ホリデードリンクに華やかさを添えるクリエイティブなカクテルガーニッシュ 10 選

楽しい季節です。楽しいカクテルを飲むのは、間違いなく楽しい季節の1つです。細部へのこだわりとお祭り気分は、ホリデーシーズンのデコレーションやキッチンでの実験に限定されるものではありません。味覚を満足させるだけでなく、目を楽しませる飾り付け。これらのホリデーカクテルの飾り付けのアイデアがあれば、インスタ映えするドリンクは離れて。

砂糖漬けフルーツ

砂糖でコーティングしたフルーツは、冬のワンダーランドを思わせる魔法のような飾りを簡単に作ることができます。

方法：新鮮なフルーツを砂糖をまぶして乾燥させると、甘くてキラキラした仕上がりになります。この写真のように、シロップを混ぜてさらに華やかにすることもできます。レシピ。または、果物を最初に(プロセッコのように)さらに風味を加えるために使用します。

砂糖に浸すととても美味しい果物:

• クランベリー
• ブドウ
• ブラックベリー
• ラズベリー

砂糖でコーティングしたフルーツをカクテルピックに刺し、グラスの縁に水平に置き、カクテルの上に浮かせるのがおすすめです。ゲストは、砂糖でコーティングしたフルーツをスナックとして楽しむことができます。また、カクテルに甘みを加えたい場合は、フルーツをグラスに沈めて、ドリンクに少し甘みを加えることもできます。

フェスティバルリム

グラスの縁に、装飾的でカラフルな砂糖、塩、ふりかけ、キャンディーなどを飾ると、見た目にもインパクトがあります。

方法：小皿に大さじ数杯の接着剤として使い、グラスを逆さまにして、縁をシロップに押し付けます。次に、2 つ目のお皿に縁飾りを並べ、同じ手順を繰り返します。この手順は事前に行っておくと、ストレスなく盛り付けることができます。

カクテルによっては、メープルシロップ、蜂蜜、あるいは焼き菓子作りで残ったアイシングを「接着剤」として使ってもよいでしょう。

グラスの縁に次のものを塗ってみてください:

• 砕いたキャンディケインまたはペパーミントキャンディ
• ココナッツフレーク
• カラフルな砂糖漬け
• 砕いたジンジャースナップ
• お祝いのノンパレイルまたはスプリンクル
• ブラッディ・マリーのような風味豊かなカクテルに使われる塩。トリュフ塩、チリ塩、オールドベイ塩、スモーク塩などがあります。

装飾氷

お祝いのフルーツやハーブ、目を見張るようなプレゼンテーションを作成できます。事前に計画を立てる以外に、ほとんどスキルは必要ありません。

方法：製氷皿に水を少し入れ、材料を入れます。ホリデーシーズンには、新鮮なローズマリーの小枝、クランベリー、オレンジやレモンの皮、ザクロの種などを入れてみてください。冷凍し、さらに水を注いで再度冷凍します。

私たちは同じ方法をパンチボウルに浮かべるようにデザインされており、パンチを飾る素晴らしい方法であるだけでなく、パーティーの間中、パンチを冷たく保つことができます。丸いケーキ型、リング型、またはバント型を使用できます。少なくとも前日に準備し、一晩冷凍して、きれいな固いブロックにすることをお勧めします。

ぜひチェックしてください。

新鮮なハーブ

ホリデー カクテルに新鮮なハーブを添えると、見た目のインパクトが増し、素晴らしい香りが加わって、おいしいカクテルを飲む感覚がさらに深まります。これらのハーブは、特に冬のカクテルによく合います。

• ローズマリー：ローズマリーは、常緑樹に似ていることから、おそらく最も一般的に使用されるホリデー ガーニッシュです。その風味豊かなエッセンスは、私たちの料理のように、どんな料理にも深みを与えます。プロのヒント: ローズマリーの小枝の先に新鮮なクランベリーを挿すと、ヒイラギの実のような効果が得られます。
• ミント：ミントの葉は鮮やかで元気をくれます。濃厚なチョコレートマティーニやクラシックなモヒートに爽やかなひねりを加えてくれますが、特に鮮やかな赤いカクテルに添えると、ミントの緑のアクセントが際立ちます。。
• タイム：タイムの土っぽい温かさは、スパイスの効いたアップルサイダーや、ペアミモザのようなスパークリングカクテルにもよく合います。カクテルの中にタイムを浮かべたくない場合は、小さな洗濯ばさみを使ってグラスの縁や脚に挟み、その香りを楽しんでください。

