ガラス瓶からスマートな棚まで、これらのパントリー収納のアイデアはシンプルでありながら変革をもたらします。

写真: ミシェル・ドリューズ

腕のいい料理人なら誰でも、おいしい家庭料理はパントリーから始まることを知っています。多くの家庭で最も頻繁に訪れる場所の 1 つであるパントリーは、お気に入りの料理に欠かせない材料を保管し、余分なおやつから飲み物まであらゆるものを保管する場所です。しかし、とてもよく使われる場所であるため、パントリーの必需品を整理しておくのは難しい場合があります。

スパイスや毎日の必需品をしっかりストックしておき、それらの必需品がきちんと整理されているようにすれば、パントリーは役に立ちます。その努力を支援するために、食品をより長く新鮮に保ち、スペースを最大限に活用するのに役立つキッチン収納のアイデアをご紹介します。

類似アイテムをグループ化する

エマ・ファーラー/ゲッティイメージズ

パントリーをゾーンに分け、似たようなアイテムを一緒に保管すると、特定の商品を見つけやすくなります。たとえば、を 1 つのゾーンに入れ、缶詰の野菜を別のゾーンに入れることができます。

ビンを使用する

Simply Spaced 提供

籐製の容器、または天然素材の容器は、缶詰から子供のおやつまで、あらゆるものを保管して食品庫を整理するのに役立ちます。各容器に何が入っているかを正確に示す明確なラベルが付いているので、昼食のおやつや最後の夕食の食材を探すのが楽になります。

ブックプレートで棚に印をつける

ライアン・ラブ

各容器にステッカーを貼るのではなく、ブックプレートでゾーン(オイル、調味料、スナックなど)を指定します。「ブックプレートは、すべてを整理し、ヴィンテージの魅力を加えます」とローナ・アラゴンは言います。生活の元ホームエディター。ジャガイモやタマネギを保存するときは、通気性のある安価な木箱を使用すると保存期間が長くなります。また、最も美しいボウルをうまく活用すると、美しいディスプレイになります。

見た目の乱雑さを減らすために、ローナさんは米や豆などの保存がきく主食を缶に移し替え、瓶の底に茹で方の指示をテープで貼って「どのくらい茹でればいいの?」という疑問を解消することを勧めています。

キャニスターをキュレートする

ホームエディット

棚に、ベーキングの必需品、乾燥食材、スナックなどの食品や用途の種類を割り当て、箱入りの商品をガラスの容器に入れて、効果的なパントリー保管を実現します。

封印しておく

メイシーズ提供

密閉性の高いこれらの容器を使えば、パントリー内でベーキング材料を適切に保管し、整理することができます。さらに、積み重ねも簡単です。

スマートシェルフをインストールする

ジャネル・ジョーンズ

パントリーのさまざまな棚の高さを有効活用し、ボトルなどの背の高いアイテムを下の方に保管します。

シンプルかつ合理的に

マシュー・ウィリアムズ

限られたオープンなパントリースペースがある家庭では、シリアルやベーキングに欠かせないアイテムなどを透明な収納容器に入れて、統一感のある見た目にしましょう。

カラーコード

日常のパントリーでは色分けは実現できないかもしれませんが、バトラーパントリーでお気に入りの飲み物をディスプレイできるように並べるのは見た目に美しい選択肢です。

子どもに優しいものにする

ホームエディット

食品庫(できれば低い棚)に、子供用の保存容器をはっきりと書かれたラベルを付けて指定しておくと、お気に入りのおやつをすぐに取り出せる場所に保管するのに最適です。

マグネットを選ぶ

アニー・プア

ドアの裏など、パントリー内の未使用のスペースを保管場所として活用します。よく使うスパイスを磁石や粘着剤の付いた缶に入れて、簡単に取り出せるようにします。

ドアの上に保管

コンテナストア提供

パントリーの入り口にドア掛けラックを掛けて、スパイスからオイルまであらゆるものを収納しましょう。

垂直に

あなたのイサガー

幸運にもパントリーのドアの上に棚や出っ張りがある場合は、特定の小麦粉や油など、あまり使用しないアイテムを保管するのに最適です。

展開する

アダム・ケイン・ステイン

すぐに引き出せる引き出しにより、パントリーの棚の奥まで簡単にアクセスできます。

アダム・ケイン・ステイン

酒類は、ボトルを立てられる高さのある棚や引き出しに保管します。垂直の棚で酒類の種類を分けているので、必要なものを簡単に見つけることができます。

ストアバッグ

余った買い物袋はどうしますか? この便利なホルダーで再利用しましょう。インテリアとしても素敵です。

はっきりと見える

材料は密閉容器に入れて、熱源や光源から離れた場所に保管してください。エッチング加工が施されたガラス製の保存瓶は、機能的であると同時に装飾性も兼ね備えています。

害虫を撃退する

虫は、食品庫の隙間に入り込むことがある、望ましくない小さな客です。昔ながらの方法で瓶詰めの食品を保護しましょう。各瓶に乾燥したチリペッパーまたは月桂樹の葉を 1 枚ずつ入れます。これらの色鮮やかな植物は無毒で、天然の虫よけ効果があります。

砂糖とスパイスはニースに保管されています

正しく保管すれば、スパイスは最長 1 年間保存できます。密閉された遮光容器に入れて、熱から遠ざけて保管してください。クリップ アート ラベルを使用して、スパイスを整理し、識別してください。