より持続可能な結婚式を計画する13の方法

近年、あらゆる分野や業界で持続可能性への注目度が高まっていますが、結婚式も例外ではありません。昔ながらのみすぼらしい結婚式はなくなり、業者の参入により、持続可能で環境に優しい結婚式が格段にグレードアップしました。

「この[持続可能性への]シフトは過去3年間で勢いを増しているようだ」と、環境省のジル・ギャレット事務局長は言う。グリーンウェディングアライアンス（GWA）は、環境に配慮した結婚式やイベント業者を結集するシカゴの団体です。プランナーたちも立ち上がっています。ペイジ・フォックスはイベントプランナーであり、ペイジイベントは2018年に設立され、カリフォルニア沿岸各地でカップルと協力して目的のある結婚式を企画しています。彼女の会社は、持続可能性を最優先にしたイベントの企画に特化している全国でも数少ない会社の一つです。「持続可能性を保ちながら、どんなスタイルでも作れると信じています」とフォックス氏は言います。「これまで考えたことのないことにオープンマインドで取り組むだけで、想像していたよりもさらに良い結果になるかもしれません。」

持続可能な結婚式の計画を始める方法

両専門家は、持続可能性というテーマがやや曖昧であることを認めている。「結婚式の持続可能性は、イベントの本質が持続可能ではないため、より一般的な用語です。どのイベントでも必ず廃棄物が発生します」とギャレット氏は言う。「では、結婚式やイベントが地球に与える影響を減らすにはどうしたらいいでしょうか。GWA は廃棄物の少ない結婚式を実現するために設立されました。それを本当に実現する唯一の方法は、環境に配慮したプランナーを雇い、クライアントに代わって道案内やつながり作りを手伝ってもらうなど、持続可能なビジネス慣行を優先するベンダーを雇うことです。」

フォックス氏は、最終的には「無駄を減らし、6時間しか使わずに捨てられるようなアイテムを使わないこと」が大切だと付け加えた。公式の認証はいくつかあるが、自分たちの価値観が一致するかどうかについて業者と簡単な会話をすることも同様に重要だ。「最初の電話で、より持続可能なものにするためにどんなステップを踏んでいるか、業者に尋ねることをカップルには勧めます」とフォックス氏は言う。「業者の返答次第で、そして返答があったとしても、誰が持続可能性について考え、最善を尽くしているかが分かります」

また、グリーンウェディングアライアンスや全国各地の同様の非営利団体など、同じ志を持つ業者を一つの傘下に集めている組織を探すこともできます。または、メンバーディレクトリをチェックしてください。ミューズ（持続可能なイベントのために団結したメンバー）。

エコへのインスピレーションを刺激するために、フォックスとギャレットの協力を得て、プロポーズからイベント後のお迎えまで、結婚式の計画全体を通して環境に配慮したカップルのための 13 のヒントをまとめました。ただし、これはすべてかゼロかの追求ではないことを忘れないでください。「結婚式のすべての側面で持続可能なものにすることも、一部だけを選ぶこともできます」とフォックスは言います。「あなたがすることすべてが違いを生み出す可能性があります。ですから、私たちは、人々が知識に基づいた決定を下し、自分たちが与えている影響について考えるように目を向けてもらえればと願っています。」

ジル・ギャレット、秘書グリーンウェディングアライアンス、環境に配慮した結婚式やイベント業者を集めるシカゴの組織
ペイジ・フォックス、イベントプランナー兼創設者ペイジイベント持続可能なイベントの実施に注力する企業

倫理的な指輪を選ぶ

ETSY

最初から環境に優しいまたは非紛争ダイヤモンド。Etsyではヴィンテージの婚約指輪の素晴らしいセレクションを提供しています。ニューヨークを拠点とするセラーのデコ作品が特に気に入っています。アイドルの目ただし、模造品にはご注意ください。(Idol's Eye のオーナーである Tara さんは、結果を並べ替えるために、ヴィンテージのドロップダウンフィルターを使用して Etsy 検索を行うことを勧めています。)

モダンなジュエリーをお探しの方、またはダイヤモンドのサイズアップをお考えの方は、ラボで製造されたダイヤモンドを扱う業者が増えているため、倫理的なダイヤモンドを簡単に手に入れることができます。オートカラット、輝く地球、または真実ブリリアント・アースは再生可能エネルギーを使ってダイヤモンドを製造しています。VRAIは排出ゼロです。男性用バンドにも持続可能なオプションがあります。リングベアは、リサイクルされた金からカーボンニュートラルな結婚指輪を製作しています。

