リコール警告：70,000ポンド以上の肉および家禽製品がリステリア菌発生に関連

冷蔵庫または冷凍庫に調理済みの肉や鶏肉製品がある場合は、ラベルを確認してください。によると、約72,240ポンドの調理済み肉がリステリア菌の発生に関連しているとのこと。米国疾病管理予防センター（CDC）。

Yu Shang Food, Inc.は、「十分な注意」から11月9日にリコールを開始した。米国農務省の食品安全検査局(FSIS) と述べています。この問題は10月21日の定期検査中に発見され、製品がリステリア菌に対して陽性であることが確認された。 11月21日、リコールの対象は同社の調理済み肉および鶏肉製品7万ポンド以上に拡大された。

リコール対象製品は10月21日から10月27日までに生産されたもので、USDAの検査マーク内に設立番号「P-46684」または「EST. M46684」が記載されている。全国の小売店に発送され、オンラインでも購入できます。リコールの対象となる製品の完全なリストは、次のとおりです。ここで見ました。

現在までに、リコールに関連して、9人が入院、1人が死亡するなど、11人の病気が報告されている。この病気は、カリフォルニア、イリノイ、ニュージャージー、ニューヨークに住む人々に影響を与えています。

リステリア菌に汚染された食品を摂取すると、リステリア症を引き起こす可能性があります。リステリア症は、高齢者、免疫力が低下している人、妊婦、新生児に特に有害となる可能性がある重篤な感染症です。 FSISによると、症状には、発熱、筋肉痛、頭痛、肩こり、混乱、平衡感覚の喪失、胃腸の問題などが含まれるという。

FSISは消費者に対し、影響を受ける製品がまだ冷蔵庫や冷凍庫にある可能性があるため、廃棄するか購入場所に返品する必要があると警告している。リコールに関してご質問がある場合は、Yu Shang Food, Inc. の工場マネージャーである Ling Li まで、電話 864-310-6313 または電子メールでご連絡ください。[email protected]。