感謝祭の買い物リストを使って大宴会の準備をしましょう

これらの食料品、農産物、乳製品の定番品をダウンロードして保存し、備蓄しましょう。

写真: ルイーズ・ハガー

いよいよ感謝祭が近づいてきました。夕食のメニューを計画し始める時期です。感謝祭に何を作るか決め始めたら、購入する必要があるすべての食材の買い物リストを作成してください。そうしないと、感謝祭の日に土壇場で食料品店に行かなければならないリスクがあります。どこから始めればよいかわかりませんか？便利な感謝祭の買い物リストを確認してダウンロードし、何を準備するかを書き留めてください。すでに家にあるものを調べ、まだ購入する必要があるアイテムを把握します。

パントリー用品

すでにこれらの食料品が手元にあるかもしれませんが、買い物に行く前に、食料品がまだ使えるかどうかを確認してください。キャビネットに保管して、まだ温かい香りが残っているか確認しましょう。くすんでいたら、もう使えないので新しいものを購入する時期です。塩も同様です。固まっていたり乾燥していたりすると、レシピに合わせて正確に計量するのが難しくなるので、補充しておくとよいでしょう。

もしあなたが、おそらくコーンシロップが必要になるでしょうが、それはあなたのキッチンにいつもある材料ではないかもしれません。マシュマロも同様です。パントリーにあるマシュマロが昨年の感謝祭の残り物である場合は、、間違いなくもう少し買う時期です。

すべての目的小麦粉
黄色いコーンミール
グラニュー糖
ライトブラウンシュガー
純粋なバニラエキス
重曹
ベーキングパウダー
コーンシロップ
エクストラバージンオリーブオイル
塩（コーシャー塩とフレーク塩）
黒こしょうの実
スパイス（特に挽いたシナモンとナツメグ）
缶詰かぼちゃピューレ
ナッツ類（ピーカンナッツ、スライスアーモンド、ヘーゼルナッツ）
箱入りチキンストック（または）
マシュマロ
パン粉（またはサワードウブレッドや田舎風パン）

乳製品

これらの材料のほとんどは、普段から冷蔵庫に保管できるものですが、通常よりも多くの量が必要になる可能性があります。使用するレシピによっては、自家製ビスケットや買い物リストにはチーズが含まれていますが、キャセロール用のチーズや、ソフトチーズなど、いくつかのチーズが必要になるかもしれません。、ハードチーズ。

大きな卵
無塩バター
ヘビークリーム
全乳
バターミルク
チーズ

肉や家禽

七面鳥を買う必要があることを思い出す必要はないかもしれませんが、今年必要な鳥のサイズや、新鮮なものを使うか冷凍のものを使うかを計画するのは決して早すぎることはありません。あるいは、七面鳥の胸肉をローストする予定でしょうか？ソーセージやお好みの詰め物、ベーコンが必要なので、必ずリストに含めてください。

七面鳥
ソーセージ
ベーコン

生産する

感謝祭の大規模な買い物をするときには、根菜、柑橘類、クランベリー、芽キャベツなど、日持ちする農産物を買いだめできますが、新鮮なハーブやサラダ用の葉野菜など、よりデリケートな品物は、感謝祭のディナーの 1、2 日前に購入する必要があります。

人参
セロリ
玉ねぎ
ニンニク
エシャロット
新鮮なハーブ（ローズマリー、タイム、パセリ、セージ）
ポテト
サツマイモ
サヤインゲン
芽キャベツ
クランベリー（生または冷凍）
レモン
オレンジ
りんご

飲料

白ワイン
ライトボディからミディアムボディの赤ワイン
ビール
ハードサイダー
炭酸水
ジュース
ソーダ
酒類（ウォッカ、ジン、ウイスキー）
コーヒー
お茶

キッチン設備

感謝祭のディナーの準備の一環として食料庫の食材をチェックするのと同じように、ベーキングパン、キャセロール皿、その他の調理器具や盛り付け器具もチェックしてください。特に、テーブルをセッティングする前に、グレービーボートやカービングセットなど、あまり使用しないアイテムが揃っていることを確認することが重要です。