FDAによると、全国で販売されていたキノコがリステリア菌汚染の可能性のため回収される

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胡輝正/ゲッティイメージズ

食品医薬品局(FDA)は、リステリア菌汚染の可能性があるため、エノキマッシュルームのリコールを発表しました。回収された製品は全国の小売店に配布された。

ニューヨーク州ブルックリンに本拠を置くニューエイジ・インターナショナル社は、リステリア菌汚染の可能性を理由に、デイリーベジズのエノキマッシュルームをリコールしている。この製品は、背面に UPC コード 8809159458890 が印刷された 200 グラムの透明プラスチック パッケージに入っています。

キノコのサンプルはメリーランド州ボルチモアの店舗から収集されました。リステリア菌の存在は、メリーランド州保健研究所管理局による分析後に発見されました。発見後、倉庫に残っていた製品はすべて処分されました。

リステリアは食品から伝染する可能性のある病原性細菌です。摂取すると、リステリア症と呼ばれる病気を発症する可能性があります。リステリア症の症状には、高熱、激しい頭痛、こわばり、吐き気、腹痛、下痢などが含まれます。FDA。症状は通常、摂取後数時間から 3 日後に始まりますが、重篤な症状が発現するまでに最大 3 か月かかる場合があります。

2024 年 10 月から 2024 年 11 月までに製品を購入した場合、FDA はその製品を直ちに廃棄するか、購入場所に返品して全額返金してもらうようアドバイスしています。リコールに関してご質問がある場合は、New Age International Inc (718) 808-1018 までお問い合わせください。