健全な収穫を確保するには、レタスの栽培地の隣でこれらの植物を栽培しないでください。

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レタスは適切な生育条件のもとで繁茂する植物です。この植物に水はけのよい土壌、十分な日光、穏やかな気温を与えれば、豊かな収穫が得られます。

しかし、レタスがうまく育たない場合、それは隣で育てている植物のせいかもしれません。たとえば、レタスと同じ栄養素を必要とする野菜は、レタスの成長を阻害することがあります。さらに、一部の植物は、レタスに大打撃を与える害虫や病気を引き寄せることがあります。

レタスを健康に保つには、何をすべきかを知ることが重要です一度もないこの植物と一緒に育てましょう。参考までに、私たちは園芸の専門家に、レタスの栽培から遠ざけるべき野菜や花をいくつか挙げてもらいました。

かぼちゃ

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カボチャ(クルビタ属。) はパンアメリカン シード社の野菜製品開発マネージャー、イザベル ブランストロム氏は、「レタスは小型の植物で、広がらず、成長もあまり早くありません」と話す。カボチャのような蔓性植物は、レタスのスペースを奪ってしまう。「蔓性植物はレタスを窒息させ、最大限に生長するのを妨げます。あるいは、庭師が葉物野菜を収穫しにくくすることもあります」と同氏は言う。

キンレンカ

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キンレンカ(トロパエオラム属)もレタスの隣に植えてはいけないつる植物です。「キンレンカは食用花とみなされていますが、この属は庭のスペースを占領し、広がり、レタスの植物を窒息させる可能性もあります」とブランストロム氏は言います。

カリフラワー

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カリフラワー (アブラナ科)は土壌の栄養分を枯渇させ、レタスの健康と収穫量に悪影響を及ぼす可能性があります。さらに、カリフラワーは、植物の葉を食べる害虫であるヨトウムシとヨトウムシを庭に引き寄せることもあります。

ケール

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ケール(アブラナ科ケールも葉野菜なので、レタスとよく合うと思うかもしれません。しかし、ナッシュビルのアンティーク&ガーデンショーのガーデンチェア、トッド・ブレイヤー氏によると、ケールはアブラナ科の植物なので、土壌にレタスに良くない化学物質を加えてしまうそうです。「アブラナ科はレタスの種子の発芽を阻害する化学物質を分泌します」と同氏は言います。

セロリ

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セロリ (セロリセロリもレタスの隣に植えてはいけない植物です。「セロリはレタスを花茎から成長させて種を付ける原因になると言われています」とブレイヤー氏は言い、これがレタスの味を変える可能性があると付け加えました。

ポールビーンズ

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背が高いことで知られるポールビーンズ(インゲンマメ)は、他の植物に届く太陽を遮ることがあります。これは、レタスの近くに植えた場合に起こり得ます。「レタスは十分な日光を必要とするので、ポールビーンズのように背が高く成長してレタスに影を落とすものは避けてください」と、Bolder Green の創設者である Marek Bowers 氏は言います。

ひまわり

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ひまわり(ヒマワリ)は土壌に化学物質を加えますが、レタスはそれを処理できません。「背が高くレタスに日陰を作るだけでなく、ヒマワリはアレロパシー化学物質(発芽に影響する化学物質)を放出し、レタスを含む多くの庭の植物の成長を阻害します」とバウワーズ氏は言います。

ウイキョウ

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ウイキョウ (フェンネル)は土壌にアレロパシー化学物質も加えます。「フェンネルのような他の植物の成長を妨げるものは常に避けてください」とブレイヤー氏は言います。フェンネルは他の植物と相性が悪いので、他のほとんどの植物から離れた鉢で育てる必要があります。

キャベツ

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もう一つの緑の葉レタスはキャベツの隣では育ちにくいです(アブラナ科キャベツはアブラナ科の植物で、必須栄養素をめぐってレタスと競合し、レタスの成長を阻害する化学物質を分泌します。

ブロッコリー

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花を咲かせるために、ブロッコリー(アブラナ科)は土壌から大量の栄養分を奪い、レタスの成長に必要な栄養素を奪ってしまいます。ブロッコリーもアブラナ科の植物なので、レタスから離して植えたほうが良いとブレイヤー氏は言います。