この季節にぴったりのチキンスープのベストレシピ20選

私たちの意見では、チキンスープは究極のホッとする食べ物です。そして、私たちのお気に入りのレシピ集が証明しているように、美味しくて心安らぐチキンスープを作る方法は複数あります。丸鶏から始めて低温でじっくり煮込むものもある。他の人は鶏肉を使用し、非常に早く調理するので、わずか 20 分で自家製スープを楽しむことができます。どのレシピを選んでも、私たちがお約束できることが 1 つあります。それは、スープの季節であろうとなかろうと、温かく満足のいくランチやディナーをお楽しみいただけるということです。

クラシックチキン野菜スープ

マクスウェル・コッツィ

私たちの人気のチキンスープレシピの 1 つであるこのスープには、ニンジン、セロリ、ジャガイモとたっぷりのチキンが入っています。レシピは少し変わっていて、2 つの部分から成るプロセスです。鶏ベースのスープと調理した鶏肉は事前に作ることができます。この自家製チキン野菜スープは 30 分もかからずに完成します。もっと時間があれば、この大勢の人に喜ばれるスープを 1 回のセッションで作ってみましょう。

チキンズードルスープ

アルマンド・ラファエル

炭水化物を減らそうとしていますか？このレシピでは、チキンスープの麺をズードル（麺のように切ったズッキーニ）に置き換え、新鮮なディルで味付けします。

サフランチキンヌードルスープ

ジェントルとハイヤーズ

サフランをひとつまみ加えると、この素朴なチキンスープがさらに美味しくなります。自家製スープに、ほとんどトマトのような独特の野菜の味が加わります。じっくりと時間をかけて調理するスープには、ネギ、セロリ、ニンジン、そして心地よい卵麺も含まれています。

スパイシーなチキンとライムのスープ

標準

簡単、簡単、スパイシーなど、トルティーヤスープには魅力がたくさんあります。私たちのレシピはチキンストックと調理済みの細切り鶏肉を使って作られているため、準備は簡単です。

チキンとワイルドライスのスープ

レイチェル・マーク

何時間も煮込んだような見た目と味ですが、このチキンスープのレシピはすぐに完成します。皮と骨のない鶏もも肉と市販のスープを使えば、ボリュームのあるスープが必要だけど時間がないときに、時間を節約できます。

チポトレチキンと白インゲン豆のスープ

アルファスムート

このボリュームたっぷりのスープのレシピを作るときは、スープの辛さの好みに応じて、チポトレチリを 1 つまたは 2 つ追加します。プロのヒント: 豆の一部をマッシュすることは、スープを濃くするのに最適な方法です。

鶏肉と餃子

寒い冬の夜に、鶏スープと餃子ほど心安らぐものはないでしょうか。私たちはそうは思いません。このレシピは心安らぐ軽いものですが、充実していて栄養価も高いです。

テストキッチン人気の丸鶏を使ったチキンスープ

アルマンド・ラファエル

テストキッチンの人気のチキンスープはきっと気に入っていただけるでしょう。このレシピは、丸鶏を細かく切り、自家製スープにパセリ、タイム、ディルを加えます。 3 日前に食事の準備とスープを作り、残りのスープを約 35 分で混ぜることもできます。

タイ風チキンスープ

夕食に簡単に作れる風味豊かなチキンスープをお探しですか?そうすれば、このおいしいオプションがあなたのレーダーに表示されるはずです。ジンジャーとチリがこの東南アジア風に香りとスパイスを与え、レモングラスがスープに魅惑的な花の香りを与えます。

ペルー風チキンスープ米とジャガイモ添え

コリアンダー、チリ、ニンニクの混合物がこのチキンスープのレシピに風味を加え、米とジャガイモが食べ応えのある食事を作ります。

簡単チキンポソール

特に市販のスープとロティサリーチキンを使用する場合、古典的なメキシコのスープを簡単にアレンジしたものほど簡単なものはありません。

ターメリックとジンジャーのチキンスープ

ペルニール・ルーフ

チキンスープを簡単にアレンジしたもので、新鮮な生姜、ニンニク、ターメリックのおかげで免疫力を高めるおいしいスープです。このレシピは残りの調理済み鶏肉から始まり、わずか 20 分で作れます。

基本のチキンスープ

ダイアナ・チストルガ

最も人気のあるチキンスープレシピの 1 つであるこのバージョンでは、古典的なチキンスープの風味と心地よさを 1 時間以内に提供します。丸鶏 1 羽から始めます。このレシピでは、基本的にだし汁とスープを同時に作る必要があります。骨と皮付きの鶏肉を使用すると、煮込むにつれてスープにコクと深みが加わります。さらに、このテクニックは時間を大幅に節約できます。もう 1 つの時間の節約は、鶏肉を丸ごと切り分けることです。

生姜入り元気回復チキンスープ

アルマンド・ラファエル

このチキンスープのレシピでは、カイエンペッパーが辛さを引き締め、新鮮な生姜が香りを添えます。玉ねぎ、にんじん、セロリ、マッシュルーム、チンゲン菜を一緒に食べると、元気が出るボウルになります。食べる前に醤油を加えるとさらに風味が増します。

サツマイモ、コラード、生姜入りアーモンドチキンスープ

アーモンドバターとサツマイモという、インスピレーションを与えながらも珍しい組み合わせが、この簡単なチキンスープのレシピを次のレベルに引き上げます。市販のだし汁と骨なし、皮なしの鶏胸肉を使用し、約30分で完成します。ナッツバターをだし汁に混ぜ込み、コクのあるスープに仕上げています。さつまいもがコクを引き立て、コラードと新生姜の強い風味のバランスを整えます。完成したチキンスープはクリーミーですが乳製品は含まれておらず、とてもおいしいです。