簡単に作れるメレンゲの傑作、パブロバデザートレシピ16選

これに勝るものはないゲストから「わぁ」と感嘆の声を引き出しましょう。オーストラリアやニュージーランドで人気のデザートは、最も基本的なものでは、表面はサクサク、中はふんわり軽いメレンゲです。フルーツやパブロバは、さまざまなおいしい芸術作品を作り出すことができる、ちょっとした白紙のような存在です。

見た目は華やかですが、パブロバのレシピには必ずしも高度な技術は必要ありません。また、高度な材料も絶対に必要ありません。メレンゲを作るのに必要なのは、パントリーにある定番の食材だけです。もちろん、忍耐力と時間も必要ですが、その両方が十分にあれば準備は万端です。トッピングは、お好みでシンプルにしたり、凝ったりできます。季節の食材を選べば失敗することはありません。パブロバは完璧である必要はありません。バレリーナの動きのように、きっと優美なものになるでしょう。