会場選びには注意が必要

結婚式を計画する最初のステップの 1 つは、会場を確保することです。ギャレットは、会場を探す際に注意すべき点をいくつか提案しています。「多くのデザイン機能や LED 照明オプションを備えた美しい空間は、追加する必要がある装飾や [持ち込む] 照明の量を最小限に抑えることができます」と彼女は言います。屋外の会場では、切り花の必要性が減ります。ブルーヒルズアットストーンバーンニューヨークで、ブラックベリー農園テネシー州、またはビッグデリシャスプラネットシカゴの都市型農場。「建物の場合、LEED 認証は効率的な建物の優れた指標です」とギャレット氏は言う。業者が利用できる堆肥化およびリサイクルプログラムの有無、会場にレンタル料が含まれているかどうか、公共交通機関へのアクセスが便利な場所にあるかどうかなどについて尋ねることができる。

ソースアースフレンドリーが招待

電子招待状は環境に優しいかもしれないが、結婚式で使う花は、多くのカップルが諦めたくない素敵なアイテムです。紙を使う場合は、地球に優しい方法がいくつかあります。再生紙を選ぶといいでしょう（紙文化は優れたオンラインオプションです。または、地元の文房具店と協力して適切な材料を調達し、ゴム印またはエンボス加工機を選択して差出人住所を追加します。印刷されたラベルではなく、書道家と協力して美しい手書きの宛名 (および中小企業のサポート!) を作成します。

印刷された招待状にこだわる場合でも、他の部分で紙を節約できます。次のような音声ゲストブックを試してみてください。トーンの後またはビデオ版ヴォアより従来の製本された紙の本ではなく、

責任を持って登録する

新しい生活に必要なアイテムを登録する際は、持続可能、オーガニック、ナチュラル、リサイクルされた製品を探すように心がけてください。永遠には、始めるのに最適な場所です。登録サイトは、環境科学者とデータ分析者を活用して、二酸化炭素排出量、予測される耐久性、パッケージなどの要素に基づいて、入手可能な各製品に「エバーグレード」を割り当てることで、エコキュレーションを行います。目標は、カップルが生活や家にとって意味のある持続可能な選択を行えるようにすることです。私たちのお気に入りのアイテムのいくつかは？オーガニック竹サテン羽毛掛け布団カバーEttitude、陶器メスカルカップ地元の粘土とリサイクルコットンで作られたテーブルランナー。

ただし、必要なものについては正直に考えましょう。パートナーとしばらく同居していて、食器やタオルなどの新しいアイテムが必要ない場合は、代わりにEverlastlyのキャッシュファンドや次のようなサービスを通じて、新婚旅行や家のリノベーションに寄付するようにしましょう。ハニーファンド。

持続可能な買い物

オースティン・グロス

ウェディングドレスや花嫁介添人のドレスは、新品である必要はありません。「中古のウェディングドレスやその他の衣装の購入を検討してください」とフォックス氏は言います。「同じようなドレスショッピング体験を提供する素晴らしいブティックがあります。そうすれば、お金と地球の両方を節約できます。」ロウリーは、中古のウェディング衣装を扱うオンラインショップです。非常にシックで、ほとんど着用されていないアイテムが揃っています。洗練されたブライダルシャワー用のミディ丈ドレス、アフターパーティー用のスパンコールのミニドレス、披露宴用のドレス、独身最後の夜のお出かけ用の服装など、あらゆる付随イベントに最適な一着です。

超豪華で地球に優しい大切な日の装いをお望みなら、サステナビリティに配慮したデザイナーをチェックしてみましょう。ブリコラージュブライダルアーカイブのガウンを再発明し、ヴィンテージの生地を使用してモダンでユニークなウェディングガウンを作成します。ノルディーンは、自然にインスピレーションを得て、自然を保護することに尽力するブライダルレーベルです。このブランドは天然繊維素材を使用し、責任ある生産慣行を遵守するメーカーと提携し、ニューヨークとロサンゼルスの熟練した職人によって作られています。

ドレスだけで終わるのはなぜでしょうか？ブライダルジュエリーのレンタルオプションが最近急増しているため、オプションもあります。チェックしてくださいヴェルストロそしてアベール高級ジュエリーから最新のジミーチュウのハンドバッグまで、あらゆるものが揃っています。

ヴィンテージ品を選ぶか、再利用可能なものをレンタルするか

ビンテージ風の外観が流行っています。農場のむき出しのテーブルに置かれた色とりどりのガラスのゴブレットや、各席に置かれた統一感のある不揃いの陶磁器を想像してみてください。これは地球にとってプラスです。アルカナヴィンテージレンタルは、過去の美しい品々を結婚式のレンタル用に再利用する多くの会社のうちの 1 つです。ビンテージ風がお好みでなければ、モダン、ミニマリスト、金箔、ボヘミアンなど、ありとあらゆるスタイルの品々を在庫している会社は無数にあります。また、品々はレンタルして再利用されるため、持続可能な選択でもあります。結婚式用のテーブルや椅子からリネンや銀食器まで、あらゆるものをレンタルできます。テオン、BBJ ザ・テーブル、そしてブロードウェイパーティーレンタルこれらは私たちのお気に入りの一部です。輸送による排出量を削減するために、お住まいの地域の地元企業を探してください。

