ステーキに合う最高のサイドディッシュ23選

実を言うと、非常に少ないそれしないステーキによく合います。何を調理してもリブアイ、ニューヨークストリップ、付け合わせに関しては失敗することはほとんどありません。ステーキ自体は驚くほど濃厚で深みがあるかもしれませんが、他のものと本当に衝突するほど極端な味ではないからです。

とはいえ、懐かしさを否定できない定番のステーキサイドメニューもいくつかあります。、ここに掲載されているような、クリームほうれん草(またはスイスチャード)、パーカーハウスロール、またはビーフステーキトマトサラダなど。ステーキハウスのこれらのサイドディッシュはおなじみで心安らぐもので、このギャラリーに含めなかったら失礼です。しかし、肉たっぷりのメインに負けない素晴らしいサイドディッシュは他にもたくさんあります。スクロールして、次のステーキディナーにぴったりの新しいお気に入りのサイドディッシュを見つけてください。

コーンとアボカドのサラダ、女神ドレッシング添え

ペトリナ・ティンスレイ

このチョップドサラダは、少しメキシコ風の味もします。ドレッシングには細かく刻んだアボカドが入っており、クリーミーな食感をプラスしています。トウモロコシ、ラディッシュ、ロメインレタス、ベーコンにかけても最高です。

ブレンダーオランデーズソースのアスパラガス

ゴック・ミンゴ

とオランデーズソースは定番の組み合わせで、ステーキに負けない贅沢なサイドディッシュをお探しなら、これがおすすめです。

ホワイトチェダースカロップポテト

クリス・シンプソン

クリーミーなチーズをトッピングしたスカロップドポテトのこのレシピは、どんなメイン料理にもよく合いますが、焦げて柔らかいステーキと合わせると特に完璧です。

ハーブ入りマッシュルームのソテー

ジョニー・ミラー

美しく焦げ目がつき、キャラメル色にステーキに素晴らしい素朴な風味を加えます。さらに嬉しいことに、数分で完成します。

ディルバター添え芽キャベツ

新鮮なディル、レモン、バターが明るくなります軽くて新鮮なものが欲しいなら、このサイドディッシュは素晴らしい選択肢になります。

唐辛子入りブロッコリーニ

パオラ + マレー

草のような甘みとニンニクの風味がする、シャキシャキとした柔らかいブロッコリーニの茎はステーキによく合い、その美しい緑色がテーブルに鮮やかな彩りを添えます。

ベビーキャロットとネギ

ジョン・カーニック

もう一つの見た目が美しいサイドディッシュは、白ワインとバターのソースで調理され、ネギと一緒に出されるベビーキャロットです。

簡単ロースト野菜

マーカス・ニルソン

さまざまな野菜を均一に調理するコツは、野菜を最適に切ることです。ジャガイモやニンジンなどの密度の高い野菜は、ズッキーニなどの水分の多い野菜よりも少し小さめに切る必要があります。

プルアパートガーリックブレッド

リンダ・プリエーゼ

このこねないハーブガーリックブレッドは前日に作っておくこともできますが、ふわふわのパンなのでオーブンから取り出したばかりの温かいパンの方がさらにおいしいです。

ラディッキオサラダ 刻みレモンドレッシング添え

ジャスティン・ウォーカー

細かく刻んだレモンを粒マスタード、砂糖、オリーブオイルと混ぜると、ラディッキオとミントのサラダにぴったりのドレッシングになります。

クリーミーなブルーチーズドレッシングをかけたアイスバーグウェッジ

デビッド・M・ラッセル

これはおいしいステーキによく合う定番のサラダです。濃厚なブルーチーズ ドレッシングと氷山のカリカリ感のコントラストと複雑さをお楽しみください。

キャラメル洋梨と赤玉ねぎ

このシートパンのサイドディッシュの深くまろやかな甘さは、濃厚なステーキディナーの肉のうま味とぴったり合います。

クリームチーズ

ジョニー・ミラー

この料理の典型的なほうれん草の代わりに使用することで、このクリーミーでクラシックなサイドディッシュに、より独特の歯ごたえを与えます。

パーカーハウスロール

これらのバターたっぷりの定番料理は、昔のステーキディナーを彷彿とさせるおいしい一品です。

カラメル風味のエシャロットを添えたインゲン

ステーキに合う軽くておいしい付け合わせとして、新鮮なカリカリのキャラメル化したエシャロットを加えると贅沢な味わいになります。

ビッグマーサのクリームチーズ入りマッシュポテト

ジョニー・ミラー

クリームチーズはマッシュポテトはステーキのもう一つの定番の付け合わせです。

コリアンダーライムバターを添えたとうもろこし

ステーキにこのシンプルなサイドディッシュを合わせると、軽くて鮮やか、それでいて風味豊かな仕上がりになります。

ビーフステーキトマトサラダ

15分で簡単に作れるサラダ。ステーキの濃厚な味わいとのバランスがちょうど良いです。

ソテーしたマッシュルームとヨーグルトを添えたベイクドポテト

アントニス・アキレオス

キノコとヨーグルトがふわふわのジャガイモの肉と混ざり合い、軽いながらも満足感のあるサイドディッシュになります。

バスマティ米とケールを詰めたトマトとピーマン

スパイス、香辛料、ドライフルーツ、ナッツを一緒に焼き上げると、ステーキに添える栄養豊富で素朴な味わいのサイドディッシュになります。

いんげん豆と黄ピーマンのサラダ

シャキシャキと彩り鮮やかなこの爽やかなサラダは、薄切りの赤玉ねぎと。

ポレンタ詰めピーマン

このサイドディッシュにはポレンタとピーマンの甘みが感じられ、よく焼いたステーキの風味豊かな美味しさを引き立てます。