スパイスラックをチェックしてください: 鉛汚染のためシナモンがリコール

食品医薬品局（FDA）によると、現在行われているシナモンのリコールには、さらに3つのブランドが含まれる。これらの製品は、高濃度の鉛で汚染されている可能性があるためリコールされた。

最近リコールされた製品は、エル・セルビドール社のシナモンパウダー、グティエレス社のシナモンパウダー、アスリ社のシナモンパウダーです。

FDAの報告によると、エル・セルビドール社とグティエレス社の両ブランドの粉末シナモン製品は、2024年1月14日からニューヨークの小売店に流通され、1.5オンスの透明プラスチック袋に入れて販売された。

FDAによると、リコール対象のAsliシナモンパウダーはミネソタ州、インディアナ州、イリノイ州、モンタナ州、オハイオ州の小売店に流通していた。Asliシナモンパウダーは7オンス袋で販売されており、ロット番号「DDDLUS」とUPC「703440150723」で識別される。

これまでのところ、これらの製品に関連する疾病は発生していないが、FDAは消費者に対し、リコール対象のシナモン製品を直ちに廃棄するか、購入場所に返品して払い戻しを受けるよう呼びかけている。

FDA によると、鉛が人体に与える影響は、鉛にさらされた量と期間によって異なります。低レベルの鉛に短期間さらされた場合、血中鉛濃度の上昇以外の症状は現れない可能性があります。ただし、長期間にわたって十分な量の鉛にさらされた幼児は、中枢神経系に永久的な損傷を受ける可能性があります。