みんなのお気に入りのアブラナ科の野菜を一袋冷凍庫に入れておけば、夕食の準備はもう半分は完了です。
従来の解凍を待つ必要はありません。冷凍ブロッコリーを調理するのは簡単です。また、手間を省いていると感じる必要もありません。冷凍ブロッコリーは新鮮ではなく、収穫したその日に冷凍されることが多いため、スーパーの冷凍ケースに入っている野菜には、青果売り場の野菜と同じかそれ以上の栄養素が含まれていることがあります。冷凍ブロッコリーは特に人気があります。アブラナ科のヘルシーな野菜なので、冷凍庫に常備しておきましょう。冷凍ブロッコリーを手早くおいしい夕食にするための秘訣は、冷凍ブロッコリーの正しい調理方法を知ることです。
熱湯で解凍する
冷凍ブロッコリーをフリッタータ、キャセロール、キッシュ、カルツォーネの具材として、均一に火を通すには、ブロッコリーを他の材料と同じ温度にしておくのがよいでしょう。
- ブロッコリーをボウルに入れ、熱い水道水を注ぎ、数分間置いてから水を切ります。
- プロセスをスピードアップするには、水を数回交換し、冷めたらすぐに水を捨てて、ボウルに再びお湯を入れます。
冷凍ブロッコリーを室温に戻して使用すると、、、 そして。
沸騰したお湯で茹でる
冷凍ブロッコリーを調理する最も早い方法は、沸騰したお湯で茹でることです。塩を入れた沸騰したお湯に2~4分入れるだけで、鮮やかな緑色になり、柔らかくなります。実際、私たちのレシピの多くは、おいしいそして私たちの。
冷凍ブロッコリーをローストする
あなたはできる新鮮なブロッコリーとまったく同じ方法です。
- オーブンを 450°F に予熱します。大きなボウルにブロッコリーを入れ、オリーブオイル、塩、コショウで和えます。
- 縁付きのベーキングシートの上に一層に広げ、柔らかくなるまで約 15 分間焼きます。調理の途中でパンを回転させます。
電子レンジで冷凍ブロッコリー
これは冷凍ブロッコリーを調理する最も簡単な方法の一つであり、次のようなレシピがあります。そしては、おいしいだけでなく、作り方も簡単です。冷凍ブロッコリーを電子レンジで調理するには、次の 3 つの簡単な手順に従います。
- ブロッコリーの袋を蓋付きの電子レンジ対応の皿に入れ、約1/4カップの水を加えます。
- 電子レンジで強火で 5 分間、またはブロッコリーが好みの柔らかさになるまで加熱します。
- 水気を切ってレモン汁、赤唐辛子、塩で味付けします。トーストしたナッツを散らしたり、チーズソースをかけたりしてください。
冷凍ブロッコリーをパスタやスープと一緒に調理する
調理の最後の数分間、冷凍ブロッコリーをパスタと一緒に茹でることもできます。または、冷凍ブロッコリーをスープに加えて柔らかくなるまで煮込むこともできます。
パスタ
ブロッコリーを使った簡単パスタが食べたい気分ですか?茹で時間が終わる3分前に、冷凍ブロッコリーをパスタの鍋に直接入れます。パスタとブロッコリーを一緒にザルで水切りし、パルメザンチーズとパン粉を振りかけます。冷凍ブロッコリーを茹でると、マカロニ&チーズやインスタントラーメンに栄養と彩りをプラスできます。ブロッコリーパスタが食べたいですか?当社のブロッコリーパスタをお試しください。または。
スープ
冷凍ブロッコリーをスープに入れる前に解凍したり調理したりする必要はありません。ブロッコリーを鍋に入れて柔らかくなるまで煮るだけです。これは次のような定番料理にも使えます。または、私たちの。