スヌープ・ドッグは、完璧なベーコンを作る秘訣など、キッチンでマーサにいくつかのことを教えたと語る
ベーコンがどうなっているかが重要です音見た目ではなく、完成後の状態が重要だと彼は説明する。
キッチンで真の権威を持つ人物がいるとしたら、それは私たちの創設者です。マーサは人々にあらゆる料理の作り方を教えてきました。数十年にわたり複雑なデザート作りに携わってきたマルチタレントの彼女が、これまで熟知していなかった調理法を学ぶことは、大きな出来事です。そして、彼女の親友であるスヌープ・ドッグ以上に彼女に教えるのにふさわしい人物はいるでしょうか?最近のインタビューとインサイドフックラッパーは、マーサにベーコンを作る技術を教えたと明かした。
マーサとスヌープは長年の友人であり、2008年にマーサ・スチュワート・ショーのエピソードを撮影中に出会った。収録中、この象徴的なデュオは彼らの友情はそのエピソードの後も続き、スヌープは後に番組に戻ってきてマーサと一緒にブラウニーを焼いた。意外な友情のように思えるかもしれないが、スヌープは昔から料理番組のファンであり、マーサをいつも尊敬していたと明かしている。
「料理番組をたくさん見るのが好きです。ザ・クッキング・チャンネルを見ます。コンテスト番組もたくさん見ます。私はただのグルメです。そうは見えませんが、実際はそうなんです。私はさまざまなスタイルの料理、さまざまな文化、さまざまな味が好きなんです」と彼は同メディアに語った。「だからたくさん勉強します。信じてもらえない人もいるでしょうが、そのおかげで料理本をまとめることができました。そのおかげで、テレビで何年もマーサ・スチュワートと一緒に仕事をすることができ、彼女からコツや技術を学び、彼女にいくつかのことを教えることもできました。そのことは私も彼女もびっくりしました」
マーサはスヌープにマッシュポテトやブラウニーの作り方を教えたかもしれないが、スヌープは彼女にキッチンでいろいろなことを教えてくれた。彼が「ビリオン・ダラー・ベーコン」と名付けたこの料理は、朝食の定番料理に独特の食感を与える。「ベーコンをどう入れるか、どう動かすか、そして出来上がったときに聞く音。見た目ではなく、その音に耳を傾ける必要がある」と彼は語った。
スヌープによると、ベーコンが焼けたかどうかの究極の合図は低い笛のような音で、マーサはこれに驚いた。「だから私は彼女に音と食べ物について教えました。ただ見て焼けたかどうか確認するのではなく、ベーコンが焼けたことを知らせる特定の音についてです」とスヌープは語った。「食べ物は人に語りかけます。だから愛情を込めて料理すると、人々はそれを高く評価するのです」