米の備蓄を：世界的な不足で穀物価格が上昇

この不足は主に、中国やパキスタンなどの米生産国における10年来の高価格と悪天候によるものだ。

からto sushi,世界中の多くの料理やキッチンで使用されています。しかし、その入手しやすさは変わりつつあると、新しいレポートで報告されています。フィッチソリューションズカントリーリスク＆業界リサーチ報告書では、過去20年間で最悪の世界的な米不足に見舞われると予想されている。

米不足は主に10年来の高価格によるもので、世界中で35億人以上が影響を受けている。世界の米の90％を消費するアジア太平洋地域では、価格上昇はさらに深刻になるだろう。

4月4日付の報告書によると、米の価格は2024年まで現在の高値を維持すると予想されている。米の価格は2023年まで1cwtあたり平均17.30ドルで、2024年には1cwtあたり14.50ドルまで下がると予想されている（cwtは米のような小さな商品の計量単位）。

ミラージュC / ゲッティイメージズ

「米はアジアの多くの市場で主食となっているため、価格は食料価格の上昇と食糧安全保障、特に最貧困世帯にとって大きな決定要因となる」とフィッチ・ソリューションズの商品アナリスト、チャールズ・ハート氏は言う。言ったCNBC。

この世界的な不足量は870万トンに達すると予想されており、これは2004年に1,860万トンの不足に達したとき以来、最大の世界的な米不足となることを意味する。

米不足の原因はいくつかあるが、ウクライナで進行中の戦争や米生産国における悪天候などが挙げられる。CNBC中国（世界最大の米生産国）の農地の100万平方メートル以上が昨年、夏のモンスーンによる豪雨と洪水に見舞われた。農業分析会社によると、この降雨は中国の広西チワン族自治区や広東省など米生産の主要拠点に影響を及ぼした。グロインテリジェンス報告書の中で。

パキスタンでも同様の問題が発生し、昨年は深刻な洪水により年間米生産量が31％減少した。米国農務省報告します。

深刻な米不足にもかかわらず、フィッチ・ソリューションズは、世界の米市場は2023年後半から2024年にはほぼ均衡した状態に戻り、2024年と2025年には余剰が発生すると予測している。しかし、米の生産は天候に大きく左右され、一部の地域ではモンスーン水準が通常になると予想されている一方で、フランス、ドイツ、イギリスなどの他の米生産国では熱波や干ばつが影響を及ぼすと予想されている。CNBC報告します。