これらは、この栄養価の高いおいしい朝食を楽しむための私たちのお気に入りの方法です。
それが正しく作られているとき、オートミールのボウルのように慰めや飽きるものはほとんどありません。スプーン一杯は、温かく居心地の良い抱擁のようなものです。必要性の単純な農民の食事として始まったものは、今では一部と見なされています。その日のほぼすべての食事のために、オートミールの暖かいまたは寒さを楽しむことができます(ゴルディロックが言わなければならないことにもかかわらず)。
おridgeはさまざまな種類の穀物で作ることができますが、オート麦が最も一般的です。スチールカット、昔ながらのロール、インスタントオート麦はすべて、朝のボウルに最適です。それはすべて、あなたがどれだけの時間とエネルギーを持っているかに帰着します。週末に数分間脇に置いて、今週の家族全員が楽しむことができる大きなバッチを作るのが好きです。私たちの必須ガイドでオートミールを調理して食べる方法を学びましょう。私たちはそれがあなたの新しいものになると確信しています。
スチールカットオート麦
スチールカットオート麦は、オート麦の溝全体をスチールブレードで2つまたは3つの部分に分割することによって作られた全粒穀物です。それらは、3つの主要なオート麦の中で最も加工されていないため、調理するのに最も長い時間がかかります。結果として得られるテクスチャーは、ロールされたオート麦やインスタントオート麦よりも心地よく歯ごたえがあります。これは、rib骨にくっつくことが保証されている混合物です。
- Stovetop Oatmeal:オートミールを作る最も一般的な方法は、単にsstovetopにあります。あらゆる種類のオート麦を使用できますが、スチールカットオート麦には完全に心のこもった満足のいくテクスチャーがあります。調味料をシンプルに保ち、歯のある噛みつきを輝かせてください。必要なのは、ブラウンシュガーとシナモン、ナツメグ、生ingerなどの温暖化スパイスのタッチだけです。物事を混ぜるには、フルーツ(新鮮、乾燥、グリル、またはコンピートとして)、メープルシロップ、ナッツ、ナッツバター、種子、剃毛ココナッツなどのトッピングを考えてください。
- おいしいオートミール:オートミールは甘くなければならないと言うルールはありません。通常の砂糖とシナモンの代わりに、すりおろしたチェダーノまたはパルミジャーノ - レッジャーノチーズをかき混ぜます。カリカリのベーコンビットまたはスローローストチェリートマトのトップ、またはそして新鮮なハーブ。
昔ながらのロールオート麦
鋼鉄のカットオート麦よりもわずかに加工されたオート麦は、オート麦の溝を蒸して転がしてから乾燥させることで作られています。殻はその過程で除去されるため、より速く調理します。彼らはまだ素敵なナッツの風味と素晴らしいテクスチャーを持っています。
- ミューズリー:ロールしたオート麦は完璧です、ナッツ、種子、ドライフルーツでしばしば作られた朝食用シリアル。冷たい牛乳とギリシャのヨーグルトの人口を添えたボウルをお楽しみください。
- ベイクドオートミール:Stovetopメソッドを控えて、オーブンにあなたのために仕事をさせてください。かき混ぜる必要はありません。ベーキング皿のすべてを抑えて、約30分で準備ができています。いくつかの冷凍ベリーを上に散らし、それが焼くとオートミールに溶けて、ジャミーで美味しくなります。
インスタントオート麦
ジェイソン・ドネリー
インスタントオート麦はhul骨、蒸し、巻き付けられ、乾燥し、さらに粉砕されているため、すぐに調理し、かなり柔らかく均質なテクスチャーをします。彼らは多くのレシピに最適です。
- 一晩のオート麦:これとても簡単です。夜にすべてを瓶に積み込むと、朝までに心のこもった食事があります。オート麦はクリーミーなままにするのに十分なだけ牛乳を吸収します。
- 完璧:別のクイック外出先の朝食、ヨーグルト、新鮮な果物、ナッツ、種子のあるオートミールを層にします。
- スムージー:残りのインスタントオートミールは、スムージーを厚くする簡単な方法です。さらに、追加のタンパク質と繊維を追加します。バナナ、パイナップル、マンゴーを組み合わせて熱帯の雰囲気を味わってみるか、チョコレートやナッツバターのような余分な甘いものを選んでください。
おridgeは、大麦、ファロなど、あらゆる種類の穀物で作ることができます。、キビ、、およびブルガー小麦。これらの穀物はそれぞれ調理に異なる時間がかかり、キノアやブルガーのようなものは、大麦やファロのような心の穀物よりもはるかに速く調理されています。
オートミールを調理する正しい方法
選択したオート麦の種類に関係なく、調理方法は同じです。
- 液体(水または乳製品または代替牛乳)とオート麦を鍋に混ぜます。
- 沸騰させてから、穏やかな煮物に熱を減らします。
- オート麦が柔らかくなり、おridgeがクリーミーになるまで調理します。
- 砂糖、スパイス、または混合物に風味を味わうのが好きなものをかき混ぜます。
オート麦の種類が異なるのは、液体比とタイミングに伴うものです。
- スチールカット:1部のオート麦を3部の液体に使用し、20〜30分間調理します。
- ロールした:1部のオート麦を2部の液体に使用し、10〜15分間調理します。
- インスタント:1部のオート麦を2部の液体に使用し、約5分間調理します。
調理したオートミールを適切に保管するには:縁のある天板に広げて、完全に冷まします。気密容器に移し、最大5日間冷蔵庫に保管するか、最大3か月間冷凍庫に保管します。中火で鍋で静かに再加熱し、少量の牛乳または水を加えてオートミールを緩めます。