かな遊び（またしても素晴らしいクレープベースのデザートです！）。

どのような方法でクレープを詰めるかに関わらず、新鮮なクレープを準備すれば、感謝の気持ちを込めて食事をするゲストを喜ばせることは間違いありません。