カクテルの材料を自分で育てよう: カクテルガーデンをつくって、おいしく新鮮なドリンクを作ろう

多くの園芸愛好家は、時々大人のお酒を飲むのが好きですが、カクテル ガーデンの楽しさを発見した人はもっと少ないでしょう。そうです、ハーブ ガーデンに適切な植物を植えれば、アルコールの有無にかかわらず、ガーデン カクテルを作ることができます。

カクテルガーデンは、小さな実のなる植物をいくつか混ぜます。違いは庭師の意図に​​よるので、スパゲッティソースの植物を追加するのではなく、カクテルガーデンの植物を中心に庭を計画しても、誰も気付かないでしょう。独自のカクテルガーデンを育てる準備はできていますか？組み合わせるのに最適な植物については、以下をお読みください...

カクテルガーデンで育てるもの

カクテルガーデンを作る庭師は、カクテルに合うハーブを選びます。珍しいハーブが混ざっていることもありますが、ほとんどはディナーのレシピにも合います。カクテルガーデンに適した植物の種類には驚くかもしれません。パセリ、セージ、ローズマリー、タイム、オレガノ、チャイブ、タラゴンなど、昔から人気の植物がすべて揃っています。また、– いつも役に立つ – そして生姜は？

カクテルガーデンを自分で育てたいなら、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、果樹などの果物も忘れずに植えましょう。ラベンダー、スイカズラなどの花を咲かせる観賞用植物もあります。、カレンデュラ、エルダーフラワー、ジャスミン、マリーゴールド、バラ、キンレンカ、バラ、スミレ。

カクテルガーデンの育て方

他のハーブガーデンと同様に、カクテルハーブガーデンには一年草や多年草を含めることができます。、低木、つる植物、さらには樹木も含まれます。また、最大限の日光を必要とする植物、日光が少なく日陰を好む植物、さらには日陰を好む植物も含まれます。カクテル ガーデンの植物は、それぞれ必要な水の量が異なります。パセリやスイカズラのように大量の水を必要とするものもあれば、ローズマリーやラベンダーのように暑くて乾燥した環境を好むものもあります。

カクテルガーデンを作る鍵は、栽培ニーズに応じて植物をグループ化することです。カクテルガーデンの植物は、相性の良い植物と同期して育てましょう。明るい日光を必要とする植物はすべて庭の日の当たる場所に置き、他の植物は水の必要性に応じてグループ化すれば、ガーデニングがずっと楽になります。これらの植物の中には侵入性になるものもあります。ミントはまさにその例です。これらを個別に植えましょう。一般的な庭園の代わりに。

カクテルガーデンのドリンクアイデアを試してみよう

自分の庭で採れた材料を使ってカクテルを作ったことがない人は、どの要素がお互いの長所を引き立てるのか、またどのくらいの量ならそれができるのかを正確に知るのは、少し大変かもしれません。また、究極のガーデン ドリンクを作るときに複数の材料を使いたくなるかもしれませんが、少ない方がより効果的ということもあります。心配はいりません。ガーデン カクテルを始めるのに役立つ簡単なアイデアをいくつかご紹介します。

1. ハーブ入りシロップ:シロップは砂糖、水、香料から作られています。ウォッカと混ぜると、夏の夜に飲むのに最適です。基本のレシピでは、水 1 カップと砂糖 2 カップが必要です。ハーブ 3 杯またはフルーツ 1/2 カップを加え、15 分間煮込みます。冷めたらハーブを濾して冷まします。
2. モヒート：このクラシックカクテルは、一般的にソーダ水、ラム酒、砂糖、ライム、氷を混ぜ合わせます。しかし、それだけで終わる必要はありません。レモングラスの塊と、ガーデン特製ベトナムモヒート。
3. ガーデンスペシャルG&T:夏の飲み物といえばジントニックという人は、あなただけではありません。ジントニックは全国的に人気の飲み物です。カクテルガーデンのハーブやフルーツを加えて、この大人の飲み物を特別なものにしましょう。イチゴを一掴み加えるだけでも十分ですが、ミント、バジル、ローズマリー、タイム、ラベンダーを少し加えるのもよいでしょう。
4. ウイスキーサワー:ローズマリーはバーボンと相性の良い、深みのある木の香りがします。カクテル用の庭の植物を使いたいけれど、凝ったことはしたくないという場合は、クラシックなウイスキーサワーにローズマリーの小枝を加えるだけで十分です。