あらゆるパーティーにぴったりの簡単なポットラックレシピ 30 選

ちょっとした軽食、みんなに喜ばれるサイドディッシュ、ボリュームたっぷりのメインディッシュ、または甘い締めくくりなど、どんな料理を担当するにしても、これらの印象的な（そして驚くほどシンプルな）ポットラックレシピは、料理の主役となるでしょう。すべて事前に作っておけ、室温でもおいしく食べられるので、最初のゲストも最後のゲストも同じように満足するでしょう。

スロークッカーで作るベーコンジャム

ジョン・カーニック

注目を集めること間違いなしのクロックポットポットラックレシピをお探しなら、スロークッカーベーコンジャムがおすすめです。パーティーには 1 瓶以上持参することをお勧めします。「ベーコンジャムがなくなった」という言葉が飛び出すと、事態は悪化する可能性があります。

フェンネル、ゴールデンレーズン、ラディッキオのファロサラダ

マーカス・ニルソン

この簡単な穀物サラダは、ナッツ風味のファロ、アニス風味のフェンネル、甘いレーズン、ほろ苦いラディッキオなど、あらゆるものが少しずつ入っているため、私たちのお気に入りのベジタリアンポットラックレシピの 1 つです。ファロとフェンネルは、前日までにドレッシングをかけておくことができます。フェンネルの葉、新鮮なミント、ラディッキオを別の容器に詰め、食べる直前に加えます。

プラムジャムクランブルケーキ

クリストファー・テスタニ

プラムジャムクランブルケーキは、職場の持ち寄りパーティーのレシピとして、同僚全員の支持を集めるものの一つです。オフィスのコーヒーをこのケーキのスライス以上においしくするものはないでしょう。

トマトと玉ねぎのキャセロール

コン・プロス

この料理のシンプルさは、他のキャセロールポットラックレシピとは一線を画しています。オーブンでさっと焼くだけで風味が凝縮され、ジューシーなトマトと柔らかい玉ねぎの味が引き立ちます。

リンツァークランブルパイクランベリー・ラズベリージャム添え

ケイト・マティス

このパイにはクランベリーが入っているので、感謝祭の持ち寄りパーティーに特に適していますが、一年中いつでも喜ばれるご馳走です。

スパイシーパイナップルスロー

美しいシャイオ

職場で持ち寄りパーティーをするとき、友人や家族に食べ過ぎで眠ってほしくないなら、ヘルシーなレシピが欠かせません。この激辛コールスローはまさにぴったりです。パイナップルとハラペーニョが伝統的なコールスローに甘さと辛さの魅力的な組み合わせを加え、家を出る前に一緒に混ぜ合わせることができます。

地中海風3種の豆サラダ

ペトリナ・ティンスレイ

簡単に作れて、持ち運びや持ち寄りパーティーの間中テーブルに置いておいても大丈夫なほど丈夫な、この調理不要のベジタリアンサラダは最高です。マヨネーズは使っていません。カネリーニ豆、ピンク豆、生のインゲン豆を、新鮮なハーブの入ったピリッとした赤ワインビネグレットドレッシングで味付けしています。ドレッシングをかけると、インゲン豆が時間とともに柔らかくなります。

レモンデーツバー

マーカス・ニルソン

この鮮やかなバーは、酸味のあるレモンと甘くてねっとりとしたメジュールデーツの風味が調和しています。持ち寄りパーティーに簡単に持ち運べるよう、ベーキング皿に入れて保存してください。

7層のサラダ

マイク・クラウター

このカラフルなサラダは4時間前までに用意し、誰もが食べられるようにガラスのボウルかトライフル皿を使うようにしましょう。ああそしてああ階層化されたプレゼンテーションの上に。

ローカントリーのエビのピクルス

マイク・クラウター

このレシピは最大 5 日前までに作っておくことができます。エビは時間が経つにつれて風味が増すばかりで、冷蔵庫から出してそのままポットラックパーティーに持っていくこともできます。

テキサスシートケーキ

コン・プロス

このシートケーキは、生地とアイシングにココアパウダーを加えることでチョコレートの風味を倍増させています。トーストしたピーカンナッツが、絶妙な歯ごたえをプラスします。ケーキを型に入れたままにしておくと、手間をかけずに運ぶことができます。

