これらの品種を使用すると、あなたの労働の(文字通りの)成果をより早く楽しむことができます。

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果樹は必ずしも成長が早いことで知られているわけではありませんが (果実が実るほどに根付くまでに通常 3 ~ 7 年かかります)、品種によっては他の品種よりも早く成熟するものもあります。成長の早い果樹を購入する場合、専門家は「自家結実性」の木を探すことを推奨しています。自家結実性の木とは、果実を実らせるために他家受粉や花粉媒介者を必要としない品種です。こうすることで、お気に入りの果物をより早く味わうことができます。

ボーナスとして、このリストにある木の多くは、地面だけでなく鉢植えでもよく育ちます。つまり、これらの木が繁茂する USDA 耐寒性ゾーンのいずれかに住んでいなくても、気温が下がり始めたら室内に移動させることで、年間を通じて楽しむことができます。

  • ララ・ハーマンソン、代表者兼共同所有者農場風景、カリフォルニア最大の食品に特化した持続可能な造園会社
  • ヴェルニック・ポパット、CFO植物図鑑果樹をギフトとして送ることを専門とする会社

柑橘類の木

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カリフォルニア州、米国南西部の大部分、フロリダ州、またはアラバマ州に住んでいる場合、Farmscape の代表兼共同所有者である Lara Hermanson 氏は、柑橘類の木は素晴らしい選択肢になるかもしれないと述べています。「私は、私たちの農場でオレンジ、クレメンタイン、レモン、キンカンの木を育てるのが大好きです」と、そのカテゴリに当てはまる甘酸っぱい品種のいくつかについて彼女は言います。

  • ゾーン:8〜11歳
  • 成熟サイズ:高さ 20 フィート(矮性品種は最大 10 フィート)
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:地植えの場合は3~6年、鉢植えの矮性品種の場合は2~3年

ビワの木

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ハーマンソン氏によると、これらの木は南部の栽培者に適した別の品種である。ヤマモガシビワの木はオレンジ色の果実をつけ、その葉はお茶を作るのによく使われます。

  • ゾーン:8〜11歳
  • 成熟サイズ:高さ5〜6フィート(ただし、大型の品種は35フィートに達することもあります)
  • 太陽:6時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:接ぎ木または空中挿し木の場合は1~2年

円柱状のリンゴの木

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これらの木は、木の幹の中央部分に沿って果実のついた枝が生える点で、円柱状でない木とは異なります。つまり、地面に向かって垂れ下がる長い枝を生やす傾向がある、枝が広がるタイプの木よりも、より直立して生長します。「円柱状のリンゴは、甘さと酸味のバランスが取れていて、シャキシャキしてジューシーで、おやつ、焼き菓子、ソースに最適です」とポパット氏は言います。

おいしいリンゴを味わいたいなら、このリンゴを複数個用意しておくようにしてください。ポパット氏によると、他のリンゴの品種との交配が必要になることが多いそうです。

  • ゾーン:4から9
  • 成熟サイズ:8〜12フィート
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:約1年

マンゴー

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PlantOGram.com の CFO、Vernic Popat 氏は、マンゴーの木はジューシーで甘い果実を実らせる青々とした熱帯の定番植物だと言います。「マンゴーの木は日当たりの良い場所で育ち、根の問題を防ぐために水はけのよい土壌が必要です」と彼女は言います。

  • ゾーン:10から11
  • 成熟サイズ:地上では高さ15~20フィート、鉢植えでは高さ8~10フィート
  • 太陽:6時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:接ぎ木の場合は1~2年

桃の木

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この自家受粉する果物は非常に愛されており、ある州では実際にこの果物をニックネームの一部として使用しています (ジョージア州)。「桃はジューシーで甘く、少し酸味があり、香りがよく、生食、デザート、缶詰に最適です」とポパット氏は言います。

  • ゾーン:4から10
  • 成熟サイズ:5〜25フィート
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:2年

グアバの木

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これらの常緑樹は、甘くて酸味のあるピンク色の果実で知られ、通常、中心はピンク色で外側は緑色です。グアバの木は暖かい地域でよく育ち、霜にはまったく耐えられないとハーマンソン氏は言います。

