園芸専門家が語る、12月でも育てられる植物10選

暦年も終わりに近づいていますが、庭でできることはまだたくさんあります。

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ミセス・クルーニー/ゲッティイメージズ

12 月というと、ガーデニングよりもプレゼント、雪、花輪を連想するのが一般的ですが、必ずしもそうである必要はありません。確かに、今シーズンは庭を閉めて長い冬に定住する人もいますが、冬が穏やかな気候（ゾーン8以上）の庭師には追加の選択肢があります。年末でも土壌がまだ植えられる場所に住んでいるなら、12月に植えてもよいと専門家が指摘する植物を以下に挙げておきます。

ローラ・アイリッシュ・ハンソン、園芸教育者ミネソタ大学の増築
キャシー・ジェンツのホストGardenDC ポッドキャストと著者グランドカバー革命

ケール

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北部の気候の庭師は、耐寒性ケールに注目することがよくあります（アブラナ属 oleracea）晩期の植栽用。「植栽に興味のある人にはぜひお勧めしたいのですが、園芸教育者のローラ・アイリッシュ・ハンソン氏は、「ケールと同様に、地面があまり濡れていない、または飽和していない場合にのみ作業を行います。過度に飽和した土壌で作業すると圧縮が発生し、庭にさまざまな問題が発生する可能性があります。」と園芸教育者のローラ・アイリッシュ・ハンソン氏は言います。

彼女は、ケールを地面に直接播種する場合、土壌温度を華氏60度から65度にすることを推奨しています。土壌が涼しい場合は、屋内で種まきを開始し、苗を移植します。「ケールは華氏75度以下の温度で最もよく成長します。そのため、涼しい季節に栽培するのに最適です」とアイリッシュ・ハンソン氏は言います。

「レッドロシアン」や「ホワイトロシアン」のベビーリーフケールなど、より寒さに強いケールの品種を探してください、と園芸作家でポッドキャストの司会者であるキャシー・ジェンツ氏は言います。

ゾーン: 2 ～ 11;ゾーン8以上は冬植え用
サイズ: 異なります。高さ約12インチ×幅12インチ
ケア要件:部分的な日陰から完全な日向まで。水はけの良い土壌

チューリップ

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場所によっては、12月でも植え付けに遅すぎることはないかもしれません鮮やかで色とりどりのチューリップなど（火）。「特定の場所で凍結する場合は、地面が凍結する前に植えてください」とアイリッシュ・ハンソン氏は言います。「春に開花する球根の多くには、満たさなければならない冷却期間の要件があります。そのため、春に開花する球根を秋に植えるのです。」

ゾーン：4～10。ゾーン8以上は冬植え用
サイズ：高さ6～24インチ x 幅6～12インチ
ケア要件:太陽がいっぱい。水はけの良い土壌

スイスチャード

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別の緑豊かな緑、スイスチャード (Beta vulgaris L. var.サイクル）耐寒性があり、場所が許せば冬に栽培するのに最適です。「冬が温暖な地域（USDAゾーン8以上）にいる場合は、ほうれん草、スイスチャード、ケールの種子を直播することができます」とジェンツ氏は言う。スイスチャードは華氏約 15 度までの耐寒性があり、気温が低いと風味が実際に向上します。これはさらに嬉しいことです。

ゾーン: 2 ～ 11;ゾーン8以上は冬植え用
サイズ：高さ24インチ×幅24インチ。
ケア要件:太陽がいっぱい。水はけの良い土壌

ほうれん草

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もう一度言いますが、寒い気候の野菜は12月の植え付けの友達になります。ほうれん草だけではありません（Spinacia oleracea) 耐寒性があり、育てやすいですが、少し寒い気温でも恩恵を受けることができます。そのため、通常穏やかな気候が一時的に影響を受けても心配する必要はありません。。「ほうれん草は低温にさらすと糖分が細胞内で濃縮されるため、味が良くなります」とジェンツ氏は言う。