ローストスカッシュ入りラチナートケールサラダ

マーカス・ニルソン

ケールは、水っぽくならずに事前にドレッシングをかけることができるので、ポットラックパーティーに最適です。このサラダは、この丈夫な緑の野菜に、ローストしたバターナッツスクワッシュ、新鮮なヤギのチーズ、トーストしたヘーゼルナッツを組み合わせたものです。

ポレンタグレープケーキ

マイク・クラウター

赤ブドウと香り豊かなローズマリーが、この素朴なポレンタケーキに甘さと風味の完璧な組み合わせをもたらします。

フレッシュソース

パーティーにサルサがあれば間違いありません。このピリッとした味わいをお気に入りのチップスと一緒に出せば、間違いなくみんなに喜ばれます。

ビッグバッチトリプルチョコレートブラウニーバー

マーカス・ニルソン

ポットラックパーティーにデザートを多めに持っていくことは可能ですか？ 54 枚のバークッキーが作れるこのレシピを試してみて、確かめてください。または、全部をパーティーに持っていかないでください！代わりに、自分用に少し残しておいてください（冷凍保存できます）。ビタースイートチョコレートとホワイトチョコレート、ココアパウダー、それにローストナッツ（お好みのタイプまたは組み合わせを使用）やドライフルーツ（これもお好みのタイプまたは組み合わせを使用）などのお菓子で作られています。

チェダーチーズのクラスト入りチキンとケールのハンドパイ

持ち運びに便利なパイは、アレンジの幅が無限大です。ケールをスイスチャードやほうれん草に替えたり、鶏肉の代わりにソテーしたマッシュルームを使ったりして、ベジタリアンバージョンにしましょう。どのバリエーションを選んでも、ポットラックパーティーでは真っ先になくなるでしょう。

オレンジ大麦パウンドケーキ

ジョナサン・ラヴキン

パウンドケーキは、グルテンの少ない大麦粉、クリームチーズ、そしてオレンジジュース、オレンジの皮、リキュールの3種類の柑橘系の風味で生まれ変わります。2日前までに作っておけます。

ブロッコリーとひよこ豆のサラダ

ブライアン・ガードナー

蒸したブロッコリーと缶詰のひよこ豆に、ネギ、新鮮なパセリ、トーストした松の実を加えて、軽くてサクサクしたサラダを作りましょう。2 日前までに作って冷蔵保存できます。

夏のフルーツサラダ

フルーツサラダは、ポットラックパーティーの前夜に作るのに最適なレシピです。お好みの季節のフルーツに蜂蜜、オレンジジュース、新鮮なミントを加え、蓋をして冷蔵庫で保存します。

チーズとスイートペッパーのコーンブレッド

レナート・ワイブル

みじん切りにした青唐辛子と甘いミニペッパーを組み合わせた、ピリッとしたコーンブレッド。辛さと色合いが絶妙です。持ち寄りパーティー当日に焼くと、最高の味になります。

プレッツェル入り簡単チョコレートファッジ

このお祝い用のファッジには塩味のプレッツェルがたっぷり入っていますが、お好みのものをトッピングすることもできます。トレイルミックス、キャンディー、砕いたクッキーなどは、私たちのお気に入りのバリエーションのほんの一部です。

オリーブオイルクラッカーのクラスト入りほうれん草タルト

ジョニー・ミラー

この洗練されたタルトは、ほうれん草とフェタチーズの定番の組み合わせを、ゴマの香りがするサクサクのクラッカー生地でさらにレベルアップさせたものです。

前菜パスタサラダ

ペトリナ・ティンスレイ

このサラダは、伝統的なイタリアの前菜の盛り合わせとらせん状のパスタの風味を組み合わせたものです。サラミ、モッツァレラチーズ、グリーンオリーブ、瓶詰めの赤ピーマンが使われていますが、ツナ、プロヴォローネ、アンチョビ、アーティチョークの芯、ケッパー、マリネしたマッシュルームなど、他の材料を自由に追加したり、代用したりすることもできます。