ピーマンの横で育ててはいけない植物8選

ピーマンを元気に育てたい場合は、これらの植物の隣で育てるのは避けてください。

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自家栽培のピーマンを新鮮なガーデンサラダに入れたり、晩夏のバーベキューでグリルで焼いたりして、そのシャキシャキとした食感を味わってみませんか? 庭に出て、新鮮で色鮮やかなピーマンを植物から直接選び、すぐにキッチンに持って行って使うのは、とてもやりがいのあることです。まさに絵に描いたような光景です。

しかし、この夢を現実にするには、実際に唐辛子の苗を育てて実を成熟させる必要があります。唐辛子の栽培は必ずしも難しいわけではありませんが、ズッキーニやレタスなどの他の庭のお気に入りの植物よりも少し注意が必要です。どの植物を育てておくべきかを知って、できるだけ有利にしましょう。離れて庭の唐辛子の植物から。私たちはガーデニングの専門家に話を聞いて、唐辛子の近くに植えるべきではない植物を調べました。

ディック・サンデー、マスターガーデナー、園芸家、そしてジョンシードカンパニー
ジェニファー・レンセンブリンクマスターガーデナーボランティアミネソタ大学エクステンション

ナス

ジュリア・ビロウソワ

ガーデニングをするときは、必ず植物の科を調べてください。ピーマンはナス科に属し、またナスもそのひとつです。似たような科の植物を一緒に植えるのは良い考えのように思えるかもしれませんが、必ずしもそうではありません。「ジャガイモやナスなど、ナス科の他の植物は、似たような病気にかかり、似たような虫を引き寄せ、それがピーマンに伝染します」と、マスターガーデナー、園芸家、そして Jung Seed Company のオーナーである Dick Zondag 氏は言います。

ウイキョウ

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あなたはフェンネルが好きかもしれません。特にローストして—しかし、お皿の上にぴったりなのに、すべきではないフェンネルは唐辛子の近くに植えられます。ゾンダグ氏によると、フェンネルはアネトールと呼ばれる化学物質を分泌します。これはピーマンを含む多くの植物の成長を阻害する。「ピーマンと植物を隣り合わせて植えるべきではない」とゾンダグ氏は言う。

トマト

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庭に植えるトマトは誰もが大好きな植物ですが、これもナス科植物の一種で、ピーマンと近い場所に植えるべきではありません。ゾンダグ氏によると、これは庭に複数のナス科植物を植えられないという意味ではなく、十分なスペースが必要なだけだそうです。「庭の別の場所に植えれば、一緒に植えた場合ほど問題が起きないかもしれません」と同氏は言います。

ポテト

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これも、ピーマンから離れた場所に植えたいナス科植物です。しかし、ジャガイモは溝を掘って長い列で栽培するのが一般的であるため、ピーマンと同じ庭に植えることはおそらくないでしょう。

トウモロコシ

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ピーマンは直射日光の下でよく育ち、1日あたり少なくとも6時間の直射日光が必要です。そのため、1日中日陰にならない場所を選んでピーマンを植える必要があります。「庭に植える背の高い野菜にはスイートコーンなどがあります」とゾンダグ氏は言います。季節が進むにつれて、他の背の高い野菜がピーマンに日陰を作ってしまう可能性もあるので、事前に考えておきましょう。

ポールビーンズとエンドウ豆

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これらの野心的な植物は高く成長し、這い上がるのが大好きですが、ツル植物をトレリスに誘引すると、植物に日陰を作ってしまうとゾンダグ氏は言います。つる豆やエンドウ豆をトレリスで育てる予定の場合は、誤って日陰にならないように、ピーマンから十分な距離を置いてください。

生垣と木々

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他の日陰も忘れないでください。「庭が生垣や木々の近くに植えられ、日陰になっている場合は、[ピーマン] は日陰が最小限になる場所に植える必要があります」とゾンダグは言います。太陽の動きに合わせて、一日を通して庭を観察してください。庭の特定のエリアは、異なる時間に日陰になります。ライラックの木の陰は、庭でレモネードを作るのに最適かもしれませんが、ピーマンには不向きです。

アブラナ科

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アブラナ科にはカリフラワー、ケール、キャベツなどが含まれる。、などがあり、この科の植物は土壌にグルコシノレートを放出することが知られており、近くの植物の成長に影響を与える可能性があります。「これは巨大な「家庭菜園をする人にとっては心配の種です。なぜなら、影響を受けるには、ピーマンをアブラナ科植物のすぐ近くに植えなければならないからです。近すぎると、アブラナ科植物に日陰に隠れてしまう危険があります」とミネソタ大学エクステンションのマスターガーデナーボランティア、ジェニファー・レンセンブリンク氏は言う。それでも、レンセンブリンク氏はピーマンとアブラナ科植物を別々に育てることを勧める。「アブラナ科植物とピーマンを混ぜない主な理由は、スペースと光の問題です」と彼女は言う。

ピーマンを育てるコツ

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唐辛子の植物の横で何を育ててはいけないかがわかったので、唐辛子を豊かに育てるためのヒントに注意してください。

有益な仲間を選ぶ

どのコンパニオン作物を避けるべきかを知ることに加えて、どの植物がするミントはピーマンと一緒に育てるとうまくいきます。「ピーマンに最も適した仲間は、花を咲かせる低木や、花粉媒介者を呼び寄せるのに役立つナスタチウム、コリアンダー、バジルなどのハーブです」とレンセンブリンク氏は言います。「ミントは、周囲に囲いがある限り、ピーマンの近くに植えると非常に役立ちます。」

作物をローテーションする

「健康な土壌を維持するために、作物の輪作は非常に重要です」とレンセンブリンク氏は言いますが、この年間輪作は植物の科ごとに行うことができ、種レベルで行う必要はないと指摘しています。「ですから、今年ナス科の植物を植えた場所があれば、来年はそこにニンジン、エンドウ豆、豆、またはキャベツなどのアブラナ科の植物など、別の植物を植えてください」とレンセンブリンク氏は言います。「毎年の庭の植え付けを日記に記録しておくと、忘れずに済みます。」