ゾーン: 3 ～ 9;ゾーン8以上は冬植え用
サイズ：高さ6～12インチ x 幅6～12インチ
介護要件: 部分的から完全な太陽。軽いローム質の土壌

ブロッコリー

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ブロッコリー（Brassica oleracea var.イタリカ）は涼しい温度で最も適しているため、地域が暑すぎて夏にブロッコリーを栽培できない場合は、春の収穫のために冬に植えてみてください。それでも注意事項はあります。「ゾーン 9 ～ 11 でない限り、12 月にアブラナ科の植物を植えることはお勧めしません。たとえ、その場合でも、あなたの気候には適していない可能性があります」とジェンツ氏は警告する。

ブロッコリーがゾーン 9 ～ 11 の 12 月の庭で活躍する可能性がある理由は、ブロッコリーが低温に耐え、氷点下に数回下がっても生き残ることができるためです。ブロッコリーを涼しい季節に育てると、植物の薹薹（開花）を防ぐことができます。「ほとんどの温帯栽培地帯（4～8）では、アブラナ科植物は真夏に屋内で栽培用ライトの下で種まきを始め、秋に良い作物を収穫するには夏の終わりまでに植え付ける必要がある」とジェンツ氏は言う。

ゾーン：3～10。冬植えの場合は9〜11
サイズ: 高さ18インチ x 幅18インチ。
介護要件：日当たり、水はけの良い土壌

タマネギ

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ゾーン 9 以上にお住まいの場合は、12 月と 1 月がタマネギセット (小さな球根) を植えるのに適した時期です。それらを約4インチ間隔で植えて、適切な成長を促進するために。短日タマネギを探してください（ガーリックオニオン) 温暖な地域での生育に最適な品種です。

ゾーン: タイプによって異なります。冬植えの場合は通常9歳以上
サイズ: 高さ12～18インチ x 幅12～18インチ。
介護要件: 完全な太陽。豊かで水はけの良い土壌

ディル

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ディル (アネサム・グラベオレン）は、背が高く成長し、素晴らしい香りがし、球体のような花を派手に咲かせる美しいハーブです。ゾーン8以上では、ディルは春の収穫を期待して12月に植えることができますが、天候によって突然凍結する可能性があるため、ディルを保護する必要があります。

ゾーン:3から7;冬植えの場合は8～10株
サイズ：高さ18～48インチ x 幅12～18インチ
ケア要件:太陽がいっぱい。湿った水はけの良い土壌

バラ

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個性豊かなバラで庭を豊かに楽しむなら（ローザspp.) の品種を購入することになるかもしれません、周囲に鉢植えの土がなく、休眠中の植物です。この方法で裸根のバラを植えるのはより困難ですが、休眠中の植物がすぐに混乱しないように、気温が低いときに行うのが最善です。地面が凍っていない限り、地域に関係なく、12月から初冬が植え付けに適した時期です。

ゾーン:5から10まで。ゾーン 3 ～ 4 を処理できるものもあります
サイズ：高さ 4 フィート x 幅 4 フィートですが、もっと広げて登ることができるものもあります
ケア要件:太陽がいっぱい。平均的な土壌

水仙

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明るく元気な水仙（水仙）は春の庭の定番ですが、植えるのに12月は遅すぎますか？「地面が凍っておらず、作業が可能であれば、春に咲く球根を植えることができます」とジェンツ氏は言います。「これには、水仙、ヒヤシンス、チューリップなどが含まれます。」彼女は、12 月になると水仙の葉が土の中から出始めることに気づくかもしれないと指摘し、それは正常であり、成長する先端は耐寒性があると付け加えました。

ゾーン:3～9
サイズ：高さ20インチ x 幅10〜20インチ
ケア要件:太陽がいっぱい。豊かな水はけの良い土壌

からし菜

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ケールやほうれん草、からし菜など（アブラナ属）は別のものですそれは成長する喜びです。葉は美しいです。鮮やかな黄色の花と小さな種子を鑑賞するためだけに、いくつかの植物を穂を出させて種を蒔く価値があります。からし菜はケールやほうれん草ほど丈夫ではなく、寒さにも弱いので、必要に応じて保護するように注意してください。