農産物をチェックしてください: サルモネラ菌によりカンタロープがリコールされました

カンタロープは健康的でおいしいおやつですが、食べる前に農産物をチェックした方がいいかもしれません。食品医薬品局サルモネラ菌に汚染されている可能性があるとして、丸ごとのカンタロープメロン224ケースをリコールした。

この発表は、ミシガン州の保健当局が実施した定期的なサンプル検査を受けて、アリゾナ州スコッツデールのイーグル・プロデュースLLCが9月6日に発表した。検査の結果、同社のカンディブランドの丸ごとカンタロープメロンにサルモネラ菌が検出された。このメロンは、ミシガン州、ミズーリ州、オハイオ州、テキサス州、バージニア州のさまざまな小売店で販売され、8月13日から17日の間に流通した。

サルモネラ菌は、幼児、高齢者、免疫力が弱っている人に重篤な、時には致命的な感染症を引き起こす可能性のある細菌で、発熱、吐き気、嘔吐、下痢、腹痛を引き起こす可能性があります。症状は、汚染された食品を食べてから 12 ～ 72 時間後に現れることがあります。

リコール対象のカンタロープには、Kandy のラベルと「ホールカンタロープ」の商品説明、UPC 番号コード 4050、ロットコード 846468 が付けられます。これまでに病気の報告はありませんが、この製品を食べてサルモネラ菌感染症の症状が出た人は、医療提供者に連絡して治療を受けてください。

FDA は、リコール対象の Kandy 丸ごとカンタロープを購入した顧客に対し、製品を食べずに購入したものを処分するよう勧告しています。ご質問や詳細情報が必要な場合は、Eagle Produce LLC (1-800-627-8674) までお問い合わせください。