感謝祭の残り物 6 個はすぐに食べられ、5 個は冷凍保存可能

残り物を皿に盛って楽しむのは多くの人にとって家族の伝統ですが、ごちそうの数日間に感謝祭の食べ物をすべて食べたり捨てたりすることが唯一の選択肢ではありません。考慮する！この便利なアプライアンスを使用して、休日のお気に入りの食べ物を少し保存してください。まず、どの感謝祭の料理が冷凍に適しており、どれがすぐに楽しむのに最適かを考えてください。

詰め物は冷凍できますか、それとも翌日食べたほうがよいですか?インゲンのキャセロールはどうでしょうか？残ったディナーロールやチーズボードの残りはどうすればよいでしょうか?私たちのガイドを活用して、感謝祭の残り物で今食べるのに最適なものと、後で食べるために冷凍しておいた方がよいものを学びましょう。戦略と創造力があれば、素晴らしい食事が待っています。

今すぐ食べる

感謝祭の食べ物の中には、早めに食べるのが最適なものもあります。これらのおいしい残り物を次の日に活用することに集中してください。

七面鳥

残った七面鳥の活用方法は、早朝に食べる以外にもたくさんあります（夜食派の皆さん、お待ちしています！）。その間それは良いことです、慰めのような他のオプションもありますまたは翌朝のボリュームたっぷり。

七面鳥の骨

骨は食べないでください。鳥を彫った後は骨をしっかりと持ってください。次に、それらを使用して、ニンジン、タマネギ、セロリが入っています。七面鳥のストックもチキンストックと同じように使えます（味は少しマイルドです）。このレシピは、調理後最長 6 か月間冷凍保存できるため、技術的には食用と冷凍の領域に分類されます。

マッシュポテト

七面鳥が最も高額になる傾向がありますが、クリーミーなスパッドは常にその日の最高の料理の候補です。ただし、それ以上ではありません。マッシュポテトは冷凍すると固くなってベタベタしやすいので、主食で食べたり、料理に使ったりしてください。翌日の朝食に。

インゲンキャセロール

野菜を食べましょう！キャセロールは通常、冷凍庫で保存できる食事ですが、この休日の主食は、当日または翌日に食べるのが最適です。冷凍すると豆はしおれてしまい、フライドオニオンは少しベチャベチャになってしまいます。

チーズと乳製品

休日の食事にチーズコースはありますか？それはすべきです！シンプルなチーズプレートを使えば簡単なオードブルも作れます。チーズや乳製品は冷凍庫ではうまく立たないため、ゲストに掘り出すように勧めてください。残ったものを使って作りますまたは、休日の週末にはスクランブルエッグを。

サラダ

あなたの魅力を構成する野菜と果物冷凍庫に入れるとすぐに風味が失われ、水分が多いためどろどろになります。素材の鮮度が最高の今のうちに、ぜひお召し上がりください。

後で凍結する

ありがたいことに、お気に入りのいくつかは冷凍庫に保存できるので、将来的に楽しむことができます。

詰め物

もちろん、感謝祭の翌日に休日の食事をもう一度食べるときに、残りの詰め物を食べることもできますが、このお気に入りのサイドは、冷凍して後で楽しむのに最適なお気に入りの 1 つです。

凍結:鳥の中に詰め物を作る場合でも、別のグラタン皿で作る場合でも、この古典的なサイドは冷凍庫で最大 3 か月間保存できます。密閉容器に小分けして保存する

使用方法:蓋をした華氏325度のオーブンで15分間、または全体が温まるまで再加熱します。他のでんぷんの代わりに、豚肉、ステーキ、鶏肉と一緒に盛り付けてください（あるいは、残りのグレービーソースを詰め物として盛り付けて、どんな食事にも休日の雰囲気を与えてください）。

パンとロール

もちろん、翌日ディナーロールを食べたり、パンを使ってターキーサンドイッチを作ったりすることもできますが、冷凍に適さない種類のパンを考えるのは難しく、残ったパンについては冷凍することが推奨されます。丸ごとのパン、スライス、ロールパンは簡単に冷凍できます。

凍結:フリーザーバッグに入れて最大3か月間保存し、使用する前に解凍してください。

使用方法: ... 夕食のためにディナーロールを再加熱します。残ったパンはパン粉やクルトンを作るのに最適です。私たちは、水っぽい野菜スープを濃くするためにも使います。。

グレービー

「グレービー」という言葉がすべてがおいしいことの同義語であるのには理由があります。この脂肪たっぷりの休日の定番料理は、乾燥肉をたまらなく豪華な食事に変えます。

凍結:幸運にもグレービーソースが残っている場合は、冷凍する前にマフィン型または製氷皿に注ぎます。冷凍後、缶から取り出し、ジッパー付き袋に入れて保存し、必要に応じて使用してください。

使用方法: キューブを溶かしてローストチキンに添えたり、七面鳥のサンドイッチの上に広げたりします。

クランベリーソース

クランベリーソースが七面鳥専用だなんて誰が言ったの?この甘酸っぱい味は、鶏肉、ハム、豚肉と同様によく合います。残ったものはカクテルにも使えます。

凍結:残ったクランベリーソースは密閉容器に入れるか、製氷皿に個別に入れて最長 3 か月間冷凍できます。

使用方法:鍋で弱火にかけて解凍します。スプーン一杯を使用すると、豚ヒレ肉、七面鳥、またはその他の肉料理に即座に明るさを加えることができます。

デザート

カボチャやサツマイモなどのカスタードパイは美しく凍ります。フルーツパイも。ケーキ？そうだ！焼きたてのパイに勝るものはありませんが、満腹ではないときにおいしいデザートを保存するには冷凍が最適です。唯一の注意点は、1か月以内に食べ切ることです。

凍結:パイが冷めていることを確認してからラップで包み、さらにホイルで包みます。 1切れずつ美味しさを味わいたい場合は、個別にラップすることもできます。

使用方法:パイは室温ではなく必ず冷蔵庫で解凍してください。最大 12 時間かかる場合があります。どうやって食べるの？さて、朝食のパイが美味しいと聞きました！