あなたの性格タイプに基づいて作って楽しむ最高のレシピ
あなた自身、あなたの愛する人、そしてあなたのゲストが食べ物にどのように取り組んでいるかを理解すると、メニューの計画がはるかに簡単になります。
調理、調理、食事は、地球上のほぼすべての人にとって生活に欠かせない要素です。これらの重要な活動は、それに参加するすべての人にさまざまな感情を引き起こす可能性があり、その感情のスペクトルの一方の端は、圧倒される気持ちです。
料理で疲れを感じる方法はたくさんあるので、個人として自分にとって最も効果的なアプローチをよく検討し、それを使用して成功への準備を整えることは、実際には深いセルフケア行為です。自分の性格タイプ、そして一緒に食卓を囲む愛する人たちの性格タイプに最も適した料理のスタイルとレシピを理解することで、食事の時間をストレスの少ない、より満足のいくものにすることができます。
さらに詳しく知るために、臨床心理学者であり著書『 より深い健康:ストレス、気分、不安、トラウマを克服する彼女は仕事の中で、人々が「ビッグファイブ」、別名「OCEAN」または「5つの性格タイプ」を通じて、自分の中核となる性格特性を探求し理解するのを手助けしています。「これらのカテゴリーは、一般の人々が自分自身や他の人々の行動、態度、そしてさまざまな考え方、行動、世界との関わり方を理解するための基準点を提供します」とバーマニは言います。
ビッグファイブの性格タイプ
ヴェルマニ氏にビッグファイブの重要な特徴を説明してもらいました。それらを理解することは、自分で料理をするときに役立ちます。そして私たちの家族。
- お想像力豊かで、リスクを恐れず、新しい経験にオープン
- C誠実さ:思慮深く、目標志向で、細部に注意を払う
- え外向性:おしゃべり、自己主張、感情表現、注目の的
- あ親切さ: 信頼できる、親切、共感力がある
- いいえヨーロッパ的傾向: 気分屋、考えすぎ、リラックスしにくい
ビッグファイブに関連する消費者習慣や買い物の好みについては、これまで多くの研究が行われてきたが、食品との関連は新しいとヴァーマニ氏は言う。「いくつかの研究によると、新しい経験に対するオープンさや規則に従う傾向などの性格特性は、食習慣、好み、最適とは言えない選択をする可能性が高い場所や時期、最も居心地のよい場所、食事を楽しむ場所など、あらゆるものに影響を及ぼしている」とヴァーマニ氏は言う。
結局のところ、私たちの食の好みは、家族の背景、コミュニティ、食事制限、健康から、社会集団、ライフスタイル、性格タイプのカテゴリーまで、多くの要因によって影響を受けます。
あらゆる性格タイプに最適なレシピと調理法
ビッグファイブに関連する各性格は、食べ物に対する独特のアプローチと関係しています。これらの性格タイプを理解することで、あなたやあなたの愛する人にとってより魅力的な食事を計画し、作ることが容易になります。
外向性
「外向性が高い人は、お祝いの行事を楽しみ、社交の場では何でも試すでしょう。多くの外向的な人は、レストランやディナー パーティーで外食を楽しみ、自分はグルメだと考えています」と Vermani 氏は言います。この性格のタイプの人は社交によって元気になり、食事は社交的なつながりを築く手段となることが多いため、外向的な人は、時には深夜まで食べ過ぎることに大きな喜びを感じます。
あなたが外向的な人なら、大勢の人をもてなすことを楽しむでしょう。あなたの個性を引き立てるために、ちょっとした冒険を混ぜて(しゃれです!)楽しんでください。
- あは素晴らしい選択肢です。試すべき食べ物や組み合わせがたくさんあるので、ゲストがボードの上を動き回ったり寄りかかったりするので、他のゲストと出会う機会がたくさんあります。
- 共有と交流のためにも作られています。
- 大勢の人に食べてもらうための、一回分で作れる大ボリュームの鍋料理を試してみてください。、、 または。
- 甘い締めくくりには異なるサイズの部分をシェアしたりカットしたりすることができます。
考慮すべきもう一方の極もあります。「外向性とは正反対の特性を持つ人、つまり内向的な人も、一緒に食事をすることは価値ある、絆を深める社交活動だと考えるかもしれません」とヴァーマニ氏は言いますが、内向的な人は少数の親しい友人(大人数ではない)のために自分の好きな料理を作ることを楽しむ傾向があると指摘しています。