  • ゾーン:9〜11歳
  • 成熟サイズ:高さ5〜6フィート(ただし、大型の品種は30フィートに達することもあります)
  • 太陽:8~10時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:2~4歳

アジアナシの木

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アジアナシの木を育てれば、さまざまな方法で楽しめるおいしい果物を手に入れることができます。「アジアナシは、熟すとサクサクとした食感とメロンのような甘い風味で知られており、生で食べてもサラダに入れてもさわやかです」とポパット氏は言います。アジアナシの木は別の種類のナシの近くに植えましょう。最高の果実を生産するには、別の種類のナシとの交配が必要です。

  • ゾーン:5から9
  • 成熟サイズ:12〜20フィート
  • 太陽:8時間以上の直射日光
  • 果実の収穫時期:2~5年

ライチ

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ポパット氏によると、この地域特有の常緑樹であるライチは、栽培者に美しい葉と甘く香り高い果実を提供する。「ライチは直射日光から半日陰の場所で最もよく育ち、風よけが必要です」と彼女は言う。

  • ゾーン:10から11
  • 成熟サイズ:地上では高さ10〜15フィート、鉢植えでは高さ8〜10フィート
  • 太陽:6時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:空中層の場合は1~2年

アボカド

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アボカドの木を育てて、ワカモレやトーストに新鮮なアボカドを楽しみましょう。「アボカドの木は栄養価の高い果実で重宝されています」とポパット氏は言います。「生育するには十分な日光と定期的な水やりが必要です。」

  • ゾーン:9〜11歳
  • 成熟サイズ:地上では高さ15~20フィート、鉢植えでは高さ6~10フィート
  • 太陽:6時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:接ぎ木の場合は1~2年

バルバドスチェリー

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「アセロラ」チェリーとしても知られるこの木は、地植えでも鉢植えでもよく育つ、育てやすい品種です。「バルバドス チェリーの木はビタミン C の含有量が多いことで有名です」とポパット氏は述べ、半日陰を好み、さまざまな土壌タイプに非常に適応しやすいと付け加えました。

  • ゾーン:9〜11歳
  • 成熟サイズ:地上では高さ10~12フィート、鉢植えでは高さ6~8フィート
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:2~3年

スターフルーツ

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ポパット氏によると、カランボラの木(スターフルーツとしても知られる)は、独特の形の果実とさわやかな風味で知られている。カランボラの木は直射日光から半日陰までを好みますが、健康を維持するためには定期的な剪定が必要だとポパット氏は言う。

  • ゾーン:10から11
  • 成熟サイズ:地上では高さ10〜15フィート、鉢植えでは高さ6〜10フィート
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:3~4年

ドラゴンフルーツ

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「ドラゴンフルーツは、実は驚くほど美しい果実をつけるサボテンです」とポパット氏は言い、地面や容器で育てる場合は支えとしてトレリスが必要だと指摘する。

  • ゾーン:10から11
  • 成熟サイズ:地上では高さ10~15フィート、鉢植えでは高さ5~6フィート
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:2~3年

ゴジベリー

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「クコの実の植物はスーパーフードで、甘い赤い実とともに健康効果ももたらします」とポパット氏は言います。果実の収穫量を最大限にするには、クコの実の木を日当たりの良い場所に植えましょう。

  • ゾーン:5から9
  • 成熟サイズ:地上では6~8フィート、鉢植えでは4~6フィートの高さになります。
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:1~2年

パッションフルーツ

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ポパット氏によると、パッションフルーツの蔓はジュースやデザートに好まれる香りのよい果実を実らせるが、蔓を登るには十分な支えが必要だという。

  • ゾーン:9〜11歳
  • 成熟サイズ:地上では高さ10~15フィート、鉢植えでは高さ6~8フィート
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:1~3年

イチジクの木

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これらの自家受粉樹には興味深い背景があり、そのほとんどは果実を実らせるためにスズメバチの助けを必要とするのです。」「蜂蜜とベリーを混ぜたような独特の甘い味がして、柔らかくて噛みごたえのある食感の中にカリカリの種が散りばめられています」とポパット氏は言う。

  • ゾーン:7〜12歳
  • 成熟サイズ:15〜30フィート
  • 太陽:6~8時間の直射日光
  • 果実の収穫時期:約1年