季節の新鮮なフルーツ

旬のものを用意しておくことは、いつでも優雅なおもてなしの方法です。冬のフルーツは、ホリデー カクテルに彩りと鮮やかな風味を加えます。ホリデー カクテルの飾りに最適な旬のフルーツは次のとおりです。

• クランベリー：新鮮なクランベリーを爪楊枝やカクテルピックに刺し、または。
• 柑橘類：オレンジ、ブラッドオレンジ、クレメンタイン、タンジェリン、マイヤーレモンはどれも冬が旬で、ドリンクの飾り付けや華やかさを演出できます。柑橘類の皮を薄く切り、ドリンクに巻き付けて柑橘類の香りを引き出し、ドリンクの飾り付けに使ってください。。
• ザクロの種:鮮やかなザクロの種を飲み物に振りかけて、この小さな宝石の味と色を楽しんでください。私たちはザクロの種が大好きです。または。
• 洋梨のスライス:ホリデーギフトバスケットに入っていたり、有名な梨の木に止まったヤマウズラのせいかもしれませんが、梨のスライスはすぐにお祝いムードを盛り上げてくれます。梨を薄くスライスしてグラスの縁に広げたり、カクテルピックで刺して広げたりしましょう。

スパイス

ホリデーシーズンのお酒に、濃厚で温かみのある香り豊かなスパイスを添えましょう。カクテルの飾りとしてスパイスを使うことの素晴らしさは、その豊かな風味だけでなく、見た目も美しいことです。ホリデーシーズンの焼き菓子用にシナモン、ナツメグ、クローブをすでにストックしてある場合は、スパイス キャビネットやパントリーに直行して、シンプルながらも魅力的な飾りを用意できます。

• シナモン：温かいカクテルやスパイスの効いたカクテルを作るときは、シナモンスティックをかき混ぜ棒として使います。または、シナモンパウダーをカクテルの表面に軽く振りかけるのにも使えます。。
• ナツメグ：クリーミーなカクテルに新鮮なナツメグをすりおろして添える。クラシック思い浮かぶのは、休日の雰囲気を盛り上げる素晴らしい方法でもある。のようなこの冬、暖かい場所を夢見ているなら、クラシックなトロピカルカクテルを試してみてください。—伝統的にはナツメグで飾ります。
• スターアニス:スターアニスフロートをスパイスドリンクの上に浮かべると、。
• 砂糖漬けの生姜:串に刺して甘くてスパイシーな付け合わせとして、休日に向けて着飾った気分を味わってください。
• クローブ：カクテルにクローブを使う最良の方法の一つは、オレンジスライスの皮にクローブを刺して、伝統的な休日を思い起こさせることです。グラスの縁にのせると、温かくスパイシーな香りがさらに広がります。

ドライフルーツ

ドライフルーツの飾りは冬のエッセンスを体現するだけでなく、季節の恵みを保存するという時代を超えた伝統にも敬意を表します。カクテルでは、ドライシトラスの輪切りは、新鮮なシトラスを絞ったときのように甘酸っぱさのバランスを崩すことなく、お祝いのドリンクに楽しい視覚的魅力をもたらします。乾燥したオレンジ、ミカン、レモンのスライスを購入するか、すでに包装され乾燥したものを購入できます。

心地よいホットワインの中に浮かべたり、スパークリングシャンパングラスの縁に乗せたり、宝石のような色合いのパンチの中で踊らせたりしてください。

粉砂糖

カクテルに軽く粉砂糖や粉砂糖をふりかけるのは、シェリーコブラーのようなクラシックカクテルの伝統的な飾りです。繊細で新雪のように見えるので、特にカクテルに冬の輝きを加える魅力的でロマンチックな方法です。グラスの縁に粉砂糖をまぶすのも、ガラス製品を「つや消し」するもうひとつの方法です。

食べられるグリッター

グリッターほどホリデーの魔法を体現するものはありません。クラフトプロジェクトのためだけに取っておく必要はありません。お酒をキラキラで飾ってみてはいかがでしょうか。食べられるグリッターは飲み物の味を変えませんが、乾杯をもっと楽しくしてくれます。さまざまな色があり、カクテルに合わせてグリッターの色を選ぶことができます（シャンパンにはゴールド、ラストワードにはグリーン）。クッキーやペストリーのデコレーションに使われる食べられるグリッターパウダーも使えますが、カクテル用に特別に作られた食べられるグリッター液体中での沈降速度が遅い。

お湯

カクテルの氷を熱湯に替えると、美味しくて温かい冬仕様になります。アルコール度の高いカクテルにぜひお試しください。冬にぴったりの一杯です。近所の祭りのイルミネーションを眺めながら寒い散歩をしたり、暖炉の周りで心地よく一杯飲んだりするのに最適です。