ゲストが喜ぶ意外なウェディングフードのアイデア

予想外のユニークな料理を出すために、型破りな結婚式を計画する必要はありません。シュリンプカクテルやピッグスインアブランケットよりも(これらの選択肢に問題があるわけではありませんが!)。あなたの独創的な料理にインスピレーションを与えるために、実際の結婚式からひねりを加えたお気に入りの料理を集めました。ミニロブスターロールと小さなセビーチェバイトは、クラシックの小さなバージョンがしばしば最大のインパクトを与えることを証明しました。フライドポテトとパーソナライズされたポップコーンの入ったお祝いの紙コーンは、持ち運びに便利なコンパクトなスナックや、ミルクシェイクショット、ジェラートカート、チュロドーナツなどが。

結局のところ、それらは理由があって名物料理であり、予想通りの料理を予想外のものにする方法は数多くあります。どのようなアプローチをとるにせよ、ここにアドバイスが 1 つあります。どんなにニッチなものでも、カップルとして好きな食べ物を提供してください。そうすれば、結婚式当日の他の部分と同様に、メニューがお二人の個性を反映するようになります。

個別の食事

メグ・スミス

この2人のように、ケータリング業者から個別の食事を注文し、ピクニックバスケットに入れて提供することを検討してください。参加者は、シャルキュトリーを添えたミニチーズボード、メイソンジャーサラダ、サーモン、和牛ステーキ、野菜などの食べやすいメイン料理を楽しみました。ベティ・ズラッチン・ケータリング

積まれたおたま

ジョエル・セラート

ワンタンスプーンに乗せたマグロのタルタルなどの軽食を提供して、ゲストが簡単につまんで食べられるようにします。

セラーノハムとフォアグラのソテー

アーニャ・カーンズ

このカップルのケータリング業者は、口から口へは、レセプション用にセラーノハムやフォアグラのソテーなどの軽食のサンプルを用意しました。デザートのように美しく盛り付けられていました。

シャルキュトリーコーン

最愛の価値観

これらのアンティパストシャルキュトリーコーンは、シャルキュトリーボードにひねりを加えたもので、ロン・レーンのインスピレーションあふれる機会、お祝いの参加者を喜ばせることでしょう。この特別な前菜のメリットは?完全にグルテンフリーにできるため、アレルギーや不耐性に対応したメニューを作りたいと考えている人には最適だということです。

自家製パエリア

アレックス・マリ

このカップルのように、パエリアのようなおいしい自家製メイン料理を出して、披露宴を伝統に根付かせましょう。花嫁の父親と、隣で育った親友はどちらもシェフで、この料理を用意しました。彼女はよく手作りの料理を作って近所の人たちとシェアしていたので、この料理は子供時代を思い出させるものでした。

ピザパイ

この現代のロマンス

ユニークなメインコースをお探しなら、このカップルを真似てピザステーションを作ってみましょう。このパイのようにユニークなトッピングを選ぶとボーナスポイントが付きます。スモークサーモンのピザにディルのクレームフレッシュとキャビアを添えたこのピザは、ウルフギャング・パック・ケータリング

フルーツとチーズのスプレッド

モー・デイビス写真

ディナータイムには、フルーツ、香辛料、特製チーズケーキを添えて、感動的なウェディングフードの演出を演出しましょう。バッカナール ワインこのイベントでは、おいしい料理をすべて組み合わせてケータリングしました。

セビーチェバイツ

グレッグ・フィンク

この万能な人気商品は、カクテルタイムにどんな味覚も満足させます。さらに、他の一口サイズの食べ物と組み合わせて、以下のような料理と合わせることもできます。フォーシーズンズ ボルチモアこのパーティーでやったこと。

ドーナツの隠れ家

KTメリー

ゲストに、それぞれの小部屋から好きなドーナツを選んでもらいましょう。VGドーナツ&ベーカーさまざまなサイズや味のものを盛り付けて、バラエティに富んだ写真を撮りましょう。

ミニチョコレート

KTメリー

チョコレートをモチーフにした座席表で、レセプションで大切な人に甘いサプライズを贈りましょう。このパーティーでは、ゲストの名前の横にチョコレート菓子が置かれていました。フェアモント グランド デル マール

家と遺産

オマリー写真家

あなたの文化にインスピレーションを受けたウェディングフードで、伝統をまったく新しいレベルに引き上げましょう。たとえば、このカラフルなハワイ風サラダと洋梨のポーチドエッグは、シェフチャイ

カントリーコブラー

ケイラ F 写真

砕けやすいブルーベリーコブラーをゲストに楽しんでもらうことで、スイーツ メニューに素朴な魅力を少し加えることができます。ゲスト全員にバニラ アイスクリームをたっぷりトッピングしてもらいましょう。

ベビーロブスターロール

エミリー・デラマター写真

このニューイングランドの定番料理を食べるのに、メイン州で結婚する必要はありません。ロブスター ロールは、それだけでも意外な前菜ですが、この小さなバージョンはそれをさらにワンランクアップさせます。

すぐに食べられるスモア

ジャスミンスター写真

スモアは自分で焼かなければおいしくありません。ゲストに必要なものをすべて用意して、会場のファイヤーピットで自分で作れるようにしましょう。

ポップコーンの袋

シルバーホワイト

式典前の軽食に最適な小さなポップコーンバッグは、次の瞬間まで出席者の満足感を保ちます。

チュロスバイツ

レベッカ・エール写真

小さなチュロスを添えて、デザートにシナモンシュガーの甘さを加えましょう。