専門家が語る、避けるべきキッチン掃除のよくある13の間違い

• アリシア・ソコロフスキーの社長兼共同CEOアスペンクリーン
• マーラ・モックの社長モリー・メイド、近所の会社

汚れたスポンジで掃除する

スポンジも洗う必要があります。 「無視する」アスペンクリーンの社長兼共同最高経営責任者（CEO）アリシア・ソコロフスキー氏は、「スポンジは数日ごとに食器洗い機に通し、2週間ごとに交換するのがベストプラクティスだ」と語る。

家電製品の下を掃除しない

キッチンを掃除するときは、家電製品の下のエリアを無視しないでください。 「トースターやミキサーなどの小型のカウンタートップ家電は、その下にパンくずやこぼれがたまり、隠れた混乱を引き起こします」とネイバーリー社モリー・メイドの社長、マーラ・モックは言う。 「カウンターを掃除するときは、これらのアイテムを移動させて、食べ物の残骸や残留物を拭き取ってください。」

キャビネットを無視する

キャビネットのドアやハンドルにはグリースや汚れがたまりやすく、外観がくすんだり細菌が繁殖したりします。 「これらの表面は、刺激の少ない洗剤、または中性洗剤と温水を混ぜたもので定期的に拭いてください」とソコロフスキー氏は言います。

上から下まで掃除しない

家のどの場所でも掃除するときは、上から下に移動することが重要です。 「底部から掃除を始めると、高いところからの汚れやほこりが、すでに掃除されている表面に落ちてしまいます」とソコロフスキー氏は言います。 「作業が二重にならないように、常に一番上の棚、キャビネット、カウンターを最初に掃除してください。」

シンクの排水管を見渡す

忘れずにキッチンを大掃除するときに。 「食べ物のカスや油分が排水溝に蓄積しやすく、不快な臭いや詰まりの原因になります」とソコロフスキー氏は言います。 「詰まりを防ぐために、重曹と白酢を混ぜたものを使用して、毎週必ずシンクと排水口を掃除してください。」

クリーナーの使いすぎ

キッチンの表面にクリーナーを使いすぎないように注意してください。 「過剰なクリーナーは、汚れを引き寄せる粘着性の残留物を残します」とソコロフスキー氏は言います。 「常に推奨量のクリーナーを使用し、洗浄後に表面に残留物が残らないようにしてください。」

レンジフードフィルターをスキップする

いつ、フィルターの掃除にも時間がかかります。 「レンジフードのフィルターを無視すると、効率が低下し、火災の危険につながります」とソコロフスキー氏は言います。 「フィルターには毎日油分や煙が溜まるので、予防策として月に一度は熱い石鹸水で洗ってください。」

カウンタートップでの刺激の強い化学物質の使用

いつ、選択しますカウンタートップの特定の素材に合わせて設計されています。 「強力な化学洗剤は表面を損傷し、食品調理エリアにとって安全ではない残留物を残すことがよくあります」とソコロフスキー氏は言います。

冷蔵庫を無視する

冷蔵庫は、こぼれ、湿気、期限切れの食品、不適切な保管などによってすぐに汚れてしまいます。そのため、キッチンも徹底的に掃除してください。 "定期的に「農産物の引き出しを引き出し、水 2 と酢 1 を混ぜたもので湿らせたマイクロファイバーの布で下を拭きます。」とモック氏は言います。「底部のグリルにあるコンデンサー コイルに掃除機をかけ、ほこりや汚れを取り除くことを忘れないでください。」 」

1 つの布をすべてに使用する

すべての掃除作業に同じ布を使用すると、ある領域から別の領域に細菌や汚れが広がる可能性があります。 「相互汚染を防ぐために、さまざまな作業に合わせて特定の布を指定します。1 つは研磨用、もう 1 つはカウンター用などです」とモック氏は言います。 「使用後に雑巾を徹底的に洗うと、効果的で衛生的に保てます。」

洗浄なしで研磨

最初に表面を掃除せずに磨くと、汚れやグリースが周囲に広がり、縞模様や蓄積物が残るだけだとモック氏は言います。表面を石鹸と水で洗い、蓄積した残留物を取り除いてから、ポリッシュを塗ります。

幅木を見下ろす

キッチンのベースボードにはほこり、パンくず、油がたまりますが、掃除中に無視されることがよくあります。 「掃除機を使ってゴミを取り除き、湿ったマイクロファイバーの布で拭いて頑固な汚れを取り除きます」とモック氏は言います。 「この見落とされがちな場所を掃除すると、キッチン全体がきれいに見え、より洗練された外観を維持するのに役立ちます。」

頻繁に触れる表面をスキップする

ハンドル、蛇口、電化製品などの頻繁に触れる表面は、キッチンで最も汚れやすい場所の一部です。 「毎週消毒剤で拭いて細菌、油分、汚れを取り除き、磨き上げた状態を保ちましょう」とモックさんは言います。