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マーサの友人シェフ、ジャン・ジョルジュがウィリアムズ・ソノマで特製調味料のラインを立ち上げたばかり
ミシュランの星を獲得した風味で、お気に入りの肉、鶏肉、野菜料理をさらに引き立てます。
ミシュランの星を獲得したシェフジャン=ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン彼の絶妙な味と、フランスとアジアの影響を受けた専門料理で知られています。聡明な実業家であり、世界中に 60 軒のレストランを構える有名なレストラン経営者でもあるジャン・ジョルジュは、現在、ウィリアムズ ソノマ彼のお気に入りのレシピの一部をキッチンで再現できる、風味豊かな特製ソース、ラブラブ、調味料のラインを開発するために。
ジャン ジョルジュは、アジアとフランスを旅した彼の時間と仕事にインスピレーションを得て、お気に入りのアロマを新しいコレクションに取り入れています。さまざまな風味のソース、ラブ、調味料を見つけることができます。Miso Yuzu Glaze、ペッパークラスト、 そしてスモークチリグレーズ。
「このコレクションはまさに私の個性を反映しています」と彼はキャンペーンの中で述べている。 「私の心はアジアにあり、ニューヨークに住んでいます。それがコレクションです。」
製品に加えて、ジャン・ジョルジュのさまざまなレシピや、コレクションを活用してミシュランの星を獲得した味を自分のキッチンに取り入れる方法の提案も掲載されています。
マーサとジャン・ジョルジュは、長年にわたり素晴らしい友人となり、料理愛好家として、そしてそれを超えた努力でお互いをサポートしてきました。マーサは、彼らの友情とジャン・ジョルジュの料理への愛への賛歌として、100回目の読書パーティーを主催しました。ニューヨーク市のパーク・アベニューにあるジャン・ジョルジュの新しいレストラン、フォー・トゥエンティ・ファイブで。