協調性
協調性が高い人は「一般的に親切で、融通が利き、時には人を喜ばせる。彼らは人に対して楽観的な見方をし、ほとんどの人とうまく付き合う傾向がある」とヴェルマニは言う。彼らは食べ物やレシピを試すことに関してはオープンで冒険的である可能性が高いが、これらの新しいアイデアの背後にあるインスピレーションや情報源は通常、彼らの社交界にいる他の人々から来る。このように、彼らはリーダーというよりは追随者になる傾向があるが、挑戦する意欲がある。何でも友人や愛する人からの提案。
協調性のレベルが高い方には、気に入る料理がたくさんあります。
- 魅力的で個性的でありながら、辛すぎない、食べやすいメイン料理です。
- あ、 のようには、誰もが楽しめるものです。この「人を喜ばせる」性格のタイプに当てはまる人は、すべてのゲストが喜ぶであろう料理を作ることを楽しむでしょう。
- 作ってみてくださいチミチュリ、ベアルネーズなど、シンプルかつ冒険的なソースを添えて、、、 または。
- アンビュッフェはデザートを楽しむのに最適な選択肢です。
オープンさ
開放性が高い人は、知的好奇心が強く、創造的で、想像力に富んでいる傾向があります。開放性が高い人は、新しいエキゾチックな食べ物や革新的な調理法の探求において、先頭に立つことが多いです。「彼らは複雑で挑戦的な料理を作ろうとすることが多く、隠れた名店や穴場のレストランを真っ先に発見し、最新のトレンドを試すことが多いのです」と、ヴァーマニ氏は言います。
あなたがこのカテゴリーに当てはまるなら、おそらく挑戦やスパイス、そして世界各国からインスピレーションを得た料理の冒険を提供することに興味があるでしょう。
- サウジアラビアのグルメ旅行にぜひお越しください。
- 私たちのレシピにはさまざまなトッピングが必要なので、あなた(とあなたの愛する人)はさまざまなトッピングを試すことができます。
- インド、パキスタン、中東で人気のたっぷりスパイスを効かせた肉や野菜を重ねたご飯です。
- 技術こそがすべて; この挑戦的なデザートに挑戦する準備をしましょう。
誠実さ
誠実性のレベルが高い人は、責任感があり、組織的で、勤勉で、目標志向で、規範や規則を厳守します。また、レシピ通りに行動し、規則正しく健康的な食事を摂り、栄養に関するガイドラインや目標を順守する傾向があります。
「彼らは同年代の人ほどオープンでも冒険心もなく、食べ過ぎる傾向もないかもしれません。この特性が高い人は、厳格なルーチンに固執し、ルーチンやルールに厳格に従うため、料理の楽しみや冒険に参加することにほとんど喜びを感じないため、食べ物が絡む社交の場では、一緒にいるのが困難だと感じる人もいるかもしれません」とヴェルマニ氏は言う。
あなたがこのカテゴリーに属し、いくつかの料理を計画したい場合は、おそらく、簡単に作れる栄養豊富で簡単なレシピを探しているでしょう。
- 栄養たっぷりの。
- 自家製の非乳製品ミルクを作る。。
- テーブルのみんなをメインコースで誘惑しましょう。
- 盛り付ける、このような。
- もちろんデザートもありますが、ヘルシーにすることを目標にしています(これらを試してみてください)。
神経症
「神経症傾向とは、人が世界を苦痛で、脅威で、危険だと感じる度合いとして定義されます。神経症傾向が強い人は、心が安らぐ食べ物や、安全でくつろげるレシピにこだわる傾向があります」とヴェルマニ氏は言います。
彼らは、珍しい食べ物や新しい流行に対して冒険的になることは少なく、規則性と安全性を提供する厳格な食事プランや食事パターンや構造に厳密に従う可能性があります。これにより、友人や家族を困惑させたり、忍耐力を試したりする可能性があります。
ターンこのカテゴリーに該当する人に食事を与える必要がある場合。
- 楽しくて健康的、それでいて親しみやすい。それが。
- ボリュームたっぷりで心温まるスープいつでも歓迎いたします。
- 昔から愛されている逸品です。
- 健康に良いフライドポテトを作る。。
- 定番のデザートを軽くアレンジしたデザートをシェアしましょう。そして。