使い捨て製品（ナプキンやストローなど）が必要な場合は、「使い捨てプラスチック製品を避けてください」すべて「それは可能です」とフォックス氏は言う。ギャレット氏はトイレに竹紙製品を使用することを提案する。

二重の役割を持つアイテムで飾る

式典で使用した花のアーチを、フォトブースの背景やスイートハートテーブルの焦点として再利用しましょう。ベンダーチームが部屋の改装中にこれを実現できます。結婚式の記念品としても使えるユニークなエスコートウォールを作成します。小さな鉢植え、スパイスジャー、クリスマスの飾りなどを入れたものもあります。センターピースや花は持ち帰ってよいことをゲストに知らせるメモを受付テーブルに残します。

キャンドルライトで輝く

アイドゥアイドゥスタジオNYC

エネルギーの使用と排出量を削減し、最終的には結婚式の二酸化炭素排出量を削減する方法は無数にあります。その方法の中には、雰囲気を高める方法もあります。ロマンチックな雰囲気を演出するには、電飾のストリングライトの代わりにキャンドルライトを使ってみましょう。ディナーパーティー風の垂れ下がる蝋燭はトレンドです。

ただし、事前に会場とオプションについて話し合うようにしてください。会場によっては、安全上の理由から直火が禁止されているところもあれば、キャンドルをガラスのハリケーンの中に入れなければならないところもあります。早めにベンダーと正直に話し合い、ビジョンとエコの目標を伝えてください。

ケータリングに気を付ける

「ケータリングと花の生産は、大量の廃棄物を生み出す2つの分野であり、各ベンダーのカテゴリには、単一のイベントの廃棄物の削減に全体的に大きな影響を与えることができるいくつかの重要な慣行があります」とギャレットは言います。グリーンレストラン認証ケータリング業者を探す際には、「季節や地元で持続可能な方法で栽培されたものに基づいて食品を選択してください」とフォックス氏は言います。

ギャレットさんはビュッフェよりもプレート料理を選ぶことを勧めています。ビュッフェは無駄が多いからです。ケータリング業者はイベントに必要な量の食べ物を正確に管理できず、ビュッフェの残り物は放置されていたり適切な温度に保たれていなかったりするため寄付できないことが多いからです。彼女は次のような団体の利用を勧めています。残った料理を救う夕食の残りを寄付する団体です。「アメリカ全土に支部があり、食糧不足に悩む人々に食糧寄付をつなげています」と彼女は言います。

花をリサイクル（または堆肥化）する

フラワーアレンジメントに構造を持たせるために、フラワーフォームではなく金網を使用するように花屋に依頼し、花を後でリサイクルまたは再利用する方法を見つけてください。また、フラワーショップが花の処理中に発生する廃棄物を堆肥化することも確認する必要があります。「余った花はゲストに持って行って、翌日のブランチで再利用したり、病院や老人ホームで再利用できるサービスに寄付したりできます」とギャレット氏は言います。「イベント後に花屋が花を回収しに戻ってきて、他の目的で再利用することもあります。」

鉢植えを選ぶ

シルヴィ・ジル写真

切り花の代わりに、結婚式の日を過ぎても長く楽しめる植えられた花を飾りましょう。式典では、大きな屋外用プランターで祭壇を際立たせることができます。屋内では、吊り下げ式バスケットでクールな天井の装飾を演出し、ミニチュアの鉢植えでテーブルを飾ることができます (ゲストがお土産として持ち帰れるのも嬉しいポイントです)。

切り花や緑の植物を使用する場合は、「オーガニック栽培された地元の花を仕入れている花屋を探してください」とフォックス氏は言います。または、花をすべて偽物にすることもできます。借りたものが咲くは、超リアルなシルクフラワーを専門とするレンタル＆返却型の花屋です。生花の数分の1のコストで、何度も愛用していただけます。

残り物を寄付する

食べ物、花、製品、装飾品など、余ったものは可能な限り寄付してください。購入したアイテムについては、お住まいの地域でグリーンウェディングアライアンスのイベントなどを検索してください。ウェディングリサイクルこれは、年に 2 回開催される、結婚式用のアイテムを扱うガレージセール形式のイベントです。「出店者は通常、結婚したばかりで、装飾品を再利用して費用を回収したいカップルや、花瓶、キャンドルなどの在庫が余っていて、新しいアイテムのために在庫を空けたい出店者です」とギャレット氏は言います。結婚を控えている人はこのようなセールで買い物をし、結婚後にアイテムを再販しましょう。