心地よい秋の味わいが詰まった21の秋のカクテルレシピ

活発な散歩、美しい紅葉、テールゲートパーティー、トリックオアトリート、リンゴ狩りの週末など、秋を愛する理由は無数にあります。セーターの季節のもう一つのハイライトは、体と心を温めてくれるカクテルを飲むのに理想的な背景です。。

秋に人気のスパイスや風味、シナモンなどを使ったドリンクで、この季節を始めましょう。、ジンジャー、メープル、洋ナシ、リンゴなどの柑橘系のアルコールは、バーボン、ウイスキー、ブランデー、ラム酒などの琥珀色のスピリッツととてもよく合います。クリームや甘いリキュールを混ぜた濃厚なお酒は、特にホットで提供されると、空気中の冷たさをより魅力的にします。ワインはホットで飲むと万能性を発揮し、ザクロジュースやほんのり甘酸っぱい感謝祭やあらゆる集まりに祝祭の雰囲気を添えます。

クラシックなバージョンも見逃さないでください。秋は、あなたの愛を再燃させるのに最適な時期です。、オールドファッションド、ウイスキーサワーなど、リストは続きます。

サイダーバーボンカクテル

ブライアン・ガードナー

葉が赤や金色に染まる頃、カクテル シェイカーを手に取り、この季節限定のドリンクを試してみましょう。アップル サイダーとバーボンにレモン ジュースと生姜を少し加えると、秋の至福の味が完成します。

ザクロコスモポリタン

ブライアン・ガードナー

のクランベリーの代わりに酸っぱいザクロジュースを使うと、気分がすっきりします。ウォッカ、コアントロー、ライムジュースでシェイクして、パーティーを始めましょう!

アップルブランデーとサイダー

アップルサイダーは、アップルジャック(またはアップルブランデー)を主役にしたこの秋のカクテルによく合います。、ビターズ少々、オレンジピール少々。風味を存分にお楽しみください。

アップルパイスパイスサイダー

ホットアップルサイダーほど秋を象徴するものはありません。特に、シナモンやオールスパイスなどのアップルパイスパイスと一緒に煮込んだものは最高です。ブランデーに蒸留されたアップルサイダー、カルバドス(他でもない)を加えてください。

メープルバーボンサイダー

ロムロ・ヤネス

アップルサイダーが再び主役に。今回はバーボン、メープルシロップ、レモンジュースで味を引き立てています。カイエンペッパーがほんのりとした辛さを加え、甘い風味を中和しています。

バーボンとジンジャー

このカクテルには特別なところは何もありません。実際、完璧さを台無しにする理由などありません。バーボン ウイスキーと炭酸ジンジャーエール、永遠のコンビネーションです。

ジンジャーとシナモン入りホットバターラム

涼しい季節に人気のこのカクテルは、濃厚なシナモンとジンジャーシロップ、そしてジンジャー風味のバターがアクセントとなり、ラム酒が主役です。

タンジェリンラムサイドカー

彼の岡田

クラシックなサイドカーは、伝統的なコニャックの代わりにダークラムを使用し、新鮮なタンジェリンジュースがコアントローの豊かなオレンジの香りを引き立ててリミックスされています。乾杯!

ブランディ・アレクサンダー

心地よいセーターのようなカクテル、そして真の贅沢とも言えるこのおいしい定番カクテルの歴史は、20 世紀初頭にまで遡ります。ここでは、カルーア、ブランデー、クリームで作られ、すりおろしたナツメグがトッピングされています。

シェリーマティーニ

マーカス・ニルソン

シェリーはビクトリア朝の小説の登場人物が好んで飲む飲み物かもしれませんが、リレ ブラン、ウォッカ、少量のアンゴスチュラ ビターズと組み合わせ、マティーニ グラスで飲むと、完全に現代的なお酒でもあります。

ライウイスキース​​イッチル

マイク・クラウター

昔ながらの甘酸っぱいニューイングランドの喉の渇きを癒す飲み物、スイッチルに乾杯しましょう。新鮮な生姜と少量のアップルサイダービネガーで作った当店のスイッチルは、ライウイスキーのまろやかな輝きとバランスが取れています。

マンハッタン キール ロワイヤル

デビッド・ロフタス

カクテル天国で結ばれた結婚:1880年代にニューヨークで生まれたとされる伝説の飲み物が、フランスの現象であるブラックカラントリキュールとシャンパンの素晴らしい組み合わせ。

クランベリーマンハッタン

ブライアン・ガードナー

口をすぼめましょう! 自家製クランベリー ソースをスプーン数杯加えると、伝統的なマンハッタンに甘酸っぱい風味が加わります。マンハッタンは、ライ ウイスキー、スイート ベルモット、アンゴスチュラ ビターズで作られた時代を超えたドリンクです。チェリーがなくても誰も困らないでしょう。

サワーチェリーオールドファッションド

伝統的なモレロチェリーの果汁を発酵させて作った無色の蒸留酒、キルシュを少し加えて、斬新な味に仕上げました。串に刺した冷凍サワーチェリーとレモンのツイストをトッピングしました。

ホット&ナッツウィスキーサワー

クルミ風味のリキュール、ノチェッロは、禁酒法時代の最も人気のあったカクテルの 1 つであるウイスキー サワーをまったく新しい方向に導きます。シナモン スティックを添えて、できれば燃え盛る暖炉のそばで熱々の状態でお召し上がりください。

ネグローニ

スペンサー・スターツ

秋は、ほろ苦さと甘さが融合したイタリアン カクテルを飲むのにぴったりの季節です。20 世紀初頭のフィレンツェ人、カミッロ ネグローニ伯爵にちなんで名付けられたこの象徴的なドリンクは、カンパリ、ジン、赤ベルモットのおかげでパンチが効いています。

フローズンフランジェリココーヒー クリーム入り

味わう価値のある極上のドリンク、このフローズン コーヒー コンコーションは、ヘーゼルナッツ リキュールのフランジェリコを主役にしています。最高の魅力は、メープル風味のホイップ クリームの厚い層です。

ジンジャーレッドワインスプリッツァー

ロムロ・ヤネス

このシンプルなスプリッツァーのレシピで、ピノ ノワールのカクテルとしての個性が発揮されます。キルシュ ブランデー、発泡性のジンジャーエール、そして香り豊かなローズマリーの小枝が、このカクテルの変身を完成させます。

ホットリレットワイン

パオラ + マレー

食前酒としてよく飲まれるリレ ブランは、シナモン、クローブ、カルダモン、黒コショウで煮込むと心地よい味わいになる酒精強化ワインです。洋ナシやアップル ブランデーを一杯加えると、秋の気分がさらに高まります。

秋のサングリア

アーロン・ダイアー

秋の恵み(リンゴやザクロなど)を最大限に生かしたこの華やかなサングリアは、次のパーティーの目玉となること間違いなしです。浮かぶフルーツとルビーレッドの色合いが際立つガラスのピッチャーから注いでください。