この米の形をしたパスタは調理がとても簡単なので、毎週毎晩食べたくなるはずです。

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ペルニール・ルーフ

何かありますかできない？このオルゾーのレシピ集は、小さな米のようなオルゾーへの愛のメッセージです。, このおいしい定番料理は調理が早く、心地よい食感があり、さまざまな味やソースとよく合うことを思い出してください。オルゾーをサイドディッシュとして脇に置く理由はありません。オルゾーは簡単なメインディッシュに欠かせない役割を果たすこともでき、ディナーパーティーのために豪華にすることもできます。また、パスタの一種だからといって、スパゲッティのように出す必要はありません。オルゾーははるかに用途が広いので、ぜひ試してみてください。これらのおいしいレシピは、始めるのに最適です。

晩夏の野菜スープ

トウモロコシ、インゲン、ズッキーニをたっぷりと入れ、トマトとチキンのスープで煮込んだこのスープは、まさに季節の終わりの味です。素早く調理できるオルゾーがボリュームをプラスします。晩夏のこの食事には、ライスよりもオルゾーのほうがお勧めです。

ワンポットシーフードオルゾリゾット

マーカス・ニルソン

お祝いのシーフードリゾットでは、オルゾーが豪華に盛り上がります。リゾットと呼んでいますが、コンロで調理するパスタ料理のような料理です。シーフードを加えて、完全に火が通るまでグリルで焼きます。

ハーブ入りオルゾー

このハーブ入りオルゾーのサイドディッシュはとてもシンプルでとても美味しいので、一度食べたら白米に戻るのは難しいかもしれません。しかも脂肪分ゼロ。レモン汁、塩、コショウ、そして一握りの刻んだ新鮮なハーブだけで、風味がさらに高まります。

スープオルゾーと豚肉のミートボール

ライアン・ラブ

ミートボールはこの魅力的な豚ひき肉、フェンネルシード、パルメザンチーズで作られたこの香り豊かな一口サイズの料理は、オルゾーを加えた軽くて鮮やかなスープで調理され、レモン汁、新鮮なディル、さらにチーズがかけられています。

トウモロコシとズッキーニのオルゾサラダ

ジョン・カーニック

これは究極のパスタサラダかもしれません。ボウルに入った夏のようなものです。このレシピは大勢の人に十分な量です。半分にしたり、全部作って半分をおいしいフリッタータの具材として使うこともできます。

レモンペストチキンスープ

ペルニール・ルーフ

春のエッセンスのような味わいの、鮮やかで活気のあるスープを作るには、オルゾーを煮るのが主な作業です。残り物から細切りにした鶏肉やローストチキン、市販のスープ、ペストソースを使うので、あっという間に食事が完成します。

クリーミーなオルゾーを添えた焼きサーモン

ジュリア・ガートランド

このおいしいワンポットディナーは、45 分で完成し、レストランの料理のような味です。オルゾはベーコンとセロリと一緒に調理されます。パスタにクリーミーな食感を与えるのは、後者ではなくベーコンだと思います。サーモンの切り身にコリアンダーとレモンの皮をまぶし、オルゾの中に入れて調理します。

スキレットシュリンプとオルゾー

ヘクター・サンチェス

オルゾでスペインを旅する気分。パエリア風のスキレットシーフードディナーは、家族で楽しむ夜の食事として十分シンプルでありながら、ゲストを驚かせるほど華やかです。1 つの鍋で調理することで、オルゾがピリッとした風味をすべて吸収します。

アーティチョーク、オリーブ、レモンの煮込みチキン

ジョージ・バルベリス

この家庭的な煮込みチキン料理は、地中海の風味を美しく組み合わせています。オルゾーを添えたこの料理は、米料理とは違った味わいを楽しめます。

チキンプッタネスカとオルゾー

ロムロ・ヤネス

手早く作れて満足できるディナー、このプッタネスカは、オリーブとケッパーで作ったトマトベースのソースがパンチの効いた味を引き立てます。チキンカツレツは、ペンネや他の一般的な形のパスタの代わりにオルゾーと組み合わせます。

オルゾーとフェタチーズの入ったほうれん草

簡単なサイドディッシュ、ほうれん草とフェタチーズは定番の組み合わせです。オルゾーは意外な要素で、料理に重みを与えます。おかわりしたい人はいませんか?